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心脑血管疾病患者吃什么好?这5个饮食重点要牢记!

时间:2022-03-02 来源:其他疾病 作者:网友投稿

心脑血管疾病是心血管和脑血管疾病的统称,其中包括多种疾病,比如高脂血症、血液粘稠、心脏病、脑中风等等,大量研究发现心脑血管疾病的发生除了与遗传以及先天因素有关之外,与不良的饮食习惯也有一定的关系,因此患了心脑血管疾病之后则要改善饮食。

患了心脑血管疾病要如何饮食调理呢?

1、多吃高钾的食物

钾元素能够使身体多余的钠更好的排出体外,对预防高血压等疾病有很大的帮助,因此心脑血管疾病患者要多吃一些高钾的食物,尤其是高血压患者,常见的高钾食物包括苹果、橙子、橘子等等。另外每天喝菊花茶对降血压也有一定的帮助,因为菊花具有扩张冠状动脉、增加血流量的作用。

2、多吃富含膳食纤维的食物

高血脂症也是一种常见的心脑血管疾病,此类患者应该多吃一些富含膳食纤维的食物,比如荞麦或者燕麦,因为膳食纤维能够抑制小肠对胆固醇的吸收。另外也可以常吃木耳、香菇等食物,具有改善脂类代谢的作用,对降血脂有很大的帮助。

3、多吃富含维生素C的食物

多吃富含维生素C的食物对冠心病患者有很大的帮助,因为此类食物可以促进心肌的代谢能力,增加血管的韧性,使血管变得更有弹性,常见的食物包括猕猴桃、柑橘、柠檬等等,此外还可以多吃些芹菜,既可以预防便秘,也可以起到降血压和降血脂的作用。

4、多吃含有叶酸的食物

患有动脉粥样硬化的患者建议多吃一些富含叶酸的食物菜,比如橙子、黄豆等等,因为叶酸具有防止动脉粥样硬化的作用。另外动脉粥样硬化患者还可以每天吃一根香蕉,因为香蕉当中的钾元素具有降血压和保护心脏的作用。

5、饭后吃点醋

曾经患过心肌梗死的患者在饭后可以适当的吃点醋,可以起到软化血管的作用,另外还可以每天吃2~3瓣大蒜,因为大蒜当中的大蒜素具有降血脂的作用,同时还能够增强纤维蛋白的活性,使血管硬化的速度减缓。

温馨提示

心脑血管疾病患者除了在饮食方面要特别注意之外,还要保持良好的情绪,因为情绪的波动,比如经常发脾气或者经常抑郁,都会对血压产生不良的影响,使血压出现波动,增加各种心脑血管意外的发生几率。

预防心脑血管疾病,就得长期吃鱼油?

近些年,因为不断的生活饮食以及不良的生活习惯,导致患上心脑血管疾病的人越来越多。特别是中老年人,随着年龄增长,身体机能的下降,患上疾病的几率增加,也因此许多中老年人想通过保健品来预防疾病。在市面上有很多商家借机推出各种鱼油、卵磷脂等保健品,宣称长期服用可以预防血管疾病。很多人却不知在身体没有异常的情况下长时间服用保健品,并不能起到预防作用,反而会有伤害。

为什么不需要长时间服用鱼油等保健品来预防心脑血管疾病?

1、保健品含量有限

在目前深海鱼油中被宣称能帮助预防心脑血管疾病的有效成分是不饱和脂肪酸,虽然有研究指出不饱和脂肪酸可以调节血脂,提高记忆力,而且含有DHA可以防止脑细胞下降。也正因此它受到中老年人的热捧,却不知不饱和脂肪酸在摄入身体时需要达到一定的量,才能起到一定的效果。而保健品中所含的鱼油和软磷脂实际含量并没有达到身体所需要的量,购买服用只是求个心理安慰。另外在医学上也并没有将这两种药物作为降血脂的首选,所以不管是预防还是治疗都达不到理想的效果。

2、鱼油容易污染,质量不一

鱼油中所含的不饱和脂肪酸,化学结构不稳定,在提取时容易被氧化,再加上储存条件和制作工艺的限制,一些黑心商家在制作的过程中并没有采取严格的制作,甚至有些并没有采取真正的深海鱼油。而普通海鱼中的汞含量较高,长时间摄取反而会导致汞中毒,导致器官受损出现疾病。

3、服用过量反而会有副作用

虽然有实验证明鱼油的不饱和脂肪酸对心脑血管有一定帮助,但在目前并没有真正得到临床验证,不管是深海鱼油也好、卵磷脂也好,在制作后都属于保健品,服用到身体需要通过肝脏分解排泄,长服用会导致肝功能损伤。

温馨提示

想要预防心脑血管疾病可以在日常饮食以及生活方面多加注意,并不需要通过服用保健品来达到预防效果,毕竟各种保健品也属于药物,是药三分毒。只有多方面配合并且定期做身体检查,才能保证身体健康,防止各种心脑血管疾病出现而伤害身体。

每天吃100克燕麦可防治心脑血管疾病

  

  我们日常食用的小麦、大米、玉米等食物中,燕麦对心脑血管疾病有不错的预防效果。而燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类,我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,称为裸燕麦,所以我们在市面上买到的燕麦基本上都是裸燕麦。那燕麦究竟为什么能够预防心脑血管疾病呢?怎么吃燕麦才健康呢?下面,就给大家解密。

  燕麦水溶性膳食纤维是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍

  燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,都名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外,燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。

  每日吃100克燕麦可防治心脑血管疾病

  燕麦含高蛋白低糖,脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累,隆血脂,对动脉粥样硬化性冠心,每日吃100克燕麦片后,在临床上胆固醇、B脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低,对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也有同样明显疗效。

  1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用;

  2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

  3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;

  4、燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,也是补钙的佳品;

  5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

  燕麦的食用方法

  近年来,燕麦会经过加工制成麦化罐头、饼干、燕麦片、糕点等食品,而燕麦片是较常食用的,一般有两种做法:

  1、免煮食用法:将30-50克的燕麦片倒入容器内,加入约200毫升的沸水充分搅拌,3分钟后即可食用。也根据各自的口味加入牛奶、果仁、果汁等多种配料,享受不同风味的燕麦粥。

  2、微波炉煮食法:将30-50克的燕麦片倒入微波炉专用器皿内,加一杯清水或牛奶搅匀,放入微波炉内以高温煮一分钟。根据个人喜好增减水量以调节燕麦粥的稀释度。

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