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汤泡饭影响脾胃功能 养胃饮食要有规律

时间:2015-08-14 来源:保健养生 作者:网友投稿

  吃饭时用汤或水泡着吃主食,不仅不利于对食物的消化吸收,还影响脾胃的功能,对于孩子和老人影响更大。大家都知道“囫囵吞枣”的典故,然而从中医的角度来说,吃饭时用汤或水泡吃主食,也是一种“囫囵吞枣”。

  为什么汤泡饭影响脾胃功能呢?

  老百姓有句话叫“汤泡饭,嚼不烂”,说的是如果吃饭的时总习惯用水泡着吃主食,食物没有被好好咀嚼就咽进去了,不利于食物的消化吸收,还影响脾胃的功能。

  中医认为,脾主运化,意思是脾将食物转化成营养,然后再输送到身体的各个脏腑组织中。脾就像一个加工厂,把那些通过牙齿咀嚼好的半成品加工成成品。如果这时那些原材料中有残次品或者粗糙品,譬如说有些食物还没有嚼烂,那么在“再加工”的过程中,这些残次品造出来的成品自然也就不合格了。更有甚者,还会加重机器的损耗,这样脾胃就出毛病了。

  再就是小孩子,有些家长在孩子小的时候喜欢把食物嚼碎了再喂给他,这样对脾胃也是一种伤害。就像四肢不用,就会慢慢变懒惰一样。吃汤泡的食物就更不好了。因为孩子的脾胃本身发育尚不健全,如果食物没有被充分咀嚼就咽了进去,不仅影响脾胃对营养物质的消化吸收,也不利于小孩脾胃功能的发育。

  养胃饮食要有规律

  1、避免吃各种刺激性食物

  如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

  2、增加营养

  注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食,如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品,食物要细嚼慢咽。

  3、饮食要有规律

  定时定量,不暴饮暴食,养成良好的饮食习惯,减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配,最好有干有稀,有蛋白质食品也有少量主食。

胃不好的人如何养胃?做好这5点,你的胃会感谢你!

胃部是人体里面非常重要的消化器官,可以帮助人体吸收更多有营养的物质,对增强抵抗力和免疫力也有很大的帮助。如果胃部处于不好的情况下,很容易让人体进入到亚健康的状态,诱发出各种不同类型的疾病,因此保养胃部很重要,这样才能让胃部处于正常的状态之中。

那么如何正确保养好胃部?

1、多吃新鲜的食物

如果想要做好胃部保养,应该多吃新鲜的食物。由于食物长时间存放之后,很容易滋生一些病菌,即便没有出现发霉和变质的现象,但当这些病菌进入到人体的胃肠道以后,很容易造成胃黏膜的损伤。因此要确保食物的新鲜度,这样才能保护胃黏膜,让胃部处于健康的状态中。

2、保持良好的卫生习惯

之所以出现很多的胃病,跟感染有一定的联系,通常都是感染幽门螺杆菌造成的。日常生活中需要保持良好的卫生习惯,首先各种食材在烹饪之前都要彻底清洗干净,进餐之前清洗双手,有条件的情况下做好消毒工作,从而避免幽门螺杆菌进入到消化道里面,诱发胃部疾病。

3、饮食清淡

想要让胃部处于良好的状态,清淡饮食很有必要。如果长时间吃味道很重的食物,大部分对胃部黏膜都会造成刺激,诱发胃部疾病。保持清淡的饮食,不仅可以减少肠胃的负担,还能让胃肠道变得越来越健康,降低发生其它疾病的几率。

4、细嚼慢咽

细嚼慢咽同样是保护胃部很好的一种食物,如果在饮食的过程中,没有充分咀嚼的情况下,食物进入到胃部内之后,可能会造成胃部消化负担,更加容易让胃部发生问题。如果平常做到了细嚼慢咽,就能更好减少对胃肠道的负担。

5、保持良好的情绪

如果情绪长时间发生波动的现象,比如过度难过或者兴奋,很容易让内分泌功能受到影响,从而使得分泌出过多的胃酸,对胃部带来一定的伤害,还可能会诱发溃疡。同时情绪过度消极的情况下,还会导致胃肠道蠕动速度变慢,使得胃肠道消化功能变差。

胃部在人体器官内占据着很重要的位置,平常要做好胃部保养的工作。尤其是在烹饪食物的过程中,不仅要确保新鲜和卫生,还要避免吃过度刺激的食物。也应该养成良好的情绪,每天开心度过,从而有效降低发生胃病的几率。

男人可常吃这几种食物来养胃

肠胃是我们人体的重要组成器官,它的健康与否直接影响到我们身体能否吸收足够的营养物质。对于男性来说,会经常面对一些应酬交际,免不了大吃大喝,时间久了就会影响肠胃健康,所以,男人要多吃一些养胃的食物。

男人肠胃不好,可常吃这几种食物来养胃

1、羊肉。羊肉含有丰富的脂肪碳水化合物,蛋白质,等人体所需要的营养成分,是一种很好的补品。尤其是胃不好的男性,多吃羊肉有开胃健脾的功效。

2、菠菜。影响胃不好的男性,在日常养胃过程中可以适当的吃些菠菜。这是因为菠菜有益肠胃、通便秘的功效。在我们日常饮食中多加一点菠菜,还能促进消化系统,帮助肠道蠕动,有一定的养胃效果。

3、生姜。胃不好的人吃生姜能够刺激肠胃黏膜,扩张血管,让血液循环加快,促进消化系统。很多胃不好的男性都喜欢吃生姜。生姜的味道不仅能满足男性所需要的刺激口味,也是不错的调味品。

4、包心菜。包心菜具有健脾养胃清热利水的作用。包心菜还有大量的维生素,具有止痛促进溃疡愈合的作用。在夏天吃一点包心菜,能清热降火,也是男性养胃的不错选择。

5、南瓜。南瓜是夏季养胃的上品,它含有丰富的果胶,能够起到排毒作用,还能保护胃部,减少溃疡免受刺激。一些男性如果因为应酬喝太多的酒,可以适当的喝南瓜汤来醒酒,减少酒对肠胃的刺激。

6、胡萝卜。胡萝卜拥有丰富的维生素含量,能够清目养神,增加抵抗力。胃不好的人,多吃胡萝卜还能预防呼吸道的疾病,让肠胃变得更加滋润。

7、牛奶。牛奶含有丰富的营养价值,对润肠胃有着不错的功效。一些男性常常因为工作原因,很少有时间吃饭,这时就可以常备一瓶牛奶。在工作期间喝一瓶牛奶可以减少疲劳,对身体健康也有一定的益处。但也要注意在这炎热的夏天,也不要喝冰镇牛奶,这样会对肠胃带来不好的影响。喝点温牛奶,热牛奶才能起到养胃作用。

现在的男性通常都有着比较大的压力,在生活家庭和事业三者之间,都比较忙碌。长期奔波会让自己的肠胃变得不好,所以就更需要重视肠胃方面的健康了。胃不好的男性可以通过以上几种食物来改善自己的饮食,保持身体健康。

这几款食物能帮助夏季养胃

夏天也是肠胃并高发的季节,很多人在压力重重的环境下,肠胃也受到了一定的影响。为了防止肠胃出现疾病,在夏天也一定要注重肠胃健康,保持良好的饮食习惯。

这几款食物能帮助夏季养胃,快快吃起来

1、西红柿

西红柿有一定的美白效果,它还能加速肠道蠕动,降低人体内的胆固醇,加快新陈代谢,对血液的清洁也有一定的作用。每天生吃一个西红柿,可以让皮肤变得更加细嫩,也是一道健康低卡的食物。西红柿的吃法多种多样,不仅可以生吃,还可以煮熟吃或者与其他食材放在一起榨汁吃。在夏天喝一杯西红柿汁也是十清凉的。

2、苏打饼干

胃不舒服的时候吃一两片苏打饼干会防止胃酸侵蚀胃黏膜,还能中和胃酸。很多人不太喜欢吃苏打饼干,其实苏打饼干的用处可强了。在生活中我们可以常备两片苏打饼干带在身上。如果胃部不舒服或者饿的时候就可以吃上一两块,这样能够满足胃部的饥饿感。

3、小米粥

在夏天喝粥是一件很清凉的事情,尤其是喝小米粥还能有利于身体健康。小米粥,还可以加入其他的食材,熬成风味各异的营养品。小米含有极大的营养价值,它含有大量的酶,有健胃消食的作用,对肠胃是非常友好的。一些肠胃病人也不必担心,吃小米粥会给身体带来影响。

4、南瓜粥

南瓜对胃部有一定的好处,吃南瓜粥能让胃部吸收一定的营养物质,更容易消化。南瓜粥清甜可口,在夏天喝也非常解暑。

平时吃饭应保持七分饱,不要让肚子胀起来,才停止吃饭。如果吃太多会导致肠胃功能紊乱,进而发生消化不良的现象,也会给胃部带来一定的损伤。一些自律的人在生活中都会控制自己的食量,做到适可而止,这也就是为什么自律的人身体都比较健康的原因。

只有把胃养好了,在平时才不会出现一些不适症状,也会让身体各项机能变得更加稳定。如果出现了胃病也一定要积极配合治疗,让自己的病症及时恢复。

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