女贞子美容药膳
性能
味甘、苦,性凉。能补养肝肾,明目。
参考
含齐墩果酸、甘露醇、葡萄糖、棕榈酸、甘油酸。
有增强免疫功能,升高外周白细胞,增强网状内皮系统吞噬能力,增强细胞免疫和体液免疫的作用;有强心、利尿及保肝、止咳、缓泻、抗菌、抗癌等作用。
用途
用于肝肾阴虚,腰酸耳鸣,须发早白;眼目昏暗,视物昏暗;阴虚发热。
附方
1、桑椹二至膏:桑椹、女贞子、旱莲草各等分。加水煎取浓汁,加入约等量的炼蜜,煮沸收膏。每次食1~2匙。
本方以女贞子,桑椹补肝肾、滋阴血,以旱莲草增强其功能。用于肝肾不足,腰膝酸软,须发早白。
2、二子菊花饮:女贞子、枸杞子各15g,菊花10g。煎水饮。
本方以女贞子、枸杞子补肝肾、明目,以菊花养肝明目。用于肝肾阴虚,眼目干涩,视物昏花,或视力减退。
3、二绿女贞茶
绿萼梅、绿茶、橘络各3g,女贞子6g。先将女贞子捣碎后,与前三味共入杯内,以沸水冲泡即可。每日1剂,不拘时饮服。功能养阴利咽,行气化痰。对肝肾阴虚,虚火上浮,气郁痰结之咽痛不适,咽喉异物感,饮之有良益。
4款美容药膳
美容药膳一:桃仁百合燕麦粥
材料:桃仁15克、百合30克、燕麦片50克
做法:将核桃炒熟之后,磨成粉状,然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用,有养阴活血之功效。
美容药膳二:红花山楂糕
材料:红花15克、山楂500克、冰糖500克
做法:红花加入适量的清水,煮汤,然后隔渣取汁,备用。山楂去核,然后加入冰糖,一起煮烂,加入红花水,冷却之后,凝结成块,切成大小合适的块状,即可食用。
红花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季节是山楂大量上市的季节,和冰糖一起煮,滋阴润肺,还有开胃消食的作用。
美容药膳三:菊花猪肝汤
材料:猪肝500克、清汤1000克、鸡蛋3个、鲜菊花10克
做法:将猪肝清洗干净,切开两半,将里面的筋膜等都去除干净,然后用刀背砸成泥状,加入加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品,充分的搅拌均匀之后,放在一个容器里,隔水蒸熟。蒸煮的过程中,在撒上一些新鲜的菊花。猪肝蒸煮熟透之后,将其余的清汤和调料烧开之后,调好,浇进放有猪肝的容器内,即可。菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。菊花与猪肝相配成汤菜,有滋养肝血,养颜明目的功效。
美容药膳四:桑椹红花饮
材料:桑葚子20克、红花10克
做法:将桑葚子和红花分别用清水浸泡干净之后,加入适量的清水,一同煎服,取汁饮用即可。
美容药膳三则
红薯小米粥:
用红薯250克,小米100克;将红薯洗净,刮去薄皮,切成块。小米用清水淘净,锅中加水1000毫升,将红薯倒入,烧沸后,再加入小米,共熬煮,直至红薯、小米均烂熟;用法是每日1次,或早、晚各1次;此款的功效是光洁皮肤,保持皮肤细嫩,延缓皮肤衰老,减少皱纹。并可补虚损、健脾胃和润肠通便。适于护肤美容、抗皮肤衰老和身体虚弱、病后体弱、精液稀薄不育者食用。
核桃香菇炖母鸡:
用核桃仁50克、香菇15克、母鸡肉250克、鸡蛋清1个、水淀粉15克、大茴、花椒、肉桂、生姜、精盐各适量;将核桃仁炸一下,捞出,香菇用清水泡发,备用。鸡肉切块,用蛋清、淀粉拌和浆好,入油锅中炸至黄色,将油倒出,原锅加水将鸡肉和各种佐料放入,炖至八成熟,再把核桃仁、香菇入锅,一起炖至烂熟即可食;用法是1周3次,经常食用;此款的功效是双补气血,不仅可美容颜,补肺虚,而且可补肾壮阳。适用于面色无华、肺肾两虚、神经衰弱、咳嗽痰喘和阳痿等症。
鸡皮鸡骨美容汤:
用一只鸡的鸡皮、鸡骨(包括软骨)、鸡爪,另备生姜、大茴、花椒、胡椒等作料;将鸡皮、骨、爪洗净,各种佐料共入锅,加水适量,煮沸,改文火炖至肉熟骨烂,加盐后食用;用法是食皮、爪与软骨及附着肉,饮汤,早晚分食。1周1~3次;此款的功效是滋润皮肤,防止面部皱纹,保持皮肤弹性和光泽。适用于中老年人护肤美容。