晚餐减肥瘦身很重要 推荐一款减肥晚餐食谱
晚餐减肥瘦身很重要 推荐一款减肥晚餐食谱
清蒸三文鱼
材料：三文鱼1块，洋葱小半个左右，香菇1朵，姜丝少许，蒜末少许，海鲜酱油1小匙，白糖少许，香菜末少许（不放也可以）
做法：
（1）把三文鱼切大块；洋葱切丝；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切丝。
（2）取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后呢撒上一些姜丝。
（3）在把三文鱼放在洋葱丝、然后香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟。
（4）取一个小碗，在把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。
减肥晚餐也不是完全要脱离肉类的，吃鱼真的很好，所以为您介绍一款以鱼为主题的减肥晚餐。可以遵循低脂减肥法的女士如果要补充优质蛋白，营养非常丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、而且低热量的健康食品。此外它还含有非常多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，而且还有非常丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中三文鱼所含的不饱和脂肪酸最多。
晚餐不宜吃太饱？晚餐过量当心诱发这4种问题！
一日三餐对我们来说很重要，随着生活节奏的加快，晚餐似乎成为了每天最重要的一顿饭。特别是对上班族来说，因为早餐太匆忙，午餐大多数是随便应付，只有到了晚上才有时间慢慢的享受美食。因此，对于一些高脂肪、高热量的食物就会敞开肚皮吃，再配上一瓶啤酒或可乐。实际上，如果长期在晚餐吃太多的食物，会给我们的身体带来很大的负担。
那么晚餐吃太多有什么危害呢？
1、引起肥胖
这个危害通常是第一时间就能想到的，晚上吃太多很容易引起肥胖的问题。这是因为我们的身体在没有能量时就会将我们吃的食物转化成能量，当能量足够多的时候身体就会自动合成脂肪储存在皮下或者内脏器官周围、腹腔内等，从而导致了身体的肥胖，而肥胖不仅仅只是会让我们的身体形状发生改变，更多的是会给我们的身体带来很多疾病，而肥胖本身也是一种疾病。
2、易患糖尿病
人在进食的过程中，我们的胰岛就会接到信号从而分泌出胰岛素，吃得越多分泌的胰岛素就越多，如果长期进食太多，那么我们的胰岛会一直处于工作的状态，就会分泌胰岛素不及时甚至是不再运作，这时就容易患上糖尿病。
3、血脂会升高
晚餐吃的太多血液中的脂类物质的含量会增高，而且还会加强身体器官合成胆固醇的能力，而过多的胆固醇和脂肪就会被运载到动脉血管壁上堆积起来，从而诱发动脉粥样硬化、高血压、冠心病、血栓、猝死等各种心脑血管疾病。
4、影响睡眠
如果晚饭过于丰盛、油腻、吃得又太多，那么胃内的排空时间就会延长，而且胃、肠、肝、胆、胰等消化器官不得休息，导致夜里辗转不安，无法好好睡觉。不仅如此，如果胃里的食物太多也会导致影响周围的器官，这些信号将会被传入到大脑，使大脑相应的细胞活跃起来，引起多梦、睡不安稳。我们不难发现，如果夜间多梦，第二天的精神会很差，严重的话会伴有头痛，神情恍惚等。
晚餐吃得太多容易引起很多疾病，所以晚餐的饮食要节制，控制饭量，不要以为平时多吃一点也没事，但时间长的话就很容易形成一个多吃的习惯。
老年人牢记这4个晚餐小建议！
人一旦步入老年，身体机能就会不同程度的下降，这个时候更要注重饮食，因为稍不注意就有可能会引发一些疾病，比如说高血压，糖尿病，心脏疾病等等。在一日三餐中，尤其要注意晚餐怎么吃，因为晚餐吃不好，老年人的身体健康就会受到严重的影响。
老年人应该怎样吃晚餐呢？
1、 要清淡一些
到了老年时期，消化系统的功能也会有所下降，所以老年人的晚餐要清淡一些，不能够太油腻，最好以米面、蔬菜为主。米面能够给老年人的身体提供足够的蛋白质，而蔬菜则能够给身体提供足够的维生素和纤维素，这样一来老年人的肠胃就会得到很好的滋润，不会出现便秘的现象了。如果晚餐吃的荤食太多，长时间下去很有可能会引发动脉硬化或者冠心病。
2、 晚餐的时间要早一点
老年人吃晚餐的时间不可以太晚，如果吃过晚餐之后马上睡觉，尿液就不能够及时的排出体外，从而使尿中的钙增加，长期积累下去就很容易形成结石，所以老年人的晚餐一般要安排在傍晚6：00左右。
3、 不要喝酒
老年人在吃晚餐的时候最好不要喝酒，如果因为一些特殊情况必须要喝，那么就要保证在喝酒之后的3~4个小时之内不能够睡觉。如果因为一些应酬在晚餐的时候喝了酒，那么在喝酒之后一定要喝一些绿茶，这样不但可以分解进入体内的酒精，还可以缓解身体都不适。除了可以喝绿茶之外，也可以喝一些牛奶，牛奶不但能够解酒，还能够保护胃部。
4、 不吃过荤过甜的食物
老年人晚餐不能够吃过荤的食物，如果晚餐长期吃一些过荤的食物，老年人很容易血脂高，胆固醇高，长期下去就会引发一些疾病，比如说冠心病。除了不能吃过荤的食物之外，也不能吃过甜的食物，因为糖分进入体内之后，会转化成脂肪，时间长了就会引发肥胖，而肥胖会引发一系列的疾病，比如说高血压、高血脂等等。
对于老年人来说一日三餐都特别重要，除了要注意晚餐之外，早餐和午餐也要特别注意。早餐要摄入多种营养，最好可以同时吃谷类、瓜果类、蛋类、以及奶类这几种食物。午餐的时候可以吃得稍微饱一些，但吃完之后不可以马上躺下来休息，要进行十几分钟的散步，这样可以避免积食和消化不良的出现。
晚餐这6种食物最好不要碰
晚餐是一日三餐中的最后一餐，很多人对晚餐都采取忽视的态度，随便吃吃就解决了，但是你知道吗？吃错晚餐可能会导致你的身体处于不健康的状态，影响生命，接下来我们就来看看有哪些食物晚餐时千万不能碰……
晚餐要注意饮食禁忌，这6种食物最好不要碰
1、辛辣食物
晚餐爱吃辣的人越来越多。晚上吃得过咸过辣，如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。
2、黏硬食物
晚上，肠胃需要温和消化。汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物，进入胃内后，会直接影响胃的工作，让消化活动变得异常亢奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。
3、产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇（甜味剂）的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
4、剩饭
不少老人怕浪费，晚上总吃剩饭剩菜。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后，也可能导致细菌感染，进一步诱发疾病。
5、含酒精的饮品
睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积，毒害身体，损伤视网膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。因此，尽量保证睡前4—6小时内不饮酒，晚上的应酬能少则少。
6、油腻食物
油腻的食物不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食物吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢，影响睡眠质量。特别是“三高”人群，更应该严格控制。
晚饭二原则：
1、七分饱。七分饱应当是这样一种感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，而仍习惯性想多吃。
2、宜清淡。晚饭切不可大鱼大肉、高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭，想晚饭多吃一些补回来，这对健康更不利。晚餐可以吃少量主食，加一些蔬果，清粥小菜是不错的晚餐选择；也可以少量吃肉，但以鱼肉、瘦肉为佳。补营养晚餐是为一天营养“查漏补缺”的好时机。