骨质疏松多吃牛奶花生 治疗推荐3篇食疗方
骨质疏松即骨质疏松症，是多种原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。
骨质疏松症患者中医饮食应注意什么？
（1）骨质疏松症的患者饮食宜选择富含钙质的食物。如：牛奶、乳酪等奶制品；黄豆及豆制品；海带、海鱼、虾皮、紫菜等海产品；韭菜、芹菜、苋菜、小白菜、发菜等新鲜绿色蔬菜及新鲜水果等；鸡、鸡蛋、鱼、瘦肉、动物肝脏等含钙、磷辛富的食物；骨粉、骨头汤等。
（2）选择花生、核桃、芝麻、杏仁、苡仁、山楂等富含维生素D的食物，帮助钙的吸收和利用。
（3）多喝茶、少饮酒：茶叶中含氟量高，可减少骨质疏松症的发生，酒精中毒可加重骨质疏松，应禁酒或少饮酒。
（4）蔬菜中含大量钙质，应先洗后切，不宜用水过久浸泡，炒菜时宜用急火快炒，能带皮吃的瓜果、蔬菜尽量带皮吃。
（5）煮骨头汤时加少许醋，可增加骨钙在汤中的溶解度。
骨质疏松吃什么好？
1、枸杞肉丝
肉丝120克，构把子60克。
先用猪油将构把子略炒，加少量水婉烂，出锅。再用猪油将肉丝炒熟（不可过老），倒入相忆合炒，调味品自酌。还可做构跑婉羊肉、构柜仍牛肉、构把粥等，根据自己口味制作。在制作过程中亦可加入适量杜仲或肉灰蓉。
2、羊骨羊腰汤
新鲜羊骨500克，羊腰（羊肾）2只，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。
鲜羊骨洗净，用刀背砸断备用。将羊腰洗净，去除臊腺及筋膜，斜切成羊腰片，与羊骨同放入沙锅内，加水足量，上火烧沸，撇去浮沫，烹入料酒，加葱花、姜末，改用小火煮90分钟。待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐拌匀，淋入麻油即成。佐餐当汤，随意服食。
3、杜仲腰花
炙杜仲12克，猪腰子250克。
将猪腰子如常法处理，切成腰花。炙杜仲加清水，熬成犯毫升药液。用药液一半及其他调味品拌入腰花。如常法炒制腰花，炒制过程中格另一半药液倒人锅中。
纯净水会造成骨质疏松？盘点关于纯净水的2个谣言！
现如今，人们的饮食安全意识逐步提高，不少家庭中安装净水器，打开水龙头后就能喝干净的水，能保证身体健康。然而，民间关于纯净水的说法有很多，如经常喝纯净水会造成骨质疏松、可导致体液变酸等，这真的如此吗，不妨一一来讲解。
关于纯净水的谣言有哪些？
1、喝纯净水会造成骨质疏松
正常情况下，体液中的离子浓度处于动态平衡状态，钙离子也是如此。就拿120斤的成年人来说，体液量约72~84克，一天的喝水量不足2000毫升，对体内钙的影响微乎其微。再说了，身体中的电解质一般存在于外液中和细胞内，处于稳定的平衡状态，并不会因为喝纯净水而导致钙流失。身体中的钙获取主要来自于一日三餐，从水中获取的钙少之又少。虽然水中含有少量钙，不过对人体的贡献量很小，主要从食物中获取。若真的缺钙，极有可能是从食物中获取的钙不足，跟缺乏阳光照射、运动量不足、激素水平紊乱和缺乏维生素D有关。不可否认，纯净水中不含钙，不过矿泉水钙含量也很小。若想要补钙，应多吃奶制品、新鲜蔬菜等，同时适当的晒晒太阳，能促进钙吸收。
2、纯净水会使得体液变酸
纯净水符合生活饮用水卫生标准，通过离子交换、反渗透和蒸馏等多个工艺制作而成，确实部分微量元素会被过滤掉，如钙铁锌和镁等。然而，人们喝水的目的是补水，仅仅利用水来补充矿物质，作用并不是很显著。另外，机体酸碱调节功能强大，几乎不会受到外界因素影响，即使天天吃酸性或碱性的食物，也能快速被调节功能中和，所以喝纯净水并不会造成体液变酸。
温馨提示
由此可见，纯净水并不是一无是处。若所居住的地区水质差，含有的杂质多，那么家庭中应选购安全且适合的净水器。选择正规厂家所生产的，大品牌质量更加有保证；因为肉眼无法观察净水的效果，所以应多咨询商家，看一看相关的检查报告，了解重金属以及有机化合物净化效率，尽量购买产水率大于50%的。另外，水是生命之源，每个人都要养成主动喝水的习惯，一天的喝水量达到2000毫升左右，同时应保证饮水安全。
吃橘子 可预防骨质疏松
橘子富含黄色植物色素β-隐黄素多吃橘子可预防骨质疏松：
β-隐黄素是一种天然的类胡萝卜色素，不仅来源于橘子，蛋黄、苹果等食物中都有它的身影。β-隐黄质可以人在体内转化为维生素A。大家都知道骨质疏松症患者在补钙的同时，需补充维生素D，实际上补充维生素A及维生素C，才能收到更好的效果。维生素A对骨骼正常生长有重要作用，补充维生素A对骨质的恢复也有辅助作用。
橘子还含有大量的维生素C，这对骨骼钙质也有好处。维生素C参与体内胶原蛋白的合成，胶原蛋白在骨中形成网状组织让钙质沉着更加密实。但是常吃橘子不代表要多吃橘子，一般来说，大家每天吃3个橘子已经能满足每人每天对维生素C的需要量。
如果食用过多，会导致维生素C的过量摄入，不利健康，而且橘子热量较大，一次食用过多，从中医角度来说，橘子性温多吃易上火，特别是到了秋燥时节，阴虚体质的朋友们最好少吃橘子，否则可能会出现口舌生疮、咽喉干痛、大便秘结等症状。
骨质疏松有哪些常用诊断方法？
1、X线照相法：这是一种骨质疏松有哪些常用诊断方法中很是常用的。用X线拍片的方法观察不同部位骨骼的密度、形态，尤其是骨小梁的数量和形态。最常拍摄的部位主要是人体的髋部、腕部和脊柱，通过光密度的差别来评价骨骼情况，其缺点为，当X线照相法显示明确骨质疏松时，骨量丢失已经至少30% 了。
2、X线吸收法：X线吸收法一般包括单能X线吸收法、双能X线吸收法、定量CT和周围骨定量CT。目前在医院最常应用的是双能X线吸收法，而在商场、或是社区检查仪器多为单能X线吸收法，其数值欠精确。
3、光子吸收法：由于这一办法不怎么普遍，所以目前已经被X线吸收法代替。
4、骨病理检测法：这一办法就是对骨组织制成病理切片，在特殊的图像分析仪上观察计算骨小梁的形态和数量，对骨质疏松做出直观的诊断，但由于本检测方法属于有创性检测，故仅用于动物实验和临床鉴别诊断。
5、超声检测法：这是一种全新的技术，这一办法优点是早期可以显示出骨量的变化。值得一提的是，相对于X线吸收法，超声法在数值方面不一定十分精确，但由于其无放射线，对于鉴别儿童骨质疏松具有优点。
6、生化指标：通过测定血液或者尿液中的骨矿含量，是可以来间接的了解骨代谢的情况，有助于对原发性骨质疏松症的诊断和分型，以及原发性与继发性骨质疏松骨质疏松症的的鉴别诊断。经常有患者以血钙来评估是否缺钙是不恰当的，因为有少数骨质疏松的患者，血钙水平却很高。
如何预防骨质疏松？强身健骨饮食小贴士
骨质疏松一般多发于中老年人，而且骨质疏松会容易导致人们出现骨折，而了解老人骨质疏松的原因对预防骨质疏松是有帮助的。
那么，老人骨质疏松的原因是什么？
1、中、老年人性激素分泌减少是导致骨质疏松的重要原因之一。绝经后雌激素水平下降，致使骨吸收增加已是公认的事实。
2、随年龄的增长，钙调节激素的分泌失调致使骨代谢紊乱。
3、老年人由于牙齿脱落及消化功能降低，骨纳差，进良少，多有营养缺乏，致使蛋白质，钙，磷、维生素及微量元素摄入不足。
4、随着年龄的增长，户外运动减少也是老年人易患骨质疏松症的重要原因。
5、近年来分子生物学的研究表明骨疏松症与维生素D受体（VDR）基因变异有密切关系。
治疗骨质疏松症有哪些食疗方？
（1）处方：韭菜100克，活虾150克，食油、盐、味精适量。
用法：韭菜洗净-韧段，活虾去壳，放油锅内翻炒，放盐、味精起锅，佐餐食用。
又方：韭菜100克，虾米50克，如上法炒食。
（2）处方：排骨1000克，黄豆250克。
用法：加水，加2～3匙醋，同炖至烂熟，喝汤食肉、豆。
（3）处方：发菜30克，鸡蛋2个。
用法：如常法煮或做成发菜鸡蛋汤食用。
补钙键骨饮食小贴士
牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高，在烹调时应多加些醋，以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶，再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入，已经能够满足人体所需，这就不必另外再补充钙片，应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等，可从中摄取较多的钙和营养。
食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
专家建议，在补钙之前可以适当补锌。这是因为先补锌会更有利于钙营养的吸收、沉积和利用，达到事半功倍的补钙目的。