教给大家一些关于板栗的食谱
板栗对于我们的生活有着很大正面的帮助,但是怎么吃板栗是大家面临的一个问题。在这里,教大家一些关于板栗在烹调中充当的角色。
板栗大骨汤。做法很简单,就是跟平时熬制大骨汤的办法是一样的,只是在开始的时候加入剥好的板栗。因为板栗也含有很好的钙质,跟大骨汤相辅相成,更助于我们的吸收。
板栗糯米饭。这个做法也很简单,把剥好的板栗研磨成细小颗粒状。跟糯米一起放入蒸笼中蒸煮熟就可以了。糯米可以帮助我们吸收板栗中的有益成分,两者是相得益彰。
板栗乌骨鸡汤。这个汤一般是给产后妇女跟贫血的人的。在熬制乌鸡汤的时候,可以适量的加入板栗,板栗富含铁元素,可以配合着乌骨鸡的营养,对人们的补血有着很大的帮助。
经血不止怎么办?三食谱调理效果好
在平日里,女性朋友如果发现自己的月经出现不停止情况的话,其在寻求解决方法的时候,就可以采用饮食调理法,那么,经血不止怎么办好呢?
人蔘鳝鱼汤:
药材:高丽蔘3钱、黄耆5钱、升麻1钱。
食材:鳝鱼1条、米酒适量、生姜3片、葱段、盐适量、高汤2杯
作法:
1.药材洗净,装入药包袋中备用。
2.鳝鱼洗净、切段,川烫后备用。
3.电锅内锅加入4杯水及2杯高汤,外锅加1杯水,水煮热后放入鳝鱼、药包袋,外锅再加水2杯,蒸煮至开关跳起,再放入姜片、米酒、葱段,外锅再加1杯热水,蒸煮至开关跳起,加入适量盐调味即成。
功效:补气固摄血,加上鳝鱼补五脏、疗虚劳。
服用时机:
1.经前1周,即开始服用,每天1碗,至月经结束。
2.月经期间经量仍过多,可每天服用2碗,至月经结束。
莤草莲藕汤:
药材:莤草1钱、蒲黄1钱、枸杞3钱。
食材:苦瓜1/2条、莲藕200公克、盐适量。
作法:
1.药材洗净,装入药包袋中(枸杞除外),加入1碗沸水,闷泡15分钟,过滤药汁备用。
2.苦瓜洗净,去籽及白膜,切片备用。
3.莲藕洗净,去皮切片备用。
4.锅内加适量水,放入苦瓜及莲藕,小火炖煮熟后,再倒入药汁、盐巴及枸杞,略煮片刻即成。
功效:清热凉血、止血调经。
服用时机:
月经来前1周,即开始服用,每天1碗,连服至月经结束。
三七香菇皮蛋粥:
药材:三七粉5克、白芨15克。
食材:白米2杯、皮蛋1个、香菇5朵、盐、胡椒粉、葱花适量。
作法:
1.香菇洗净,去蒂,泡软后备用。
2.皮蛋放入滚水中略煮,使蛋黄较凝固,剥壳,切丁备用。
3.白米洗净,放入电锅内锅中,内锅加6杯水、香菇及汤汁,外锅加2杯水,熬成白粥。
4.再放入药粉末,搅拌均匀,最后放入皮蛋丁、调味料,撒上葱花即可。
功效:活血行滞、化淤止血调经。
服用时机:
1.月经来前1周,即开始服用,每天1碗,连服至月经结束。
2.经期若经量仍过多,可每天服用2碗,服至经净。
上班族减肥食谱,轻松打造苗条身材!
上班族几乎都是整日久坐,严重的缺乏锻炼,再加上经常吃不健康和油腻的外卖,这样很容易堆积脂肪引起肥胖。今天小编给大家推荐几款简单易做美味又营养的减肥食谱,上班还是自带便当比较实在,回家试试吧!
一、蔬菜饭
材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个
做法:
1.将洗干净的大米放入电饭锅中,然后倒入料酒和酱油,盖上锅盖开始煮。
2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。
3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。
二、清新瘦身便当
材料:西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋
做法:
1. 西兰花切小朵、杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用,黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。
2.把所有食材放入器皿内,调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋,搅拌均匀即可。
三、自制寿司
材料:紫菜、腊肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋
1.米饭拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料,稍微放凉。
2.黄瓜洗干净切小条,腊肠蒸熟切小条,西芹切小条汆烫一下。
3.鸡蛋3个煎成蛋皮,切长条,腌萝卜也切长条。
4.取一片寿司紫菜铺于寿司帘上,薄薄铺上米饭,放上其他材料。
5.边卷边利用竹帘拉紧,卷成圆卷,用面包刀切约半寸的小段即可。
四、青豆鸡丁饭
材料:青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭
做法:
1.胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。
2.将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀,然后将它们米混合后放入电锅蒸三四十分钟,熟透后装入便当。
3.菠菜3两,用滚水烫过后,拌些盐,再放入便当中,做为配菜。