4款美容药膳
美容药膳一：桃仁百合燕麦粥
材料：桃仁15克、百合30克、燕麦片50克
做法：将核桃炒熟之后，磨成粉状，然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用，有养阴活血之功效。
美容药膳二：红花山楂糕
材料：红花15克、山楂500克、冰糖500克
做法：红花加入适量的清水，煮汤，然后隔渣取汁，备用。山楂去核，然后加入冰糖，一起煮烂，加入红花水，冷却之后，凝结成块，切成大小合适的块状，即可食用。
红花山楂糕有活血生津的功效，秋冬季节是山楂大量上市的季节，和冰糖一起煮，滋阴润肺，还有开胃消食的作用。
美容药膳三：菊花猪肝汤
材料：猪肝500克、清汤1000克、鸡蛋3个、鲜菊花10克
做法：将猪肝清洗干净，切开两半，将里面的筋膜等都去除干净，然后用刀背砸成泥状，加入加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品，充分的搅拌均匀之后，放在一个容器里，隔水蒸熟。蒸煮的过程中，在撒上一些新鲜的菊花。猪肝蒸煮熟透之后，将其余的清汤和调料烧开之后，调好，浇进放有猪肝的容器内，即可。菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。菊花与猪肝相配成汤菜，有滋养肝血，养颜明目的功效。
美容药膳四：桑椹红花饮
材料：桑葚子20克、红花10克
做法：将桑葚子和红花分别用清水浸泡干净之后，加入适量的清水，一同煎服，取汁饮用即可。
鹿茸炖瘦肉的做法及药膳功效
鹿茸是备受现代人喜爱的养生佳品，经常吃鹿茸对于增强体质、改善睡眠都有很好的疗效。尤其是对于男性滋补，是一种不可多得的食材。鹿茸的吃法也是多种多样的，最为常见的就是鹿茸炖瘦肉。那么，它的功效有哪些呢?
原料
鹿茸6克，猪瘦肉50克。
做法
1.将猪瘦肉洗净，切小块;鹿茸洗净。将用料放入炖盅，加清水适量，隔水炖3―4小时，加精盐调味即成。
2.佐餐食用，一天之内服完。
药膳功效
鹿茸，甘、咸、温，具有补肾阳、强筋骨、益精血、调冲任，是进补肾阳之要药，适用于命门火衰，精血不足、小儿发育迟缓、脑门不合，冲任不固、肾阳虚衰、崩漏带下等症状者，鹿茸性温而不燥，对全身虚弱、久病患者具有较好的强身作用。瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余水分。同时含无机盐丰富。尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多。两者合用，使本药膳具有温补肾阳、补气养阳的功效，适合冬季进补，或者平素畏寒怕冷、手脚冰冷、四肢不温、喜热食热饮、腰膝酸软、小便清长等肾阳不足症状者，以及阳虚体质者。
常见的老年病药膳方
一、冠心病：带肉羊腿骨2斤，西洋参10克，三七3克，调料适量。先将羊骨洗净敲断，锅内放水，烧开后将骨头焯5分钟，倒掉热水。锅内放入羊骨、西洋参、三七，再加水煮沸焖烂，吃肉喝汤。
二、耳聋：狗肉300克，黑豆50克。同煮至烂，早晚2次服用。
三、慢性气管炎：豆腐200克、生白萝卜汁30毫升、蜂蜜60克。调匀后每日分2次食。
四、糖尿病：老母鸡1只，百合30克，葛根10克。鸡去肠杂，切小块，每次用100克。先将葛根放入锅内，加水2000毫升，煮沸20分钟后，去除葛根，放入鸡块、百合，再用武火烧沸，文火炖1小时，加调料品即成。吃鸡肉、百合，饮汤。
五、老年性尿失禁、夜尿多：补骨脂200克，浸入白酒1000毫升中，密封一周后，每日早晚各饮1小盅。
六、脱发、白发：蒸首乌、黑芝麻、炒熟黑豆各1斤，共研细末。每次开水冲服半汤匙，日服3次，连服3个月。
七、心悸：枸杞子30克，煎汤送服桂圆肉7~10枚。每日3次，连服1~2周。
八、老年性肾虚型腰痛：黑豆20克、桂圆肉8枚、大枣5枚。煎汤内服，每日1次。