四款补血食谱
四款补血食谱
1、当归煮鸡蛋
当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,人红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
2、花生枣米粥
花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟人红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
3、枸杞蒸母鸡
枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
4、清炖乌龟
用乌龟l-2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
四红补血粥有什么功效
很多女性都有痛经的毛病,发作起来痛不欲生又没有很好的缓解方式,大家是不是对温开水和红糖姜丝水深恶痛绝了呢?那么不妨来试试这款四红补血粥,经常食用四红补血粥,有温补子宫,调经养血的作用,可以有效的滋养我的身体,防止痛经。下面我们就来了解一下。
什么是四红补血粥呢?
四红补血粥:顾名思义,所谓的四红补血粥,就是用四种红色健康食材熬制成的营养粥。这四种红色食材一般指的是红枣,花生,红糖,红豆。在控制好摄入量的前提下,每天食用四红补血粥可以帮助我们补血养心,美容养颜。
四红补血粥有哪些作用呢?
1、补血补气
这四种红色食材都有非常优秀的补气补血的作用。如果女性朋友在例假的时候可以喝上一碗四红补血粥,不但可以补充血液的大量流失,还可以暖胃暖宫,防止痛经。
2、美容养颜
如果我们的气血充足,自然面色红润有光泽。常言道,要想皮肤好,煮粥放红枣,经常食用这款四红补血粥,自然也就容光焕发。
3、养心安神
红枣具有补益脾胃,镇静安神的作用,如果我们能在睡前饮用一碗四红补血粥,不但可以起到很好的滋补作用,还可以帮助我们进入更好的睡眠状态。
四红补血粥应该怎么做呢?
1、传统做法
将红豆洗净,用清水浸泡三小时以上;花生要小心清洗,避免伤害到外面的红衣;红枣洗净后需要把核去除。红豆泡好以后,将这些食材放入锅中加水,煮四十五分钟以上,出锅以后加入红糖,这款粥就做好了。有条件的朋友还可以用高压锅来煮粥,这样可以粥更加醇厚细腻。
2、新式做法
四红补血粥是以四红为主料,因此这四种材料是必不可少的。此外,我们还可以在里面添加其他的食材,例如加入少量的黑米和黑豆,可以起到很好的补肾效果。黑豆可以和红豆一起清洗浸泡,也可以在洗净后放入干锅中,小火烘培,直至外皮酥起。这样料理过的豆子更容易酥烂,口感也更好。
温馨提示
四红补血粥有着非常好的补血益气效果,很适合在例假时期服用。不过,女性朋友在例假时期服用四红补血粥,也一定要注意适量。过度的饮用四红补血粥,可能会导致经期延长或者血量增加,给生活带来不必要的麻烦。
美容补血 熊猫豆煲红米粥
血液是人体的精髓,女人要想留住青春,就要气血充足,美容补血从身边做起。在这道熊猫豆煲红米粥中,熊猫豆含有大量蛋白质,高达34.5%。熊猫豆氨基酸种类齐全,人体中不能合成的8种必需氨基酸中,除色氨酸和蛋氨酸含量稍低外,其余6种含量均高,尤以赖氨酸含量丰富。
红米味甘,性温。其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
原料:熊猫豆20克;红米30克
步骤:
1. 锅中加入适量水烧开,放入熊猫豆(开水放入豆子能缩短煮的时间),煮10分钟,再放入红米;
2. 大火煮10分钟,改为小火煮15分钟(大火转为小火,米的清香就熬煮出来了),一边煮一边用勺子搅拌,熬到粘稠的效果即可。