贫血吃什么食物好？5款美食吃出红润脸色
吃什么让脸色更好呢？
鸽肉
鸽肉含有丰富的血红蛋白，蛋白质的含量比猪肉高9.5%，而脂肪含量很低，营养作用却优于鸡肉，而且比鸡肉更易被消化吸收。女性吃鸽肉，补血之余，脸色也会好起来哦！
另外，由于鸽的性激素分泌非常旺盛，所以中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
羊肉
羊肉性热，有温中暖身，补虚益气的作用。
每500克的羊肉就能提供6427卡热量，尤其适合冬令或阳虚的人食用进补。羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2，因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。
所以，女性多吃羊肉，脸色会更红润，更显健康。
海参
海参有助于填益精血。
海参富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等，而胆固醇含量则几乎为零，所以常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。
胡桃与芝麻
芝麻和核桃中含有丰富的维生素e、0不饱和脂肪酸，能够营养大脑，滋养皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并且可以迅速补充体力。
如果将胡桃肉和黑芝麻研碎合用的话，更加有效哦！
除了以上的食物，我们可以通过食用一下的菜肴来补血，让脸色更加红润哦！
枸杞酒酿鹌鹑蛋
原料：枸杞子5克，酒酿200克，鹌鹑蛋50克，冰糖适量
做法：
1、首先，将酒酿倒入锅中煮开，同时将鹌鹑蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
2、依次放入枸杞、冰糖以及鹌鹑蛋液，用大火煮开即可。
鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素以及维生素A、E等等，和酒酿一起煮就会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质，让皮肤更加细嫩有光泽。
而枸杞子是滋补肝肾的佳品，富含维生素A，而且益气补虚。
将三者混合，常喝可以让女性的脸色更显健康红润。
玫瑰红枣补血粥
原料：黑米、白米、红糖各适量，红枣十颗，药用玫瑰十几朵
做法：
1、首先将黑米白米按1：1的比例洗净，加如适量的水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中，加足量的开水熬煮。
3、将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。
4、待粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，直到米粒涨开，煮至粘稠时，放入适量的红糖，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。
玫瑰有调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜的作用；红枣则可以健脾益胃、补气养血；黑米有助于滋阴补肾、补益脾胃、益气活血。
另外，红糖也有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
所以将四者混合熬煮的粥品对于改善脸色、皮肤等都非常有效哦！
木瓜红枣莲子蜜
原料：木瓜1个，红枣、莲子、蜂蜜、冰糖各适量
做法：
1、首先，将红枣、莲子放入锅中，加入适量的冰糖和水一同熬煮，备用。
2、将木瓜剖开，去籽，将煮好的莲子、红枣都放入木瓜当中，加入适量的蜂蜜。
3、将木瓜放在蒸笼中，隔水蒸熟透即可食用。
木瓜可以美肤养颜、滋补催乳，而红枣则能调节内分泌、补血养颜。加上莲子可以加强红枣调经益气、滋补身体的效果。
所以MM们如果脸色不好可以尝试做这款甜品哦！
阿胶固元糕
原料：红枣500克，黑芝麻500克，核桃仁500克，阿胶500克，冰糖250克，黄酒500毫升
做法：
1、首先要将红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2、在阿胶中加酒，与冰糖一同放锅中，用文火边煮边搅拌，直到完全溶解时，加入红枣碎等搅拌均匀。
3、把煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里，在常温中放凉，再放入冰箱冷冻凝固。
4、等糕体变硬凝固后，就可以取出，切块食用。
阿胶、红枣都有补血益气的作用，女性食用可以让脸色更显红润。而且制作成糕点，女性也可以当做甜品食用，非常美味又健康。
冰糖莲藕
原料：莲藕1节，冰糖适量
做法：
1、将莲藕切成细条状，这样就比较容易出水了。
2、将莲藕条放入锅中，用中小火熬煮出水。
3、最后，加入适量的冰糖调匀即可饮用。
莲藕有凉血养血，利尿通经的功效，女性食用莲藕可以补血补气，脸色不好的MM可以尝试做些冰糖莲藕来改善情况！
男人贫血的人吃什么补血最快？
贫血不是一个新鲜词，现在很多人有贫血的症状。当人体贫血时，就会表现为面色苍白，唇色、指甲淡白没有光泽，并感觉头晕目眩、气短、身倦无力、肢体麻木、心慌、心跳剧烈等。
补血的水果
虽然水果中的铁含量虽然不是很高，但是水果中的维生素含量却非常丰富，贫血患者每天若能保食用一定量的水果，对促进铁质的吸收有非常大的帮助。
甘蔗
甘蔗中有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等。特别是其中的铁含量，在水果界是最高的，在一公斤的甘蔗中，含铁量高达九毫克，这一数值是其它水果远远达不到的，因而有些地方把甘蔗也称作补血果。甘蔗中丰富的铁元素在进入人体后会进入到血液中，对于造血有很大的帮助，同时，有滋养润燥的功效，对于贫血的患者来说，在生活中是可以多吃甘蔗的。
樱桃
研究发现，樱桃的营养价值非常高，含有丰富的铁元素，有利生血，是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃补铁效果虽好，也要适量食用，否则会增加胃肠的额外负担。
枣
枣含有大量的维生素、果糖以及各种氨基酸，而且有研究表明，红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢，促进细胞生长，并且能够增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，非常适合贫血的人食用。
补血的蔬菜
南瓜
南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现，南瓜中还有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。
胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
菠菜
菠菜是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点菠菜吧。
苋菜
苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
男人贫血的症状有哪些？贫血的自测方法
贫血是日常生活中最容易遇到的一类病症，很多男性表示贫血只是女性的专属疾病，与男人无关。尽管这样的观点有一定道理，但是谁说男人也不会贫血?如果你经常感觉到莫名其妙的疲劳，那就可能是贫血的征兆。
1、容易疲劳
体内氧气不足的话，人稍微运动一下就很容易气喘吁吁，也很容易感到疲劳和倦怠;此外还会给心脏带来很大的负担，可能会引起心悸，更严重者会出现胸痛和呼吸困难等症状。
2、早上起不来
体内氧气不足还会影响到大脑。明明一觉睡到大天亮了还觉得头重脚轻，有时还会感到晕眩。
3、脸色不好
含有红色素的血红蛋白不足会造成血液颜色变浅。更因为氧气不足导致血液循环不畅通，脸色、眼脸、口唇、指甲颜色都会变白。
4、指甲出现异常
若是贫血很严重，指甲会变薄而且容易断裂，甚至出现反甲的情况。到了这个时候，自我处理是无法使指甲恢复正常状况了，应该遵循医生的指导进行治疗。
5、食欲不振
体内氧气不足还会引起胃肠方面的麻烦。最常见的就是出现食欲不振、恶心、便秘、腹泻等状况。
6、吞咽困难
若是得了贫血可能还会引发吞咽方面的问题。饮用口服铁之缘铁剂可以治疗这种症状。
医生，为什么我没有贫血还要补铁？孕期补铁知多少
文：广东省妇幼保健院营养科肖丹医师
指导：广东省妇幼保健院营养科夏燕琼主任
王女士今年32岁，怀孕26周，常规产检血常规显示血红蛋白120g/L（参考值范围：115~150g/L），铁蛋白：8.85ng/ml（参考值范围：4.63~204ng/ml）。医生根据检查结果建议王女士口服铁剂治疗。王女士表示不解，“百度说血红蛋白低于110g/L才是贫血啊，为什么我没有贫血也要补铁呢？”
不贫血≠不需要补铁
那么王女士到底需不需要补铁呢？首先我们需要知道什么是铁蛋白，血清铁蛋白是一种稳定的糖蛋白，不受近期铁摄人影响，能较准确地反映铁储存量，是评估铁缺乏最有效和最容易获得的指标。对于妊娠期妇女一般认为血清铁蛋白浓度<20ng/ml即可诊断铁缺乏，而此时血红蛋白是可以在正常范围内。如果不及时治疗，人体内的储存铁进一步消耗，就会造成缺铁性贫血。其实对在血清铁蛋白<30ng/ml已经提示铁耗尽的早期，需开始治疗了。所以在孕期评估是否需要补铁不仅仅看血红蛋白，有条件的宝妈更建议同时检测血清铁蛋白。可以看到王女士血红蛋白虽然正常，但铁蛋白已经远低于30ng/ml，存在明显的铁缺乏，是需要进行补铁治疗。
孕期合并贫血危害大！
孕期合并贫血对母体、胎儿和新生儿均会造成近期和远期影响，对母体可增加妊娠期高血压、胎膜早破、产褥期感染和产后抑郁的发病风险；对胎儿和新生儿，可增加胎儿生长受限、胎儿缺氧、羊水减少、死胎、死产、早产、新生儿窒息、新生儿缺血缺氧性脑病的发病风险。所以从备孕期开始准妈妈们就要注意预防铁缺乏与缺铁性贫血，注意增加含铁食物的摄入。动物血、肝脏及红肉中铁含量高，且吸收好，所以三餐中都应该有瘦畜肉。此外，每周还应至少摄入1~2次的动物血或肝脏。同时注意增加蔬菜水果的摄入，他们含有丰富的维C，可以促进铁的吸收。对于产检已经发现铁缺乏或者缺铁性贫血的妈妈，一定要在医生指导下服药治疗。
本文指导医生：-
夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院营养科
擅长疾病：儿童营养与喂养指导及常见儿童营养性疾病的...[详细]