秋季女性补血补气的食谱
鸡肝西红柿汤
材料:西红柿1个,鸡肝200克、水发木耳12枚、高汤700克、其它调味品适量。
做法:先把木耳放到水中浸泡30分钟,把鸡肝切成片状,接着把西红柿也切成片状,然后点火,开锅倒入高汤,依次放入鸡肝、木耳、西红柿等其充滚开之后,在依据个人口味放入调味品即可。
功效:西红柿中含有丰富的番茄素、维生素、而鸡肝中也含有丰富的铁质及其它矿物质,这些对女性的身体健康也都具有一定的好处。
十全滋补牛腩
材料:白萝卜1000克、牛腩500克、党参、当归、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲等各5克包成中药包。
做法:首先将牛腩切成块状,然后放到沸水中焯一下,接着把白萝卜洗干净,切成大块,将中药用中药包包好,然后同牛腩、白萝卜一起放到大锅中煮熟即可。
功效:牛腩搭配白萝卜一起煮,本身就具有益气补血的功效。生活中很多女性是气血双虚,补血不可能起到好的补血效果,而十全滋补牛腩就具有补气补血等双重功效,最适合现代女性经常食用了。
当归生姜羊肉汤
材料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法:首先将羊肉洗干净,往锅中倒入适量的花生油,加入生姜,然后爆炒羊肉使其微微变色,接着用纱布包好,然后同羊肉一起炖两个小时,直至羊肉烂了即可。
功效:羊肉、当归都是女性很好的滋补用品,特别是对手脚冰凉,贫血的女性更要注意适当多吃点羊肉,当然了羊肉属温热性的,因此秋季食用,还要特别注意避免上火。
香菇豆腐汤
材料:水豆腐400克、干香菇25克、鲜竹笋60克、各调味品适量。
做法:首先将香菇放用温水浸泡两个小时,然后去掉其蒂边,并切成丝状,然后倒入豆油,加入竹笋、香菇等一起爆香,然后倒入适量的清水,加入豆腐丁接着在煮开,最后加点湿淀粉勾芡一下,起锅时淋上点香油即可。
功效:香菇豆腐汤具有浓浓的香味,特别适合贫血营养不良,而又怕肥胖的女性多食用了。
苓茯当归炖鸡汤
材料:乌鸡1只、苓茯20克、当归20克、鸡精等调味品适量。
做法:先将乌鸡切成块,然后放到沸水中焯一下,在另取一锅倒入清水,加入鸡块、苓茯,当归然后隔水炖3个小时即可。
功效:当归、乌鸡都是女人最好的滋补品,其具有补气养血等强大的养生功效。
促进排卵的食物有哪些?推荐三款最佳食谱
在各式各样的促排卵方法中,人们要想从中找出对身体健康损害最低的方式,食物调理方法是最应该选择的,那么,促进排卵的食物有哪些呢?
1、好孕汤
材料:当归50克,金银花(也就是俗称的二花)15克, 红枣十颗,黑豆一把,红糖二两,鸡蛋3至5枚
做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样,最后汤汁够一碗就行。然后把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用,这一点一定要做到。(不用刚一出血就服用,出血后半天左右服用就可以。
鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋一样,再煮,直到汤汁收到一碗即可。
有人说放金银花不太合适,可以不放,其它照旧。
在这个时间段吃,效果会更好:在月经第一天服用,出血后半天左右服用就可以。
2、黑豆/ 黑豆豆浆 / 黑豆汤
①黑豆汤 功效:促卵泡发育、补充雌激素
泡一个晚上,然后加水煮汤大概慢火1小时左右,豆子就比较软了,每天吃50颗左右就着一小碗汤,喝6-7天(从YJ完了以后
②黑豆 功效:补充雌激素
将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。(注:这是未准妈妈吃的,未准爸爸不要吃)。
3、黑豆糯米粥
功效:改善黄体功能不足
用料:黑豆30克、糯米60克
做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥。每日服用。
教给大家一些关于板栗的食谱
板栗对于我们的生活有着很大正面的帮助,但是怎么吃板栗是大家面临的一个问题。在这里,教大家一些关于板栗在烹调中充当的角色。
板栗大骨汤。做法很简单,就是跟平时熬制大骨汤的办法是一样的,只是在开始的时候加入剥好的板栗。因为板栗也含有很好的钙质,跟大骨汤相辅相成,更助于我们的吸收。
板栗糯米饭。这个做法也很简单,把剥好的板栗研磨成细小颗粒状。跟糯米一起放入蒸笼中蒸煮熟就可以了。糯米可以帮助我们吸收板栗中的有益成分,两者是相得益彰。
板栗乌骨鸡汤。这个汤一般是给产后妇女跟贫血的人的。在熬制乌鸡汤的时候,可以适量的加入板栗,板栗富含铁元素,可以配合着乌骨鸡的营养,对人们的补血有着很大的帮助。
强壮肾气的三款药膳食谱
一、蒜爆羊肉
材料:薤白20克,大蒜20克,羊肉250克
调味料:黄酒,盐,白糖,淀粉,酱油,香油
做法:
1、薤白、大蒜洗净,切片,羊肉洗净切薄片。三者一起放入碗里,加入酱油、黄酒、淀粉、盐和白糖,搅拌均匀。
2、油锅烧热,倒入调好的食物,煸炒,炒到羊肉变熟后,淋上一些香油就可以了。
功效:壮阳补肾气。羊肉甘温,善补虚劳,是补阳佳品,薤白也叫野蒜,能通体内阳气,散阴寒,大蒜辛温,能通五脏,激发性欲,三者相配,具有很好的壮阳、补肾气的功效。经常食用的话,能改善性能。
二、苁蓉虾球
材料:鸡蛋2个,肉苁蓉10克,虾仁250克,面粉150克
调味料:味精,盐,发酵粉,葱姜,黄酒
做法:
1、肉苁蓉加少量水,煮20分钟,取汁,加入面粉、盐、发酵粉、葱花、姜、蛋液,搅拌成糊状。
2、虾仁加味精、盐喝酒,腌一会后倒入调好的糊中,搅拌均匀。
3、油锅烧热,用汤匙舀出一个个虾仁糊,放入油锅里炸到金黄色即可。
功效:补肾壮阳,补宜经血,能治疗阳痿和筋骨不健症。
三、戊戌酒
材料:糯米1000克,狗肉1000克,酒曲适量
做法:
1、糯米洗净,加水煮成干饭,狗肉洗净,煮烂后捣成泥。
2、糯米与狗肉搅拌均匀,冷却后倒入酒曲,发酵成为酒酿。
功效:健脾养胃,温肾壮阳,大补元气。狗肉含有丰富的营养物质,性温味咸,主补肾气,加糯米酿酒,更有助阳气,治疗早泄、滑精、阳痿等症。