白果泡水喝的功效
白果泡水喝的功效
白果是一种中药，少量服用可以降血压，如果生吃服用过多会引起中毒。建议最好一天不要喝太多以免引起中毒，少量服用还是有好处的，可以改善微循环。
白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，白果还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，白果抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。
除此以外，白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。食用白果，养生延年。白果在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。
蒜茸苋菜的做法以及它的功效
作为一名土生土长的南方人，小编没理由不知道苋菜这种东西，是的，在南方苋菜到处都是，是江南的一道名菜，对身体效果十分好，那么蒜茸苋菜该怎么做好吃呢？
蒜茸苋菜的做法
原 料：苋菜50克、蒜子30克、精盐5克，味精4克，鸡汤300克，绍酒会克，花生油20克，湿生粉10克。
做 法：1.苋菜洗净，蒜子切茸。2.锅内加水烧开，加入苋菜煮片刻，捞起滤水待用。3.再烧锅下油，放入蒜茸、苋菜、攒入绍酒，调入鸡汤、精盐、味精炒至刚熟，用湿生粉勾芡，下包尾油，上碟即成。
特 点：苋菜性凉味甘，营养丰富，所含钙、铁是蔬菜中最多的、比菠菜高且易于吸收，而胡萝卜素含量是茄果的2倍以上，有清热解毒，补血止血作用。
操作技巧：苋菜煮的时间不能太长，否则不够青绿。
功效
苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
黄芪泡水喝有什么样的功效
1、增强体质，提高免疫力
黄芪泡水喝能治疗由于气虚而导致的汗多问题，脾虚会导致乏力，肺虚会导致咳嗽气短，这些问题泡黄芪喝就能解决。在流感高发期，或者秋冬季节，黄芪泡水能预防感冒。
2、保护心血管系统
黄芪本身具有强心、降压、抗心律失常、保护心血管系统等作用，因此黄芪泡水喝适用于心脏病、心绞痛、心力衰竭、冠心病、高血压等人群。
3、护肝
黄芪泡水喝能保护肝脏，有肝炎、胃溃疡、胃炎或者肝损伤的人平时可以泡点黄芪喝很有好处。
4、调节血糖
黄芪泡水喝还能降低血糖，而对苯乙双胍及胰岛素引起的低血糖有升高作用。
5、抗肿瘤
黄芪中含有的多糖配合抗肿瘤药物能够增强药效，而且副作用会降低。有癌症的人，长期服用黄芪，能起到较好的抗癌效果。
6、利水消肿
无论是早上起床出现眼皮肿，或者腿肿问题，还是由于高血压和糖尿病引起的水肿，都可以泡黄芪喝消水肿。
7、抗菌及抑制病毒
黄芪泡茶喝对痢疾、肺炎双球菌、溶血性链球菌A，B，C及金黄色、柠檬色、白色葡萄球菌都有抑制作用。
8、补气升阳
黄芪泡茶喝可用于气虚引起的脱肛、子宫脱垂、崩漏、眩晕乏力等，并常与升麻、柴胡等同用。
9、固表敛汗
多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，外感风寒而汗出，用黄芪配白术、防风治之，久服必效。
10、托疮排脓
用于疮疡久不溃破而内陷，有促进溃破及局限作用。用于疮疡溃破后，久不收口，有生肌收口之作用，且常配银花、皂刺、地丁等。