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保护孩子眼睛可多吃四类食物

时间:2018-01-23 来源:青少年营养 作者:网友投稿

孩子学习紧张,经常吃些“养眼菜”,对眼睛能起保护作用。下面给你介绍一些明目的食材,它们含有益于眼睛的营养,给孩子养眼可以多吃。还有5款护眼食谱,想保护好眼睛 ,让孩子多吃“养眼菜” 吧。

吃什么食物对眼睛好?

1、含维生素A多的食物,如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、鸡蛋黄、黄油、牛乳、羊乳等。维持眼角膜正常,不使角膜干燥和退化。增强在暗中看物的能力。

2、含胡萝卜素多的食物,如芥蓝、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。最好用油煮熟了吃或凉拌时加点熟油吃,这类胡萝卜在人体里能转变维生素A。

3、含核黄素(维生素B2)多的食物,如:牛奶、新鲜坚果、瘦肉、鸡蛋、酵母、豆类等。能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢。

4、维生素C:各种新鲜蔬菜、柑橘类水果,山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。

护眼食谱推荐:

猪肝菠菜汤

原料:猪肝100克,菠菜150克,盐、味精。

制法:把猪肝切成小薄片,菠菜切成长段。在锅内肉汤500克,汤烧开后把肝、菠菜倒入,加少许盐,味精,待汤烧沸即可食用。

营养点评:猪肝养肝明目、健脾、补气。菠菜平肝、止血、润燥。

枸杞南瓜杂米粥

原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。

制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。

营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。

胡萝卜木瓜牛奶羹

原料:胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。

制法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎),与牛奶混合,加少许白糖即可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。

营养点评:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱,容易腹泻、产气的人最好不要多喝。

孕妇饮食吃咸了应该怎么办呢

平时孕妇最为注重的就是她们的饮食习惯,平时吃的太咸对胎儿也有着很大的影响。那么孕妇饮食吃咸了应该怎么处理呢?今天就给大家讲解一下吧。

孕妇饮食吃咸了应该怎么办呢

疲劳乏力、腿脚抽筋、盗汗失眠……小心,你可能缺钙了!尤其是喜爱“重口味”饮食的孕妇朋友,更要提高警惕:因为吃得太咸会让钙流失,甚至引起骨质脆弱,容易发生骨折和其他骨病,还会导致胎儿不正常。

食盐的成分为氯化钠,高钠摄入会影响钙的吸收,而且大量的氯化钠进入血液后,使血液中钠的浓度过高,这时人体的生理反应是口干,大量饮水后会造成大量排尿,这样血液中钙、磷通过肾脏排出量增多。为了保护血液中钙和磷的一定浓度以及维持血液中和骨骼间钙、磷的平衡,人体骨骼中的钙、磷就逐渐溶入血中,以保持两者间的平衡。久而久之,就会发生骨骼脱钙、脱磷。

除了饮食过咸的因素,一些常见饮食习惯也会妨碍人体钙的吸收:过多摄入植物性食物,如菠菜、空心菜等食物中的草酸、植酸、膳食纤维等不利于钙的吸收;长期喝咖啡或浓茶,其中的咖啡因对钙吸收有影响;高蛋白饮食,肉类中蛋白质和磷的含量都较高,膳食中适量的蛋白质有助于钙吸收,但过多的蛋白质和磷可妨碍钙的吸收。因此,在补钙时,不宜过多摄入这些食物或饮品。

专家最后建议,孕妇补钙要多从食物中来补,比如奶以及奶制品,豆制品、芝麻酱、海带等。尤其是临睡前喝一杯牛奶效果很好。吃水果是非常好的辅助补钙方法,其中的钾、镁、β胡萝卜素、维生素C等,可以促使机体更好地吸收钙。

乳腺纤维瘤吃什么好?预防疾病从饮食开始!

乳腺纤维瘤是生殖旺盛期女性最常见的一种良性肿瘤,手术是唯一有效的治疗方法,但是在日常生活中的饮食也有很大的关系,吃对了食物还可以有效的预防乳腺纤维肿瘤,那么乳腺纤维肿瘤吃什么好呢?

1、饮食应高蛋白低脂肪

1、饮食应高蛋白低脂肪

乳腺纤维瘤的女性应多食高蛋白低脂肪的饮食,如奶制品、鱼类、豆类、鸡蛋等,高蛋白可以多补充体氨基酸,增加患者的营养和抵抗力,低脂饮食是为了避免脂肪摄入过多,堆积在乳房,加重乳房的负担,加重病情,要少吃油腻食品、如过多的肥肉、猪油等。

2、多食含维生素丰富的食品

患病者应该多补充维生素,新鲜的水果蔬菜里面就含有丰富的维生素,胡萝卜、青菜、芹菜、苹果、猕猴桃、椰子等。

3、少吃含雌激素多的食品

乳腺纤维瘤的发病可雌激素密切相关,所以饮食应该避免含有雌激素的食品,否则会加重病情。

4、除了饮食的调理,患者还应该注意休息,补充水分和增强抵抗力,这样才能更好的防治疾病,不要经常熬夜,保证充足的睡眠,避免过度劳累与激动,保持精神愉快,以免不良情绪影响到内分泌系统,加重病情。

5、补硒有效提高免疫力。而且硒是谷胱甘肽过氧化物酶的主要成分之一,能阻止体内过氧化物和自由基的形成,能氧化脂质过氧化物或过氧化氢,从而起到保护体内细胞、抑制癌症发生的作用。

6、乳腺纤维瘤饮食要定时,定量,少食多餐。

7、乳腺纤维瘤饮食应保持新鲜,不吃发霉变质的饮食。

8、乳腺纤维瘤患者要下定决心戒除有害的烟酒嗜好。

孕妇便秘能用开塞露,饮食调节便秘好

开塞露这种药物,主要是在直肠和肛门给药,因为它的吸收比较少,所以对胎儿影响不是很大,便秘的时候要多注意喝温开水,适当的锻炼身体,多吃点润肠道的食物和水果!

孕妇便秘能用开塞露,饮食调节便秘好

怀孕以后胃酸分泌减少,胃肠道平滑肌张力降低,蠕动减弱,同时由于腹壁肌肉张力减弱,大肠对水分的吸收增加,所以孕妇更容易发生便秘.孕妇便秘以功能性便秘为主.

孕妇患便秘以后,可采取以下措施:

1.喝蜜水.

2.吃些无花果,梅脯等.

3.多吃水果蔬菜等富含维生素的食物.

4.在医生指导下,适当服用有温和通便作用的药物如果导,麻仁磁脾丸等.

5.如果比较严重,可选用开塞露或甘油栓,必须由医生指导进行,严禁使用泻药,特别是怀孕后

6.应该在医师的指导下服用一些软化大便的药物如小麦纤维素或乳果糖等帮助大便软化容易排出来,平时应该注意多喝开水,多吃蔬菜水果预防便秘。

开塞露这种药物是润便的,主要作用于肛门和直肠,吸收较少,对胎儿发育并没有影响的,

所以孕妇便秘后可以用开塞露的,另外,孕妇便秘多跟饮食结构不合理有关,建议调整饮食,多进食蔬菜水果!


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