冬天如何具体养胃 这几款养胃汤让你健康养生
胃部的保养是非常重要的，胃部健康对于人来说是关乎生命的重要事情，那么，日常生活中我们该怎么养胃呢？听说喝汤更能养胃，那么具体喝什么汤可以帮助养胃呢？下面就为大家介绍这几款营养煲汤。
1、排骨菌煲汤
材料：排骨300g、蟹味菇50g、白玉菇50g、竹荪30g、生姜、大葱、盐适量。做法：首先将排骨洗净焯水，然后放入砂锅内，加入生姜大葱一起炖1个小时。竹荪去头尾和网，切段，将其放到淡盐水中浸泡发。在锅内放入少许油，把蟹味菇、白玉菇洗净，入锅煸炒，接着放入炖好的排骨砂锅内，最后加入泡发好的竹荪，煮3分钟后加盐调味即可。
2、筒骨板栗煲汤
材料：板栗20个、筒骨500g、花生米30g、盐、料酒、姜适量。做法：首先将花生米用清水泡好；板栗切十字刀，放锅里煮5分钟；筒骨洗净备好，放入水里焯水洗净。把板栗放入水里煮5分钟后剥开，再把泡好的花生米洗净，水开后便加入料酒和切好的姜片。接着放入板栗、花生米和洗净的筒骨，用大火烧开后再转小火煮1.5小时，最后加入适量的盐调味即可。
3、红枣南瓜汤
材料：南瓜300g、红枣50g、红糖适量。做法：先准备好原料，红枣、南瓜、红糖。将红枣清洗干净，在煮锅中加入清水，后再加清洗干净的红枣，用大火烧沸，小火焖煮十几分钟，煮出红枣香味。南瓜去皮去籽切成小块，待锅中煮出枣香味时，就放入切好的南瓜炖煮至绵软，最后根据自己口味加入红糖即可。小贴士：红枣清洗干净，用清水浸泡一会，更容易煮软，煮出枣香味。
4、黑木耳红枣汤
材料：黑木耳150g、红枣60g、清水600ml。做法：先将木耳提前两小时泡软、洗净。红枣浸在水中十几分钟，洗净。然后将木耳和红枣放入锅内，注入适量的清水，用大火煮开。后转小火炖至汤汁粘稠，大约30分钟左右即可。小贴士：红枣不要泡太久，以免无味，建议每次使用不要超过10颗。
5、当归炖鸡
材料：鸡腿250g、当归15g、桂圆肉适量、盐适量。做法：先把所有材料准备好。鸡腿洗干净后放进开水中焯一下，逼出污血。当归泡软后，切成片，桂园肉用清水冲洗一下，后把所有的材料放进炖盅里。倒入适量凉开水，盖上锅盖，隔水炖3小时，最后按个人口味调入适量盐即可。小贴士：一个星期一至二次，调经效果会比较显著。
6、萝卜丝鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、姜3片、香菜少许。做法：把鲫鱼洗干净用厨房纸擦干，葱、姜切丝。锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出。剩余的油煸炒葱、姜出香味。兑热水，把鲫鱼放进去，炖成奶白色，调入盐、白胡椒。最后加入萝卜丝煮开，即可盛盘享用。
7、平菇鸭煲汤
材料：鸭子600g、平菇60g、白葡萄酒、盐、冰糖、生姜、醋、白酒、党参、辣椒、枸杞、生菜适量。做法：首先将鸭子去毛去内脏，洗净，切块；平菇提前泡发20分钟；药材洗净待用。在锅内放入姜片，倒入鸭肉炒2-3分钟，把水分和鸭油炒出，烧干水分后便加入白葡萄酒焖加入足够的水，用大火烧开。接着去浮沫，加入冰糖、枸杞和党参加盖用小火炖40分钟，开盖后再加入辣椒、盐、鸭肝与生菜炖2分钟，最后加入味精即可。
如何有效保养胃部 这些食物和细节让你有效养胃
肠胃是我们人体重要的器官之一，养好胃部十分重要，倘若胃部不好，很多食物的美味都无法享受到，甚至还会引发胃部毛病，那么，究竟如何有效养胃呢？吃什么可以保护好胃部？下面就一起来仔细看看吧。
常见的养胃食物：
1、苹果
苹果是最常见的说过，也是世界四大水果之冠，因为苹果中含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，具有健脾补气益胃，生津润燥的功效。
2、桂圆
桂圆又称龙眼，桂圆和荔枝性属湿热的食物，但是不同的是，桂圆可以入药，具有益气血，健脾胃，养肌肉等功效，也是美容、延年益寿的最佳品。
3、南瓜
南瓜，含有丰富的高钙、高钾、低钠等多种元素组成，有利于预防骨质疏松和高血压，而且南瓜中还含有果胶成分，可以起到保护胃部免受刺激，减少溃疡。
4、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
几种有效养胃的汤补：
1、排骨菌煲汤
主料：排骨300g、蟹味菇50g、白玉菇50g、竹荪30g、生姜、大葱、盐适量。做法：首先将排骨洗净焯水，然后放入砂锅内，加入生姜大葱一起炖1个小时。竹荪去头尾和网，切段，将其放到淡盐水中浸泡发。在锅内放入少许油，把蟹味菇、白玉菇洗净，入锅煸炒，接着放入炖好的排骨砂锅内，最后加入泡发好的竹荪，煮3分钟后加盐调味即可。
2、花胶煲鸡汤
主料：花胶100g、鸡块500g、盐、姜片适量。做法：首先将花胶洗净，提前用冷水浸泡一晚。把鸡块洗净切块；姜片切块。倒适量冷水下电紫砂锅，开大火炖2个小时，待汤呈奶白色，就把上面浮起来的鸡皮和鸡油弄掉，最后加少许盐调味即可。
3、平菇鸭煲汤
主料：鸭子600g、平菇60g、白葡萄酒、盐、冰糖、生姜、醋、白酒、党参、辣椒、枸杞、生菜适量。做法：首先将鸭子去毛去内脏，洗净，切块；平菇提前泡发20分钟；药材洗净待用。在锅内放入姜片，倒入鸭肉炒2-3分钟，把水分和鸭油炒出，烧干水分后便加入白葡萄酒焖加入足够的水，用大火烧开。接着去浮沫，加入冰糖、枸杞和党参加盖用小火炖40分钟，开盖后再加入辣椒、盐、鸭肝与生菜炖2分钟，最后加入味精即可。
有胃病史注意饮食忌宜：
1、规律饮食是预防胃病的首要措施，按时进餐，切忌暴饮暴食、饥一餐饱一餐。
2、有慢性胃病史者更是要慎吃水果，溃疡病患者不宜吃菠萝、桔子、苹果等酸性水果，脾胃虚弱者不宜吃性寒的梨和柚。
3、过酸、过甜食物以及过烫、过硬、过粘食物不宜食用，尽量少吃生冷食物以及刺激性食物，如咖啡、酒、浓茶、辣椒、芥末等。
4、饭后不宜立即喝茶或者大量的水，不宜用汤泡饭吃，否则易造成消化不良。
陈皮泡水能养胃吗
陈皮泡水能养胃吗？陈皮茶养胃健脾：
中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经；有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功，适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、纳呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症状。平时在饮食上适当加入陈皮有很好健脾和胃功效。
这种颜色或褐或黄、外表干巴巴不起眼、年岁愈久清香愈盛的干货，却已有700多年入药的历史，且备受重视，有“陈皮宜五脏，统治百病”的说法。历代中医喜欢以陈皮入汤，取其理气、燥湿、健胃、祛痰、止咳的功效，对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效，而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用。
在着名的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”中，陈皮就是主力；以陈皮为主要成分的中成药有如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等。
推荐：陈皮生姜消食茶
取陈皮5克，生姜2片，加适量红糖，用沸水冲泡，代茶饮即可，一次一杯，一天两到三次即可。
四款养胃黄金药膳养出健康胃
四款养胃黄金药膳养出健康胃
1、桂皮山楂汤
材料：桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。
做法：先用水煎山楂肉15分钟，后入桂皮，待山楂肉将熟熄火，滤汁入红糖，调匀即可。趁热饮服。
功效：温胃消食止痛，适用于胃脘痛症。
2、仙人掌猪肚汤
材料：仙人掌3060克，猪肚1个。
做法：将仙人掌装入猪肚内，入锅加适量水，以文火炖至熟烂。饮汤，食猪肚。
功效：行气活血，健脾益胃。适用于气滞血瘀，胃痛年久不愈等症。
3、胡椒葱汤
材料：胡椒粉1克，葱白3克，姜6克。
做法：先烧开水，下姜、葱白，煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤，送服胡椒粉，或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。
功效：暖胃行气止痛，适用于胃寒痛症。胃热痛者忌服。
4、牛奶姜汁
材料：牛奶150-2印毫升，姜汁1汤匙，白糖适量。
做法：将上2味加白糖，放瓦盅内，隔水炖服，每日2次。
功效：温中散寒，缓急止痛。适用于胃痛喜热喜按、嗳气泛酸等症。