吃什么才能有效远离三高?
随着时代的发展,吃进去的食物都变得多样化,加上各种的烹饪方式,高盐高糖高油高热量,缺乏运动和不良的生活习惯,“三高”开始出现年轻化趋势。“三高”症指的是高血糖、高血压、高血脂症,被称之为“富贵病”。这三种疾病除了采用药物控制外,多吃这四样食物能有效降血压血脂。
燕麦
燕麦有丰富的膳食纤维,具有降低胆固醇何血脂、平稳血糖的功效,清理肠道垃圾、改善便秘的作用;其中它的可溶性纤维,是在其他谷物找不到;还含有不饱和脂肪酸和亚油酸,可有效降血脂血压、防治心脏病和中风。对于“三高“人群来说,燕麦是相当营养的食物。
海带
海带富含昆布氨酸,能有效降低血压,防止高血压:而且还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,抑制脂肪和油脂的吸收,从而降血脂:其中,海带还有海带多醣能抗凝血,避免血栓形成。
薏仁
薏仁的营养成分可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
黑木耳
黑木耳富含的纤维素和一种特殊的植物胶质,能有效减少食物脂肪的吸收从而降血脂:还含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
吃什么可以降三高?三食物效果好
三高,众所周知指的是高血压、高血糖和高血脂,对有三高的人来讲,如何能够通过饮食达到降三高的目的,还需要大家多选择以下食物。
1、豌豆:
豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
2、三文鱼:
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
3、菜花:
其脂肪含量低、膳食纤维含量高,非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素,对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是,菜花含有的维生素是水溶性的,所以为了避免营养成分流失,最佳的烹饪方法是:避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
患有高血压这样吃准没错
日常生活中,我们通过饮食来获取营养,食物经过消化和吸收后,可以为人体提供各种营养素。因此,饮食是非常重要,但对于高血压患者来说,科学合理的饮食搭配,可以有效地降低患病的风险。
高血压患者应遵循哪些饮食原则?
第一、多摄入一些植物蛋白
从食物中可以获得平衡的营养,以满足身体反应和活动的需要,而合理和均衡的蛋白质摄入是降低血压的关键。蛋白质用于制造肌肉、血液等。摄入蛋白质可增强免疫力,调节身体的水分平衡,并帮助伤口愈合。同时,它还具有增强体力和记忆力的作用。蛋白质可通过摄入鱼和禽蛋,通过蔬菜和谷物、豆类可以摄入植物蛋白。怀孕期间缺乏蛋白质容易疲劳,体重减轻,水肿和胎儿发育受阻。在饮食疗法中,应多食用植物蛋白。
第二、确保摄入足够的钙
如果每天摄入一定量的钙,可以防止血压升高。如果我们在食物中,补充的钙不足时,可能会使血压升高。因此,注意在饮食中补充更多的钙,以满足身体的吸收,这样对高血压的防治是非常有益的。而含钙较多的食物包括大豆及一些豆制品、奶制品,以及鱼虾、木耳和紫菜等,在日常生活中多吃这些食物。
第三、多吃清淡和有膳食纤维的食物
可以多吃水果和蔬菜,以及更多的粗粮。水果和蔬菜含有大量的维生素、纤维素和微量元素,这些营养物质可以控制血压,保持健康。粗粮中的膳食纤维能减少胆固醇的肠道吸收,促进胆汁排泄,降低血液中胆固醇水平,有效预防冠心病和结石。膳食纤维还增加饱腹感,排便保湿,排毒和预防癌症,增强抗病功能。另外,高血压患者的饮食应以清淡的食物为主,盐会加重高血压的症状。
第四、注意摄入热量的控制
补充适当的热量可满足身体的需要,热量得到满足,体重可以保持不变,如果热量供应过多,就会导致体重增加。患有心血管疾病的人更有应注意动物脂肪的摄入,由于高血压患者体内脂肪组织逐渐增多,全身代谢水平下降,所需要的消耗热能相对减少。因此,高血压患者应注意控制热量摄入。
总而言之,高血压患者必须要注意对饮食多加控制,在制作食物时,可采用蒸煮等烹调法,不要使用煎炸和烘烤等方法,这样才有利于健康。
妊娠高血压吃什么好
妊娠高血压是妊娠期间出现的一种高血压情况,它对孕妇造成的危害很大,而且还是孕产妇以及围生儿死亡的主要原因。因此一定要预防妊娠高血压的出现。如果出现妊娠高血压的情况,应当注意平时的饮食等,那妊娠高血压能吃膳食纤维吗?
妊娠高血压能吃膳食纤维吗
妊娠高血压能吃膳食纤维,怀孕头三个月多吃膳食纤维既能防止孕期便秘,又可减少先兆子痫症(指妊娠24周左右,在高血压、蛋白尿基础上,出现头痛、眼花、恶心、呕吐、上腹不适等症状),还可以降低血压。
妊娠高血压不能吃什么
1、辣细食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
2、过咸食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠可引起细胞外液增加,体液排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。每天食入过多的钠,会使血管收缩,导致血压上升,因此有妊高征患者应每天限制在3-5克。
妊娠高血压吃什么好
1、多吃鱼
鱼富含优质蛋白质与优质脂肪,其所含的不饱和脂肪酸比任何食物都多。不饱和脂肪酸是抗氧化物质,可以降低血中的胆固醇,抑制血小板凝集,从而有效防止全身小动脉硬化及血栓的形成。所以鱼是准妈妈防治妊娠期高血压的理想食品。
2、宜多吃黄鳝
鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品,能够补中益气,治虚疗损。准妈妈常吃黄鳝可以防治妊娠期高血压病。需要注意的是,黄鳝一旦死亡,就和蟹一样,体内细菌大量繁殖并产生毒素,所以要食用鲜活的黄鳝。
妊娠高血压饮食注意事项
1、控制脂肪的摄入
脂肪是孕期所必须摄入的营养元素之一,但是对于患有妊娠高血压的孕妈妈们来说,是需要控制脂肪的摄入的,尤其是一些动物性的脂肪,摄入量必须要低于10%。
如果孕妈妈在怀孕之前就已将患有高血压的话,那么还应该要避免使用一些高胆固醇的食物,比如蛋黄、鱿鱼、动物的内脏等。
2、补充维生素C和维生素E
维生素C和维生素E可以有效的降低的妊娠高血压的反应,因此有患病的孕妈妈不妨可以多吃一些富含有维生素的绿叶蔬菜和瓜果,坚果。比如西红柿,橘子,鲜枣,杏仁等。