3种早餐越吃越傻 白领早餐这样吃最聪明
一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃。这样的确省事，但对健康的影响却不可估量，是否食用早餐，如何搭配早餐的品种，对人体健康的影响都极其重要。
3种早餐让你越吃越傻
1、西式早餐
MM们为了减肥瘦身，经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维，有利于清肠排毒，确实有减肥的功效。水果的糖分多是单糖，能被直接吸收，提供身体所需能量。但是，它们所能提供的能量有限，不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿，反而会让你吃进去更多的热量。
2、水果或蔬果汁
传统的MM大多会选择中式早点，买个烧饼油条就上班去了。其实，油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质，不宜长期食用。
3、烧饼油条
上班族都会在家里或公司备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至把它们当早餐。其实，这样是相当不健康的。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。
早餐吃这些最长寿聪明
1、松子清肠润肌肤
珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。
2、大蒜消炎又杀菌
在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。
3、白菜止咳化痰还抗癌
冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
4、粥护胃补元气
粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒……此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。
长期不吃早餐带来4大危害
现在人们工作比较繁忙，有很多人因为时间问题不是特别在意早餐，而且清晨的时候人们的饥饿度也比较低，但是长时间不吃早餐对健康损害比较大。长时间不吃早餐，可能会影响到胃肠健康，而且人体在清晨的时候没有营养供给，会慢慢影响工作效率。经常不吃早餐，还有可能出现营养不良，对青少年的身体发育也不利。
不吃早餐有哪些危害？
1、容易营养不良
不吃早餐的时候，人体营养是供给不上的。虽然人们在睡觉的时候营养消耗非常少，但是一夜过后身体内所剩的能量非常少，长时间不吃饭很容易出现低血糖，有不少人在快接近中午的时候，都会突然出现头晕的状况，有时还会感觉到恶心，这就是低血糖引起的。这部分人大多都是不吃早餐，要注意改变不吃早餐的不良习惯。
2、影响工作效率
不吃早餐对人们的工作效率影响很大，往往会出现无精打采的现象，精力无法集中，工作也很容易出错。对于学生群体来说，不吃早餐学习效率也会下降，尤其是这个时候大脑消耗比较严重，特别需要营养供给。不吃早餐无论是是在听课的时候还是做作业的时候，都会出现思维缓慢，记忆能力差的问题，严重影响学习状态。
3、影响肠胃健康
早餐对于肠胃健康影响也比较大，人体胃部会持续性分泌胃酸用来消化食物，长时间不吃早餐会导致这种调节能力下降，有可能损伤到胃黏膜，而且清晨也是人体排宿便的时候，不吃早餐也会导致胃肠的动力下降，影响到代谢废物的及时排出。吃早餐并不需要花费太长的时间，但长时间不吃早餐对健康却有损害，人们要注意这一点。
4、容易出现胆囊炎
经常不吃早餐的话容易得胆结石，这点相信很多人都不清楚。胆汁的分泌比较规律，长时间不吃早餐就会导致胆汁无法消化，也无法排出体外，就很容易刺激到胆囊壁，时间长了有诱发胆囊炎的可能，而且长时间的胆汁无法排出体外，细菌杂质还会出现增多，如果一旦形成颗粒，就可能造成胆结石，对健康影响比较大。
人们一定要注意养成良好的饮食习惯，注意吃早餐，一日之计在于晨，早餐还是非常重要的，他能够为人们身体提供能量，有利于今后的工作和学习。而且对于青少年来说，不吃早餐还会影响到身体的发育，长时间不吃早餐胃肠的消化能力也会下降，还有可能出现胆囊炎这些症状，所以早餐一定要规律一些，这样也有利于健康。
想要养胃就不要忽略早餐 早餐这么吃才健康！
现在的早餐品种越来越多，五花八门的，有热的也有凉的。喜欢吃什么就买什么，对于上班族而言，外面的早餐又丰富又方便。可以省去很多做饭的市价，但是也正因此，上班族患上胃病的几率大大的增加，在生活中想要养胃的话。吃好早餐是不能忽略的一件事。
如果想要好好养胃，那么在早餐要吃热食，更能起到养胃的作用。这是什么原因呢？一起来看下吧。
在早上起床的时候，夜里的阴气还没有全都消除，而且白天的温度还没有出现回升。我们身体的神经、肌肉、血管都还处于收缩的状态，如果这时候吃了冰冷的食物，那么会导致血流速度变得不顺，体内的运作系统受到冷刺激出现痉挛情况。
或许在刚开始吃冰冷食物的时候，并没有发现不适，但是日常长了，长期这么吃，会发现皮肤越来越差，脾胃出现不适，特别是胃肠。或者是出现咽喉不适，常常有痰，大便也总是稀稀的，或是经常感冒、小病不断的情况。这是因为伤到胃气，降低了身体抵抗力。
早餐要吃热食，才能够保护好胃气。中医所说的胃气，并不是单单指胃，还包括了脾胃的消化吸收能力、肌肉的功能、免疫力等。因此，吃早餐的第一样食物，主要是吃热粥、热羊奶牛奶、芝麻糊、面条等，可以搭配蔬果、面包、点心等。
早餐养胃原则
早餐除了吃热食能养胃之外，也要遵守这几个原则，让胃更健康。
1、清淡饮食
在早餐，饮食不要太过重口或者是肥腻，适合清淡食物，多吃素类食物、少吃肉类食物。如果胃不好的人，早餐可以吃吃小米粥，少吃油炸食物，具有很不错的养胃功效。
2、营养食物
每一天，都是从早餐开始，因此吃好早餐很重要。早餐吃什么有营养呢？常见的有牛奶、豆浆、鸡蛋、蔬果，再来一杯果汁也很不错。营养搭配要合理，例如热粥、热燕麦片、热豆浆、热豆花等，可以搭配三明治、蔬菜、面包等食物，再搭配鸡蛋、瘦肉、花生等，就有很不错的营养了，足以满足上午的营养热量需求。
3、不宜吃太饱
吃饭七八分饱最合适，早餐也不意外。特别是胃不好的人，更不能吃撑，否则只会加重胃的负担，适合少吃多餐，可以在上午的时候加个小点心。如果是从事体力劳动的人，那么可以多吃点瘦肉，才能保证体力。
老年人早餐吃什么好
油条是我国老百姓早餐最喜欢吃的食物了，一般人们都用油条搭配豆浆喝，我们也经常看到很多老年人早上起来去早餐店买来油条吃。那么老年人早餐吃油条好不好？
老年人早餐不宜吃油条
人上了年纪以后，生理功能逐渐下降，胃功能也慢慢降低，肠道吸收能力比较差，所以最好不要吃油腻的、难消化的食物。老年人正常食量有所减少，代谢紊乱，易引起一些维生素缺乏，如维生素B1、维生素B2，油条经过高温油炸后恰恰对维生素B1和维生素B2破坏最大。
老年人吃油条非常容易导致营养不良，油条在油炸的过程中，其所含的营养物质几乎完全被破坏殆尽，也就是说油条几乎不含营养物质。而且高温还会使蛋白质炸焦变质而降低营养价值，同时其中的脂溶性维生素如维生素A、胡萝卜素和维生素E等都会被破坏。
老年人吃多了油条还会导致老年痴呆症的发生。油条、油饼这类食品中含铝较多，这是因为在炸油条时面中掺入了硫酸钾铝（明矾）。铝对脑神经是有害的，脑对铝有亲合性，脑组织含铝过多，会导致老年痴呆症的产生。为了预防老年性痴呆，宜少吃或不吃加入明矾的油条。
老年人早餐吃什么好
1、主食
主食类包括米、面、杂粮，主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。老年人早餐可以选择一些多种谷类熬成的粥，或者全麦面包等作为主食，不仅可以提供猪狗的能量和膳食纤维，还可以帮助老年人摄入一些微量元素等。
2、水果和蔬菜
早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铜，所以把水果加入早餐的菜单里最好。蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。
老年人吃早餐注意事项
1、老人吃早餐宜软
在早晨，老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品，则效果更佳。
2、宜晚不宜早
老年人睡眠时间比较短，再加上觉得早睡早起对身体好，许多老年人早上五、六点就起床了，匆匆吃完早饭就去锻炼，其实这是不对的。早餐吃得太早，会干扰肠胃休息，使消化系统感到疲劳，久而久之，会出现如消化不良等胃肠疾病。另外清晨是人体排除代谢废物的重要事件。老年人由于各器官功能下降，排出废物需要的时间更长了，如果造成吃得过早，就会导致体内代谢物的积累。