《黄帝内经•四气调神大论篇》：夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。

武警广东省总队医院康复医学与理疗科李如良主任介绍说， 夏天，我们身体的趋向是阳往外走，内在是虚冷，是寒的，所以我们对内在阳气的呵护尤其重要。在盛夏的时候阳气隆盛，就意味着整个机体是欣欣向荣的，阳气向上、向外扩展，表现在我们的皮肤上就是毛孔是打开的。

李主任表示，在现在处处是空调的情况下，室外很热，整个毛孔处在开放的状态，突然间进到室内，如果身体调节的能力好，皮肤肌腠就会突然关闭，因为它要自我保护。而身体的汗，被蒸腾起来的水本身要透过体表散发出去，跟外面去交、天地去交的时候，但是突然间遇到寒，机体要自我保护，皮肤肌腠就会突然间关闭。这样一个内外交通的通道突然地关闭，会带来很多问题。因为蒸发起来的这些水突然间凝聚了，就停在肌腠，停在体表，就会变成中医讲的湿、水湿。而这个水湿就会带来很多的问题。所以越是在这样的时节，我们越要注重保暖，越要注重寒的问题。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。这正是“春夏养阳，秋冬养阴”的中医理念的体现。夏季我们可以煮一煮：

1、老姜汤：风寒感冒、饮食不当和着凉后引起的腹痛腹泻、脾胃虚弱、胃寒、痛经的患者都可以来一碗。使用方法：简单直接就是生姜和红糖一起煮。

2、冬瓜薏米排骨汤：薏米和冬瓜都是利湿、祛暑热的好食材，和排骨一起同煨，既好喝又祛湿。使用方法：冬瓜洗净后切块；薏米提前用温水浸泡1小时，排骨焯水，捞出后过凉水沥干。排骨加水，大火烧开后撇去浮沫加入薏米，再加姜片、料酒，等到排骨变得软烂后，加入冬瓜片煮半个小时，出锅前再撒上些枸杞。

夏季养生牢记5个饮食原则

在夏季气温升高，人们的食欲也会发生改变，夏季人们的胃肠道功能减弱，如果没有做好饮食卫生的话，可能会诱发胃肠道疾病，所以要注意饮食，把好开口关。

夏季如何注意饮食？

1、多吃苦味的食物

在夏季多吃苦味食物，因为里面含有的生物碱，具有清热解毒以及舒张血管的功效，同时促进全身的血液循环，推荐选择苦菜或者苦瓜，也可以适量的喝咖啡、茶水或者啤酒等苦味饮料，能消除身体疲劳感，具有提神醒脑以及提高食欲的功效。

2、为身体补充维生素

高温天气新陈代谢速度加快，容易让身体缺乏维生素，此时可以多为身体补充含维生素比较丰富的食物比如西红柿黄瓜，西瓜以及动物的肝肾等。少吃一些凉食，虽然喝冷饮或者吃凉食能够让身心得到舒适，具有降温祛暑的功效，但是不能吃太多，不然会对胃肠道带来伤害，甚至会诱发腹泻及腹部疼痛。

3、适当补充盐和钾

在夏季出汗多，盐分也会跟随汗液排出体外，所以适当的吃咸味食物来补充身体所丢失的盐分，保持水电解质的平衡。出汗太多时也会让钾流失，让人们出现食欲不振以及全身无力等。正好在绿叶蔬菜和水果里面含有丰富的钾离子比如荔枝草莓、香蕉毛豆青菜以及大葱等。另外茶叶里面含有大量的钾离子，夏天坚持喝茶既消暑又补钾。

4、注意饮食清淡

在夏天饮食应该以清湖健脾为主，多吃一些清淡滋润的食物比如瘦肉、鱼虾类、香菇蘑菇以及薏米等。夏季不能大补，不然会诱发身体不适。避免吃油腻辛辣性食物，多吃一些具有清热解暑功能的绿豆粥、酸梅汤、扁豆粥或者荷叶粥等。

5、吃水果要适度

在夏季应季水果有很多，水果里面含有大量的膳食纤维、矿物质以及维生素能够满足身体所需要的，但是吃水果要适度，不能以水果来代替主食，长时间下去身体得不到充足的蛋白质，容易影响消化系统、内分泌系统及免疫系统。

温馨提示

夏季是吃水产品最佳的时间段，营养丰富而且味道好，但是会给人们带来一定的安全风险，里面含有大量的寄生虫，如果没有经过高温消毒的话，容易诱发传染疾病。另外在吃蔬菜和水果时尽量要彻底的清洗干净，防止有农药残留。

夏季养生消暑法：以热除热

　　北京市气象局气候中心主任郭文利２日表示，北京目前正处在高温日数偏多时段，今年夏季可能会出现阶段性高温天气，平均气温将比常年较高，而降水则较常年偏少，天气的整体舒适度不如去年。在此，提醒广大市民注意防暑降温。

　　一： 家居防暑降温的方法

1、合理启闭门窗。许多人以为炎夏要门窗大开才凉快，其实不然。白天室外 气温高，门窗大开，阳光和热辐射伴着阵阵热空气向室内袭来，会使室内外变 得一般热。如果在早晚凉爽之时开启门窗通风，让空气流通，而在白天尤其中 午将门窗关闭，以隔绝室外热空气的侵袭，并拉上浅色窗帘，阻挡阳光，反射 热幅射，就能使居室变得较为凉快。经实际观察，笔者在成都地区居住虽然午 后室外气温达30多度，采用上述方法室内仍可保持在28℃左右。

2、阳台绿化、庭院绿化。阳台庭院绿化，栽树种花，不仅有很高的观赏价值， 而且有调节小气候的作用，会使空气清新、凉爽宜人。因为绿色植物既能遮阳， 又通过叶面蒸发水分达到降温作用。有资料表明，在庭院阳台栽种葡萄、牵牛 花、爬墙虎及一些花草，可使附着墙面降温5℃～14℃，使室内降温2℃～4℃。

3、室内利用风扇和水蒸发降温。例如室内用湿拖布擦地后开启吊扇使地面水 分蒸发吸热；也可在风扇前置一盆凉水，开启风扇使水分蒸发出凉风，这样均 可起到降低室温的作用。

最后，在炎夏之际室内宜收拾得干净整洁，将用不着的东西妥善收藏，使室内 有较大空间，会使人感到舒适。切忌室内凌乱，家什满屋，那样不仅使人感到 闷热，憋气，还使人心情烦躁。

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　　二： 营造清凉驾乘空间

遮阳板

在阳光的暴晒下，车窗紧闭的汽车内部温度可能会急剧升高至五六十摄氏度甚至更高，高温对于仪表板、真皮座椅都有损害。

细心的人会注意到：夏季露天停放的一些车辆前挡风玻璃上都会放遮阳板，可别小瞧这小小的遮阳板，它能挡住80%的太阳强光，使用它不至于使您进入车内时有灼热的感觉。

遮阳板通常用锡箔制成，可折叠。其材质多具有很好的反射作用。使用方法很简单，只要打开遮阳板，把吸盘吸在玻璃上即可。

车窗及时贴

即使有防爆膜的保护，许多车主还会觉得太阳过分热情，这时买几张车窗及时贴贴在车窗上面，即可以挡住火辣的阳光。车窗及时贴靠静电吸在车窗上，不用费劲固定。要开窗，一揭就下来了，玻璃上也不会有任何痕迹。这类及时贴一般有很多小孔，根据小孔成像原理，可以看到车窗外面的景物。市场上有各种花纹的及时贴供车主随意选购，对自己的汽车也有很好的装饰效果。

车内杯架

夏天要经常喝水，但车内如果没有杯架或杯架不够，就难以存放饮料。那就买一个活动杯架吧，把它置于空调出风口前面，还可以对放入杯架的饮料“制冷”，让你喝上冰凉可口的饮料。

车载冰箱

炎炎夏日里，车载冰箱不仅可以冷藏食物，还可以保温或加热食物。工作状态下，最好将食品冷冻后，放入箱内，这样将保持或继续对食品或饮料的降温；使用时不能堵住上下通风口。

目前车载冰箱主要有两种，一种是充电式制冷的冰箱，价格在400元至600元，可在家中充电，也可在汽车上充电；另一种是安装储冰袋的保温冰箱，价格在300元左右，使用时需将冰箱内特殊的液体袋放在家中冰箱的冷藏室冻成冰状，再放在塑料容器内，它的特点是不用电。无源车载冰箱温度通常保持在十六七摄氏度左右。从效果来看，有源车载冰箱会好很多，但发动机停止工作后，有源车载冰箱的制冷效果也会大打折扣。

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　　三 中暑的预防：

中暑是夏季常见的急诊，加强预防可以大减少发病率，中暑的预防应注意几点：

1、充足的睡眠。合理安排休息时间，保证足够的睡眠以保持充沛的体能，并达到防暑目的。

2、科学合理的饮食。吃大量的蔬菜、水果及适量的动物蛋白质和脂肪，补充体能消耗。切忌节食。

3、做好防晒措施。室外活动要避免阳光直射头部，避免皮肤直接吸收辐射热，带好帽子、衣着宽松。

4、合理饮水。每日饮水3升至6升，以含氯化钠0.3%－0.5%为宜。饭前饭后以及大运动量前后避免大量饮水。

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　　四 自制防暑降温药茶

酷暑时节，烈日炎炎，气温飙升，很容易发生中暑。药茶对中暑有很好的预防作用，且价格低廉，制作简单方便，深受人们的喜爱。

银菊茶：金银花、菊花各3克，将两药洗净晾干，沸水泡开即可。每日代茶频服。

具有清凉解暑，清热解毒之功效。

竹叶茶：青竹叶50～100克，将竹叶洗净，加水煎即可。每日代茶饮用，可清凉解暑，利尿除烦，是民间盛行的夏季清凉饮料。

银竹茶：银花、连翘、鲜竹叶各10克，煎水代茶饮。具有祛暑清热解毒的功效。

菊决槐花茶：取白菊花、决明子、槐花各10克，煎水代茶饮，有清热解毒、降压、明目、提神之功效。

二子茶：枸杞子10克，五味子3克，沸水冲泡代茶饮，有生津止渴、益气补阴的作用，但有湿热者不宜饮用。

银花薄荷茶：金银花、绿豆衣各10克，薄荷6克，煎水代茶饮，具有消暑、利湿生津之功效。

竹莲茶：取鲜竹叶心、莲子心、麦冬、鲜佩兰各6克，煎水代茶凉饮，有解暑、健脾胃、助消化之功效。

藿香茶：藿香、佩兰各10克切碎，加茶叶6克，用沸水冲泡10分钟代茶饮，有祛暑、化湿和中功效，适用于流感及轻度中暑患者，是夏季防暑佳饮。

荷叶茶：带梗荷叶30克切碎，沸水冲泡20分钟代茶饮，有消暑宽胸、生津止渴、降脂之功效。

薄荷茶：薄荷4克，藿香、淡竹叶各3克，车前草5克，加水煎汤代茶饮，能消暑清热，是夏令防暑较理想的保健茶。

双叶茶：鲜荷叶一张、鲜竹叶两片切碎，加绿茶3克，沸水冲泡10分钟代茶饮，有清热祛暑功效，适用于先兆中暑及轻度中暑。

双花茶：金银花、白菊花各15克，以沸水冲泡代茶饮，有清热解毒、祛暑消炎之功效。

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　　五 夏季养生：以热除热

1、热毛巾擦身：夏天，人的脸面和躯干难免多汗，及时擦汗可促使皮肤透气，但必须用热毛巾，才能适应人体降温节律。

2、洗热水澡：夏天洗冷水澡会使皮肤收缩，洗后反觉更热，而热水洗澡虽会多出汗，但能使毛细血管扩张，有利于机体排热。夏天该出汗时出汗，这才是符合自然规律和人体节律的方式。

3、热水洗脚：脚有第二心脏之称，人的脚上分布有全身的代表区和五脏六腑的反射点。

古人云：“睡前洗脚，胜似补药。”夏季也不例外。当时虽然感觉有点热，但事后反而会带来凉意和舒适。

4、喝热茶：冷饮只能暂时解暑，不能持久解热、解渴，而喝热茶却可刺激毛细血管普遍舒张，体温反而明显降低，这是简便易行的绝妙良方。

另外，加强耐热锻炼，提高体温调节功能，热适应能力增强，不但可增强体质，还可有效地防止中暑和其它热症发生。

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　　六 对付酷暑高温时的五个不宜

1.降温不宜过快。大汗淋漓时，到风扇前揭开衣服猛吹，或拧开水龙头，让冷水直冲而下，实现“快速降温”，是好多人认为爽心的做法。殊不知，这种“快速冷却”的方式，常常会“快活一时，难受几天”，甚至引起各种疾病。

2.空调不宜过冷。医疗气象学家通过试验发现，应该不断调节居室温度，从而逐渐适应温度的较大变化。正确的做法是：居室的温度应在26℃～29℃之间不断变换，才对身体健康有利。

3.喝水不宜过量。多喝水是防暑的好措施，可过量饮水也会引起中毒。尤其在炎热的夏季，人们大量出汗之后，体内的钠盐等电解质也随之丢失，如果此时大量饮用白开水而未补足盐分就会出现肌肉抽搐或肌肉痉挛性疼痛。

4.衣服不宜过露。保健专家指出，赤膊只能在皮肤温度高于环境温度时，才能通过增加皮肤的辐射、传导散热起到降温的作用。而酷暑之日，最高气温一般都接近或超过37℃，皮肤不但不能散热，反而会从外界环境中吸收热量，因而夏季赤膊会感觉更热。

5.墨镜不宜过黑。许多人认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛，其实，镜片颜色过深会严重影响能见度，眼睛因看东西吃力而受到损伤。因此，夏季选择太阳镜的标准，应该是镜片能穿过30％的可见光线，以灰色和绿色为最佳。

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