夏季食欲不振怎么办好呢？ 夏季多食山楂好处多
夏天气温高，人们的食欲普遍会下降。夏季食欲不振怎么办好呢？推荐山楂来帮你忙。夏天吃山楂好处多，既可以开胃又可以消暑，吃多也不会腻哦。下面就来为大家分析一下山楂的作用与功效。
山楂的营养分析
1、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；
2、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；
3、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；
4、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；
5、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；
6、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分；
7、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。此外，山楂中还含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。山楂虽好，但吃法也有讲究。
冬天吃红薯的好处多
进入冬天，有很多的烤红薯正在上市，这是一种应季的食物，香甜软糯，很多朋友都喜欢吃红薯，红薯可制作成各种美味。可是我们是否知道，冬天吃红薯还能给我们的身体带来诸多好处，爱吃红薯的朋友可别错过了。
冬天吃红薯有哪些好处？
第一、瘦身和排毒
红薯相对于其它食物来说，热量比较低而且带来一定的饱腹感。对于健身的人来说，每天用红薯来代替米饭不但能减肥还能提供足够的能量。红薯还能协助人们排出堆积在体内的脂肪跟毒素，长时间下来就会发现体重可以有所减轻。
第二、保护好心脏
红薯里的多种有效成分能起到保护心脏的成效，能预防心血管等疾病的发生，在冬天里多吃一点红薯，可以帮助血管更加通畅，减少心脑血管疾病的发生。
第三、缓解便秘
红薯是粗粮，有帮助排便的功能。红薯里的很多纤维素能够协助肠道蠕动，加速排便，老年人若是长时间便秘更是能够通过多吃红薯，从而来缓解便秘的症状。
第四、防癌益寿
人体的癌细胞的来源，自人体上皮的细胞，而红薯中含有丰厚的淀粉、胡萝卜素以及钾铁等十余种的微量元素，从而可以能保护人体上皮细胞的结构完好，从而抑制病毒活性的产生。
第五、补虚益气
中医认为，红薯有补虚益气、健脾胃的成效，这主要归功于红薯里有很多的黏液和蛋白、维生素以及糖分等，而这些元素能健壮身体，从而提高人体的免疫力跟抗病能力。
第六、补充人体各种营养素
红薯富含各种微量元素、维生素和叶酸等，对于预防心血管、抗氧化和预防动脉粥样硬化的作用和效果。
所以，冬天多吃一些红薯关于我们的健康是十分有益。红薯不仅优点很多，其营养价值也很高，对于我们的健康十分有利。当然，我们也应该注意，红薯好吃、营养价值高，可是过量地食用红薯关于我们的健康也是十分不利的。
夏季饮食小心肠胃炎
随着盛夏来临，气温升高，各类胃肠道疾病进入了高发期。
饮食不洁，最容易导致急性胃肠炎发作;吃得太凉，又容易引发“冰箱性胃肠炎”。人们在夏季一饱口福的同时，尤其要警惕胃肠道疾病。
贪图新鲜
急性胃肠炎易发作
每年夏季都是各种胃肠道疾病的高发期。上海交通大学医学院附属第六人民医院消化科副主任陈尼维告诉记者，由于今年入夏较早，且连日来温差较大，急性胃肠炎病人明显增多，其中有不少是抵抗力较弱的老年人和孩子。
这是因为，随着气温的升高，人的睡眠质量会有所下降，加上启用空调后，室内外的温差加大，导致人体抵抗力下降，从而给各类致病菌以可乘之机。
细菌、病毒、不洁食物、饮食不当，是引发急性胃肠炎的主要原因。未经彻底煮熟的食物，如虾、蟹、蚝等，以及没有洗干净的生吃食物，如蔬菜、水果等，都容易引起急性胃肠炎。特别是生鱼片等生海鲜，虽然味道鲜美，但在高温环境下一旦储存不当很容易污染变质。这种被污染的食品通常并没有明显的变化，很容易被人们忽视，所以尤需警惕。
一般来说，进食有毒食物后6到12小时就会出现一系列症状，常见的有恶心、呕吐、腹痛、腹泻并伴有体温上升等。严重者还会出现脱水、电解质紊乱、休克等症状，如不及时治疗还可能威胁生命。
因此，注意饮食卫生是保护肠胃的第一关。陈尼维指出，夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，所以不宜吃隔夜菜。生吃瓜果，应当先洗净再削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净。用来切熟食的刀、板，要和切生肉、生菜的分开。不吃无证小摊上的食品，以免发生食物中毒。
追求冰爽
小心“冰箱性胃肠炎”
入夏后，除了饮食不洁极易引发胃肠道疾病外，过度依赖冰箱，贪吃冷饮，也是消化系统健康的“宿敌”。
不少人都习惯于把冰箱视作“消毒箱”，甚至是食品的“保险箱”，于是在冰箱中长期储存大量食物，又不定期清洁冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存时间过久,各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。取出食物即食用，细菌就会入侵胃肠引发“冰箱性胃肠炎”。
陈尼维提醒，冰箱中保存冷藏食物要注意把温度控制在4℃以下，时间最好不要超过24小时。再次食用时一定要加热，一般超过70℃以上，细菌才能被杀灭，所以必须把菜肴烧熟烧透后再吃。
在夏季，各类冰镇饮料和冷饮是许多人的喜爱。冰镇饮料虽然冰凉爽口，能解一时暑热，但冰箱冷藏室中的食品温度一般只有2℃到8℃，大量进入胃肠道后，冷刺激就会导致胃肠道血管骤然收缩，血流量减少，引起胃肠道痉挛性收缩，引发腹痛、腹泻。
冷刺激还会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调，影响消化液的分泌，使免疫力下降。此外，大部分冷饮和饮料的含糖量都较高，过度依赖这些冷饮还会导致食欲下降。
陈尼维告诉记者，每到夏季，医院都会接诊不少因贪吃冷饮而引发腹痛、腹泻的患者。适当吃一些冷饮或饮料，的确可起到一定的祛暑降温作用，但千万不能吃得太多、吃得过快。特别是自制力差的孩子和身体虚弱的老人,更要少吃生冷食品。
夏季口渴时最好选择加盐的温开水,要少喝冰水。因为冰水虽然会带来暂时的舒适感,但其中的水分子大部分处于聚合状态,不容易渗入细胞。
胃口不好
更要注意营养均衡
到了夏天，人往往会觉得食欲不振。这是因为随着气温的升高，人体的神经会经常处于紧张状态，内分泌会产生一系列变化，各类分泌腺的功能受到影响，就容易导致消化力减弱。
因为觉得胃口不好，不少人忽略了定时进餐，有一顿没一顿，或者只吃蔬菜，不吃荤菜。特别是有些想要减肥的女性索性吃起了“蔬果餐”，用蔬菜和水果代替主食。
陈尼维指出，这种做法不仅不利于胃肠道健康，容易引发胃炎及溃疡性疾病，而且饮食结构的失衡还会导致人体抵抗力的整体下降。在高温环境下,人体的代谢速度加快，体内的钠、钾等电解质流失较快。因此，夏季饮食更要注意营养的均衡。
蛋白质的摄入不仅不可减少,还应酌量增加。要适当吃一些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品等，还应多吃豆制品、新鲜蔬菜和瓜果。高温季节尤其要注意补充维生素B1、B2，维生素C，钙，以减少体内糖类和组织蛋白的消耗。
在保证营养均衡的前提下，还要注意烹饪方式的清淡，多吃容易消化的食物，少吃油炸、油煎食品。每餐不宜吃得过饱，尤其是老人和孩子的消化功能较弱，每餐吃到七八分饱为宜。夏季出汗较多,在胃口不佳的情况下，汤粥类食品十分适合食用。经常喝绿豆汤、赤豆汤、百合粥、绿豆粥、莲子汤等，既能防暑清热，又能解毒开胃。
陈尼维医生还建议，在夏季为了保证胃肠道的健康，不妨适当吃点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，还能杀菌解毒，有效预防肠道传染病的发生。