坐月子饮食原则有哪些？
坐月子期间饮食要格外注意，注意营养的合理均衡，产后饮食尽量清淡，少吃油腻的食物，可以吃些细软的面条，有利于身体的恢复，增加微量元素的摄入量，多吃些调理气血的食物，有助于身体的恢复，下面我们具体了解坐月子饮食要注意哪些原则？
坐月子饮食有5个原则
1、坐月子饮食要遵循营养均衡的原则，营养均衡有利于产后身体的恢复，及时补充蛋白质和微量元素，不要吃刺激性的食物，多吃些调理气血的食物，有助于身体的恢复。
2、饮食应以清淡、稀薄为主，产后一周内最好吃些软面条和米粥，也可以吃些软饭和蔬菜，不宜吃油腻的食物，最好不要喝鸡汤吃猪蹄，一周后再吃猪蹄喝鸡汤。
3、产后坚持少量多餐的饮食原则，有助于身体的恢复，可以减轻肠胃的负担，有利于营养的吸收，产后身体比较恢复要增加各种营养的摄入量。
4、女性产后要及时补充水分，水分是人体重要物质，由于生产时不仅会失血，还会失去很多水分，产后需要及时补充水分，补充水分的同时也需要补充各种营养物质。
5、药膳调理将中药和食物相结合，生产时会对女性身体元气造成损伤，因此，产后要多吃些滋补的食物有助于身体的恢复，可采用药膳的方式来调理身体。
产后坐月子要注意什么
1、产后坐月子要注意营养合理均衡，尽量吃对人体有益的食物，少吃高蛋白和高脂肪的食物，可以适量摄入蛋白质，有助于人体的恢复，可以提升机体的免疫力，产后身体比较虚弱，要注意荤素合理搭配，同时也要注意补充水分和维生素。
2、产后要注意多休息，避免让身体过度疲劳，注意作息的调整，良好的作息习惯有利于人体的恢复，充足的睡眠可以缓解人体的疲劳感，并且能够提升机体的抗病能力，女性生产后要创造良好的休息环境，尽量保持休养环境的安静。
3、产后要做好私处的护理工作，生产后要注意身体的恢复情况，平时要适当运动身体，促进局部血液循环的速度，避免宫腔出现粘连的问题，否则会严重影响身体的恢复情况，产后不可剧烈运动，尽量选择合适的运动方式。
坐月子饮食要注意哪些原则？坐月子期间要遵循营养均衡的原则，采取少食多餐的饮食原则，注意水分的补充，同时也要多吃些调理气血的食物，在饮食方面要做到荤素合理搭配，产后要注意多休息，避免让身体过度疲劳，选择适合身体的运动方式。
坐月子饮食怎么吃合理 产后的饮食推荐
坐月子应该怎么吃呢？在我国，一直以来都要坐月子的习俗，产后的恢复对新妈妈来说至关重要，所以饮食上一定要科学合理的安排才行。在这里，为新妈妈们出出招，来看看产后要吃些什么好吧。
产后吃什么食物好
胡萝卜：胡萝卜含有充足的维生素B、C，而且含有大量胡萝卜素，把胡萝卜熬成汤，是产妇较好的补血汤饮。
鸡蛋：鸡蛋中蛋白质、氨基酸、矿物质含量很高，消化吸收率也很高，是非常适合坐月子吃的食物。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。
黑豆：古时向来乃认为五谷适合养生，吃豆有助于健康，特别是黑豆还可以生血、黑发，产后可利用黑豆炖乌骨鸡。
小米：小米富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但要注意不能只吃小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。
营养粥：夏天出汗较多，特别是产妇更容易出汗，中医认为：汗多伤阴，夏天需要补养阴气，达到阴阳平衡，因此产妇在夏天多吃营养粥再好不过了。
红色食品：红糖、红枣、红小豆等红色食品富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。
与此同时，产后饮食还有哪些方面需要注意呢？
产后饮食的合理建议
高蛋白、低脂肪。产后妇女身体虚弱、活动减少、食欲不佳并有组织受损，所以此时的饮食应以高蛋白、低脂肪为主。其中牛奶和鸡蛋中的蛋白质具有最适合人体蛋白质的必需氨基酸配比，生理价值最高。
均衡营养。产后身体恢复得如何，就要看产后的饮食是否均衡了。事实上，日常饮食，除了摄取适宜的肉类之外，还要搭配蛋、海鲜和蔬菜。蛋类除了含有丰富的蛋白质外，还含有维生素A、D、E和磷、铁、钙等。鱼虾等海鲜，不仅热量低，所含的蛋白质品质又较一般肉类为优，是产后绝佳的营养来源。蔬果的好处则是在于它含有多种丰富的矿物质和维生素，是肉类所不及的，产妇不妨多吃，而其所富含的纤维素亦可帮助胃肠蠕动，使排便顺畅。
半个月内禁吃鱼类和肉类，可以多吃肝脏等。因为疲惫的身体无法完全吸收鱼、肉的养分，结果过多的养分，只会加重身体的负担，产生“虚不受补”的现象。应该到第三周开始吃。
适量食用汤类，少食辛辣及甜食，忌食生冷坚硬的食品。产褥期妇女要多进食一些汤类，多喝汤有利于乳汁的分泌，补充机体的营养需要，进食汤类时应将上面的浮油撇出，因高脂肪的浓汤易影响食欲，进食后容易引起肥胖，同时使奶水中的脂肪含量增高，消化能力较差的还会引起腹泻造成营养不良。辛辣及过甜的食物要少食，食后一定要刷牙漱口。生的食品消毒安全不能保障，冷的食品刺激胃肠道。
药膳调理。一般认为“药补不如食补”。而将中药与食物结合，所研究出来的“药膳”，不但可以改善体质，更具有滋补养生之效，甚而兼具色香味美，可谓“食中极致”了。“药膳”可以利用中药的药效，让产妇的筋脉气血得到最适当的调养，所以，千万不要小看了这项流传数千年的古老传统。
产后恢复一定要选择最正确的饮食哦。
坐月子饮食推荐两个食谱
在产后坐月子是必不可少的，这个时候正是新妈妈恢复的重要时期，一定要科学安排。在这里，要为大家介绍的是坐月子在饮食上应该做到哪些，帮助新妈妈能够更好的恢复，快来一起学两招吧。
坐月子吃什么好
汤品。面汤最适宜产妇食用，既可下挂面，又可做薄面片、细面条汤，营养较全面。在汤中加上1~2个鸡蛋和适量西红柿，既富有营养且易消化，又利于产妇补养。实践证明，汤品对产后身体的恢复是有很大好处的。同时，有些汤品还有利于乳汁的分泌，如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等，也应多吃。
牛奶。牛奶含有丰富的蛋白质和钙、磷及维生素D等，是补充体内钙质的好食品，且容易被人体吸收利用，对产妇健康的恢复及乳汁分泌很有好处。产妇可根据自己的饮食习惯，每日坚持喝500克牛奶，这样既可使母亲的身体恢复，还可以增加奶水，使宝宝吃饱吃好，同时还可以使产妇的皮肤细致、光滑，增加魅力。
米粥。小米粥是月子里必吃的食物，其营养优于精粉和大米。同等重量的小米含有的铁比大米高1倍，维生素B1，比大米高1.5~3.5倍，维生素B2比大米高1倍，纤维素含量比大米高2~7倍。另外，米粥质烂，并含有较多水分，有利于消化吸收。还可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、鸡汤米粥等。但米粥也不是营养全面的食物，因此要注意与其他米面调剂食用，以防造成营养不良。
鸡蛋。鸡蛋中蛋白质及铁含量较高，并含有许多其他营养素，且容易被人体吸收利用，还无明显的“滞胃”作用，对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式，如蒸蛋、水煮蛋等，每日以2~3个为宜，一次吃得太多胃肠吸收不了，多了不但浪费，对身体也无裨益，而且易引起消化不良。如：一顿吃7~8个甚至十多个鸡蛋是不恰当的。要达到平衡营养的目的，就没有必要吃这么多。有些地区甚至在“坐月子”的这1个月内只吃鸡蛋这一种食物，这是不恰当的。单一的食物营养并不全面，因此不能满足产妇的营养需要。
其他宜进的食物。鱼、肉是动物性蛋白质的主要来源。含较丰富的氨基酸，这对身体的发育成长十分重要。动物内脏是含有丰富铁、维生素的优质食品。大豆及豆制品是经济、优质的植物性蛋白质来源；薯类含B族维生素、维生素C较丰富，又是热能之源；绿叶蔬菜含维生素A、C和钙；其他蔬菜及水果能缓和便秘，是维生素C和钙的供给源；海草类是钙、碘等矿物质之源。
坐月子的营养食谱
黑糯米酒红糖煮鸡蛋
原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。
做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。
食用叮嘱：喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐。
鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条（约250g），豆腐400g，黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g
做法：豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。
食补功效：鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
除此之外，有哪些食物是坐月子时不能吃的呢？
坐月子不能吃什么
辛辣等刺激性食物。辛辣味道的食物，指的是八角、茴香、大蒜、辣椒等调味料。该类食物可影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。
人参。有的新妈咪产后就马上食用人参，这种做法是错误的。人参虽然是补元气的佳品，能够促进血液流动，提高抵抗力。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中，内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新妈咪在分娩后的两个星期以内，不宜再服用人参，分娩两周以后，恶露基本已经排出干净，而新妈妈的伤口已经愈合，此时服点人参，有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热，会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物，来补充营养是最好的办法。
过咸食物。在产后，女性的身体依然存在很多在怀孕期间积聚下来的多余的水分。如果产后食物含盐较多，就会加重产妇体内水钠潴溜的情况，易造成浮肿，甚至诱发高血压病。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，排出盐分也增多，需要补充一定量的盐。
味精。新妈咪应忌吃大量的味精，味精会通过母乳传给小宝贝，味精中的谷氨酸钠有可能会导致小宝贝缺锌。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
巧克力。巧克力可以预防产后抑郁，但是产妇还是少吃巧克力为妙。巧克力含有大量的糖分，但是其他营养元素却是不足的，大量食用会导致产妇发胖。研究还证实，如果过多食用巧克力，对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为巧克力所含的可可碱，会渗入母乳并在婴儿体内蓄积，能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。
在坐月子期间，以上饮食方案供大家参考。
坐月子饮食注意10大误区
坐月子期间的饮食要怎么吃呢？坐月子的饮食安排要合理，很多传统的观念要先了解是否正确，这样才能真正在产后做好恢复工作。下面就来一起看看坐月子的饮食禁忌都有哪些吧。
坐月子吃什么好
鸡蛋：鸡蛋营养丰富，蛋白质含量高，而且还含有卵磷脂、卵 黄素及多种维生素和矿物质，容易消化，适合产妇食用。但也不是吃得越多就越好。有些地区习惯上主张多吃鸡蛋，甚至一天要吃到20～30个，这就没有必要了，因为吃得过多也无法被身体吸收，会白白地被排泄出去，还会影响正常的消化功能，所以，产妇每天不必超过4～6个鸡蛋。
红糖：由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖中铁的含量高可以给产妇补血，红糖中含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出，红糖还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多，一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
汤：鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，而且味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此产妇要多喝汤汁。但是专家提醒，在多喝汤的同时，别忘了要多吃些肉，肉比汤的营养要丰富得多，那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。
小米：小米含量丰富的维生素b1和维生素b2，能够帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。但是专家提醒，小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。
坐月子的营养粥品
南瓜薏米粥
材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根，高汤4杯，盐半小匙
做法：材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。
莲藕麦片粥
材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克，盐1小匙
做法：材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。
接下来，就为大家介绍一下坐月子的饮食误区吧。
坐月子的10大饮食误区
过早大量喝汤。如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤，容易使产妇大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发生胀痛。加之产妇的乳头比较娇嫩，容易发生破损，一旦被细菌感染就会引起乳腺感染，乳房出现红、肿、热、痛，甚至化脓，不仅造成产妇痛苦，还会影响正常哺乳。
给产妇喝浓汤。这里所说的浓汤，是指给产妇做的脂肪含量很高的汤，如猪脚汤、肥鸡汤等，有人认为这样的汤营养丰富，最有补养效果。殊不知，产妇食用过多高脂肪食物，会使奶水中的脂肪含量增加，而这种高脂肪奶水不能让婴儿很好地吸收营养，还容易使他们发生腹泻。同时，产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖，使身材难以尽快恢复。
喝红糖水太久。过多饮用红糖水，不仅会损坏产妇的牙齿，如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多，还会导致出汗过多，使身体更加虚弱，甚至引起中暑。另外，红糖水喝得过多会增加恶露中的血量，造成产妇继续失血，反而引起贫血。
剖腹产术前吃高级补品。有些产妇一听说自己需要做剖腹产手术分娩，便开始在手术前大吃特吃高级滋补品，如高丽参、洋参及鱼类食品等，以为这样会使身体恢复得更快一些，以免伤了元气。但参类补品中含有的人参甙成分，具有强心及兴奋作用，如果在手术前滥用，手术时很难与医生配合，刀口也较容易发生渗血，不仅会影响手术正常进行，还会影响产后休息。鱼类含有丰富的有机酸物质EpA，具有抑制血小板凝集的作用，不利于术后止血与创口愈合。
剖腹产术后吃胀气食物。有些产妇刚做完剖腹手术，家人便开始给大量提供牛奶、糖类、黄豆、豆浆、淀粉等食物。这些食物食用后会促使肠道产气，使产妇发生腹胀。剖腹产手术会使肠肌受到刺激，导致肠道功能受抑，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，容易在术后产生腹胀。所以，术后过多食用这些食物会更加重腹胀，也不利于伤口愈合。
月子里饮用茶水。虽然茶水也是一种很好的饮料，但月子里的产妇不宜喝茶水。茶水中含有鞣酸，它可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，促使产妇发生贫血。而且，茶水越浓鞣酸含量越高，对肠道吸收铁的影响越大。另外，茶叶中含有的咖啡因在饮用后，会刺激大脑兴奋，不容易入睡，影响产妇的睡眠，不利于身体恢复。同时，茶水里的咖啡因还可以通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，出现无由啼哭的现象。
乳母吃巧克力。有些喜欢吃巧克力的产妇，生完宝贝后也经常会吃这种食品。研究表明，给新生儿喂奶的乳母，如果过多食用巧克力，会对婴儿的生长发育产生不良影响。因为巧克力中所含的可可碱能够进入母乳，通过哺乳被婴儿吸收并蓄积在体内。久而久之，可可碱会损伤婴儿的神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，导致婴儿消化不良，睡觉不稳，经常爱哭闹。
刚生完孩子就节食减肥。有些产妇生完孩子后体重增加了不少，跟孕前大不相同。为了恢复以往的苗条身材，刚生完孩子就开始迫不及待地节食。这种做法不仅损害产妇自身的健康，不利于身体康复，而且也不能保证为婴儿提供足够的营养。
吃硬、咸、生冷食物。产妇在产后身体虚弱，活动量较小，吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多，容易引起产妇体内水钠潴溜，造成浮肿；夏季坐月子，产妇大多喜欢吃生冷食物，如冰淇淋、冰镇饮料和过凉的拌菜等，但产后过早食用这些食物，不仅会影响牙齿和消化功能，还容易损伤脾胃，不利于恶露排出；另外，产妇的胃肠功能较弱，过饱进食会影响胃口和消化食物的功能。
产后服用鹿茸。鹿茸具有补肾壮阳、益精养血之功效，对于子宫虚冷、不孕等妇科阳虚病症具有较好的作用。因此，很多人认为产后服用鹿茸会有利于产妇身体尽快康复。但产妇在产后容易阴虚亏损、阴血不足、阳气偏旺，如果服用鹿茸会导致阳气更旺，阴气更损，造成血不循经等阴道不规则流血症状。
由此看来，坐月子的饮食应该要先知道是否科学才能实施哦。