冬季吃豆芽可以润肺
秋天是滋补的季节，秋天也是润肺的季节，很多秋天盛产的当季食材，对肺部有很好的保护作用。因此在秋季可以多吃一些菠菜莲藕，或者山药。下面让我们来一起详细了解一下，哪些食物对于肺部有很好的滋补作用。
为什么冬季吃豆芽可以润肺？
豆芽是初冬季节比较廉价的一种滋养肺部的食材，自古以来豆芽都被誉为养生佳品，营养价值非常高，而且含有大量的蛋白质，以及身体里面所需要的胡萝卜素，钙元素以及磷元素，和身体所需要的矿物质。另外豆芽还含有比较丰富的维生素c，可以有效的预防多种疾病的出现。在初冬季节用豆芽做汤或者清炒，都可以起到清热解毒的作用，有一部分人在秋天和初冬都容易出现烦躁的情绪，这时候也可以吃一些豆芽来进行缓解。
润肺什么食物效果好？
1、初冬菠菜是润肺神器
菠菜不但营养价值非常的高，而且价格也比较便宜，是每个家庭都可以接受的。菠菜的叶子非常的长，叶子比较薄，根茎粗壮，含糖量份比较多。圆圆的菠菜果实比较厚，不在里面含有大量的胡萝卜素，以及身体所需要的维生素，虽然比辣椒和西红柿要低，但是止血效果以及维生素非常高。在初冬季节，气候比较干燥的时候，每天吃一些菠菜，不但可以有效的预防嘴巴里面出现溃烂，以及眼睛干涩的情况，还可以缓解心情浮躁。
2、竹笋和白萝卜搭配适合初冬
竹笋是初冬季节比较适宜的食材，竹笋味道偏寒，有清热解痰的效果。如果出现风热咳嗽或者肺热的朋友，可以适当的食用竹笋。另外，竹笋和白萝卜搭配在一起可以很好的润燥，白萝卜在秋冬季节比较常见，清热解火当属萝卜最佳，而且白萝卜有生津止渴，润肺除燥的效果。
其次，萝卜还可以排出身体里面的瘴气，把身体里面有毒物质排出体外，如果喉咙有肿痛，可以把白萝卜做成小块儿，有益成分容易被身体吸收，用小块的萝卜煮水，剩下萝卜吃掉，或者加入茶里面效果都是极好的。
3、菜花增加免疫力效果好
菜花是秋冬季节，很多人都会选择的食物，这也是一种保健食材。在西方常把菜花，作为缓解喉咙疼痛止咳的佳品，并且菜花的价格非常的低，是穷人的保健医生。多吃一些菜花，还可以有效的补充身体里面的维生素，是血管的韧性变强，不容易出现破裂的情况。
冬季小孩预防厌食症的饮食方法
冬季的天气寒冷，小孩容易不爱吃饭，妈妈们应该为孩子准备什么食物，才能够让小孩远离厌食症。下面为大家介绍冬季小儿饮食的注意要点。
1、合理摄取高蛋白脂肪食物
冬天，一些妈妈想当然地认为在此时宝宝需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气；而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季宝宝所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
2、不可忽略的无机盐
有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
3、多多补充水分
冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些蔬菜水果，以提高水分和各种维生素的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。
4、注意补充维生素
天气寒冷，宝宝的户外活动较少了，接受室外阳光照射时间也短，这样比较容易出现维生素D缺乏。除此之外，寒冷的气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2的代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。
为了保证宝宝食物的摄入量，给宝宝提供充足的营养，妈妈可以在宝宝食谱中添加以下七种“开胃菜”：
1、鲜橙
鲜橙的口感酸酸甜甜，营养价值很高：富含丰富的果酸、粗纤维、多种维生素和矿物质。宝宝初添加辅食时，可制成橙汁饮用，宝宝每日适量饮用能补充主食中维生素的不足，增进食欲。
2、柠檬
柠檬含有丰富的维生素、柠檬酸、黄酮类以及钙、磷、铁等对宝宝生长十分有益的营养物质。柠檬有健胃作用，帮助消化吸收。但妈妈们要注意：不要给宝宝吃太酸的柠檬，吃完后最后漱口以免柠檬汁酸性刺激宝宝牙齿。
3、木瓜
木瓜维生素C远远多于橘子中的维C含量，而且木瓜有助于消化，还能防止胃溃疡。
4、番茄
番茄酸甜的口感更有利于唾液的分泌，增进食欲。除此之外，新鲜番茄中富含丰富的维生素和微量元素，对宝宝的生长发育特别有益。
5、香菇
香菇属于菌类食物，具有丰富的高蛋白、多糖以及多种氨基酸和维生素，能提高宝宝集体适应力。香菇味道鲜美，宝宝食用更开胃。
冬季养生应潜藏阳气
11月7日是中国农历一个重要的节气：立冬，也是冬季的第一节气。单从字面上解释，立冬意为：“立，建始也，冬，终也，万物收藏也。”这意味着冬季的来临。
中医学认为，入冬后，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐。而这时，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，代谢也相对缓慢。因此，冬季养生应顺应自然界闭藏之规律。养生专家提醒，在精神调养上要做到“使志若伏若匿，若有私意，若以有得”，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。
入冬养生强调“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”，也就是说人在冬天，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能，早睡可以养人体阳气，保持温热的身体。起床时间最好在太阳出来以后，这时人体阳气迅速上升，血中肾上腺皮质激素的含量也逐渐升高，此时起床，则头脑清醒，机智灵敏。
起床后可多晒太阳。因为冬天光照时间短，也是容易让人产生抑郁情绪的一个原因。黑夜来临时，大脑松果体的褪黑激素分泌增强，它能影响人的情绪，而光照可抑制此激素的分泌。冬天常晒太阳，还能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
值得注意的是，立冬后，人的衣着过少过薄、室温过低极易感冒而耗阳气。室温应保持恒定，坚持开窗换气。此外，坚持晨练的老人则要注意，早晨人遇到寒冷刺激会引起血压明显升高，这对有高血压的老人来说是危险的。因此提醒老人尤其是血压高的人，天气寒冷时最好在清晨测量血压，测量血压前至少休息15分钟。