贴秋膘并非每个宝宝都需要
现在天气渐冷，秋天的气息也越来越浓重起来，在凉爽的秋季，养生也变得越来越重要。“贴秋膘”是我国民间传统的秋季滋补方法，通过在秋季大量补充各种肉类食物，将夏季宝宝缺失的营养最大限度地补回来，让宝宝长得更壮实。但是，并不是所有的宝宝都适合“贴秋膘”的。让我们来了解一下吧！
【需要"贴秋膘"的宝宝】
1、先天不足，身体发育缓慢的宝宝
这类宝宝由于胎儿期的营养不良，身体产生节约机制，导致出生后对营养吸收存在着一定的障碍，影响生长发育。有必要在秋季对这类宝宝进行营养调理。
2、免疫力低下的宝宝
这类宝宝由于自身的抵抗力较差，容易感染传染性疾病，也较容易感冒，秋季是肠道传染病的高发季节，要及时给这类宝宝补充营养。
3、挑食偏食的宝宝
宝宝挑食偏食的结果必然是营养素摄取的不充足、不全面，刚过去的夏季已经造成了营养的流失，即将到来的寒冷冬季又要求有营养储备，因此这类宝宝需要在秋季做好营养补给。
【不宜贴秋膘的宝宝】
1、正在患病的宝宝
正在患病的宝宝应以疾病的治疗为主，饮食方案应配合疾病康复为主，盲目地给宝宝"贴秋膘"容易发生"虚不受补"的情形，对宝宝的康复不利。
2、肠胃功能不好的宝宝
这类宝宝本身就存在食物消化吸收不良的问题，如果秋季大量进补，加重了胃肠道的负担，反而引起肠胃不适，影响营养的吸收。这类宝宝如要"贴秋膘"，必须先积极调养胃肠功能，在胃肠功能恢复以后再进行秋补。
3、肥胖型宝宝
肥胖型宝宝普遍存在能量过剩，秋季不易再增加饮食的摄入。
专家支招：调理好肠胃再给宝宝贴秋膘
贴秋膘不是指吃肉滋补，而是对脾胃身体综合调理，以适应秋天气候，让脾胃吸收功能恢复正常。
立秋过后不贪凉不在空调房里“三光”（光脚、光腿、光屁股），大人要学会体谅孩子，大人觉得热的时候，孩子不一定会觉得热，不要自己热就开空调、开电扇，而不注意孩子。
饮食要均衡，西瓜要少吃 均衡的饮食包括肉、蛋、奶、鱼、豆类等食品，能让孩子补充足够的优质蛋白。蔬菜也是不能少的，而且不同颜色的蔬菜最好都能顾及到，因为孩子新陈代谢旺盛，在不断地生长，不同的蔬菜能充分补充不同的营养。另外，吃水果也要注意，立秋后，西瓜一定要少吃，特别是冰西瓜，最好不要让孩子吃。需要注意的是，不能吃油炸食品，如油饼和薯条等，因为脂肪太多，用的什么油也不清楚，对宝宝肯定不好，给宝宝吃的食物不要太咸，6个月内可以不吃盐，6个月以上的，每天吃1克左右的盐就够了。
多喝水少喝饮料因为饮料中有碳酸，容易引起肚胀，甜饮料也容易让血糖升高，让肚子觉得饱。最好是多喝水且喝够水，少量多喝，不要牛饮。喝水的频率以宝宝20-30分钟一泡清色尿为佳。如果宝宝的尿液颜色偏黄，说明喝水不够。如果没有断奶的宝宝，在这个时候最好也不要断奶，因为断奶后唾液少了，酶也少了，容易引起腹泻。最好到10月份以后再断。
吃饭不填鸭 宝宝觉得吃饱了、不大愿意再吃就可以了，不要总是强迫宝宝多吃几口，因为宝宝的消化能力有限，消化不了只会变成负担。此外，孩子的肌体发育不成熟，存不了多少东西，所以总是给孩子吃肉，并认为可以“为冬天积聚能量”的想法是错误的。
每天坚持户外活动 一般来说，小宝宝可以在上午和下午各进行2次，每次5分钟的户外活动。大一点的宝宝，时间可以延长到20分钟，最好选在上午9点前和下午6点后，这时阳光不猛烈，对宝宝的皮肤不会造成伤害。
如何给宝宝科学的“贴秋膘”
贴秋膘就是多吃肉多长肉吗？民间传统做法是在立秋那一天，大吃一顿。其实贴秋膘并不是简单的“以肉补肉”，而是把夏天缺的营养补回来，增加身体的抵抗力，为即将到来的寒冬作准备。
保养宝宝的肝脾胃
通过身体检查，妈妈可了解宝宝的消化系统、脾、胃等健康状况，病症严重的可以按医嘱进行如健脾健胃、助消化的儿童专用药。如果孩子是缺乏锌、铁、钙或贫血等症，严重的遵医嘱药补，轻微缺乏者主张以食补为主。
重建宝宝对餐桌的渴望
大部分瘦宝宝与营养膳食结构不合理、喂养方式不当、饮食习惯不好等因素有关。妈妈赶快改变以往单调的膳食，每天的食物尽量多样化，谷类，肉类，豆类和蔬菜应合理搭配，让餐桌热闹起来，让宝宝重拾对餐桌的期待。
有重点的“贴秋膘”
有资料证明，九月份儿童的血色素普遍低于五月份，身高、体重的增长速度与幅度也处于一年中的低谷。随着夏秋交替，气候日渐凉爽，宝宝一扫炎夏的烦闷，机体功能逐渐恢复，食欲也自动调节到良好状态，所以，秋季是偿还夏季所欠“营养债”的黄金时间。
另一方面，冬季即将来临，严寒的冬天是感冒、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病的高发期，对宝宝的威胁相当大。如果能在秋季强化三餐，提升机体免疫系统的水平，建立起一道抗御呼吸道感染的营养屏障，就能保护宝宝平安度过一年中最寒冷的几个月。
因此，宝宝的食谱中应有足量的充实免疫系统实力的养分，以下几种尤为重要：
蛋白质：体内免疫防御功能的物质基础，包括抗体在内的诸多抗病物质本身就是蛋白质。
建议食物：鱼类、禽类、豆类。
核苷酸：不仅是人体内遗传物质脱氧核糖核酸（DNA）及核糖核酸（RNA）的组成成分，还是体内不可缺少的能量“供应商”，对增强免疫力大有助益。
建议食物：鱼、肉、海鲜、豆类。
锌、铁、硒等矿物元素：锌能直接抑制病毒增殖，增强细胞免疫功能，尤其是吞噬细胞的力量强悍；铁在维持淋巴细胞的数量、质量以及吞噬细胞功能方面不可或缺；硒几乎存在于所有的免疫细胞中，可全面提升宝宝的细胞免疫、体液免疫与非特异性免疫功能。
建议食物：畜禽血、黑木耳、动物肝、海产品、硒蛋、富硒蘑菇。
维生素A：增强呼吸道黏膜的抗病能力。
建议食物：动物肝、胡萝卜、柑橘、南瓜。
维生素C：能将食物内蛋白质中的胱氨酸还原成半胱氨酸，而半胱氨酸乃是人体免疫大军中的重要成员——抗体合成的重要物质。英国科学家发现，维生素C与富含铜元素的食物（如动物肝、豆类、芝麻等）同食，可有效地抵抗流感病毒的侵袭。
建议食物：猕猴桃、鲜枣、绿叶蔬菜。
维生素D：医学研究显示，每天只需0.09毫克维生素D，就可使宝宝的免疫力增强1倍。
建议食物：动物肝肾、黄绿色蔬菜、蛋黄。
当然，并不是说每天都要安排这么多种类的食物，但应在一周内满足上述每种食物7天量之总和，如猪瘦肉或鱼350克、动物肝700克等。同时，可将南瓜、莲藕、胡萝卜、梨、红枣等应季美食列入食谱，为宝宝的秋季餐桌增色添彩。
宝宝饮食补钙的选择方案
宝宝补钙要吃什么呢？给婴幼儿补钙最佳的方法就是食补，这样不仅减少的补钙有可能带来的副作用，还可以帮助孩子充分吸收。下面，一起来看看为大家介绍的宝宝饮食补钙的选择方案吧。
宝宝补钙的重要性
婴儿生长速度很快，钙的需要量相对较多，但我国居民每天膳食中钙的摄入量往往达不到推荐的摄入量标准。因此，现在多主张婴儿从出生后2周起，便应该额外补充至少1/3推荐量的钙剂。2岁以上的宝宝随着饮食摄入的多样化及奶类摄入占比降低，有可能钙摄入不足，需对平日宝宝饮食进行合理调整。在不能保证钙摄入的情况下应该进行补充，补充原则为缺多少补多少。对于已经出现缺钙症状或医院检查出缺钙的宝宝，应进行治疗性补充，每天饭后/睡前补充300毫克钙剂，或遵医嘱。
宝宝补钙的原则
吃钙剂补钙：补钙剂有有机钙和无机钙两种。0-1岁宝宝肠胃脆弱，最好选用有机钙钙剂进行补钙。常见的有机钙有乳酸钙、氨基酸螯合钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳钙等。宝宝2岁后，根据宝宝的身体状况，看是否可以选择无机钙进行进补。
食补补钙：奶类食品应该是宝宝补钙的主食。那除了母乳、牛奶及各种奶制品外，还可以选择一些谷类食物；黄豆、豆腐等豆制品；鲫鱼、虾米、海带、紫菜等海产品；鸡蛋、鸭蛋等蛋类食品；胡萝卜等蔬菜。不过宝宝食补补钙，要根据不同的年龄选择适合的食物。如宝宝0～6个月时，补钙用母乳喂养即可。
宝宝对钙的需求量：通常来说，0～6个月：纯母乳喂养的婴儿每天钙的生理需要量为300毫克，人工喂养的婴儿每天需要钙400毫克。7个月～1岁：母乳摄入量明显减少，钙的浓度也相应地减低，辅食增多，由于增长需要和辅食钙吸收率较低，因此每天需要钙400毫克 。1～3岁：每天发育需要钙600毫克。
最后，还有帮宝宝补钙的食谱推荐给大家。
宝宝补钙的粥品
鸡肉奶香粥
原料：大米100克，鸡肉50克，胡萝卜25克，牛奶60毫升，盐适量。
制作方法：大米拣去杂物，淘洗干净。锅置火上，放入米和水，旺火烧开。将鸡肉洗净、切成丝或小粒状。胡萝卜洗净、削皮、切成丝或小粒状。1岁内的小宝宝可做成胡萝卜泥。将鸡肉、胡萝卜粒倒入烧开的米粥中，改用小火熬煮30分钟左右，熄火后倒入牛奶搅匀，以盐调味即可。
营养提示：牛奶是膳食中钙质最好的来源，加上低热量、低脂肪、低胆固醉的鸡肉以及胡萝卜中的维生素D，这是一道既营养又健康的补钙、补铁、补锌粥品。
适合年龄：7个月以上的宝宝。
大骨汤菜粥
原料：大骨头2-3根，红枣10粒，生姜3片，大米100克，青菜3棵，醋、盐少许。
制作方法：将大骨头洗净，放沸水中焯几分钟，去血水及去油腻，然后敲断。红枣洗净、姜切片。将大骨头、红枣一起放入锅中，水淹即可，再放入3-5小勺醋和姜片。沸腾后，撇去浮沫。汤煲好后，盛入大碗中放进冰箱冷藏后，将上面浮油撇去。再将去油后的骨头汤与大米同煮。粥将好时，再放入剁碎的青菜和少许盐。
营养提示：此款粥营养美味又补钙，全家皆可食用。煲制过程中，加入几勺醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，补钙效果更好哦！
适合年龄：6个月以上宝宝。
为宝宝补钙要适量，否则就会适得其反。
初春时节宝宝饮食安排须知
虽然已经到了春季，但是宝宝的抵抗力低下，饮食的方面还是需要特别注意的。今天，就要为大家提提建议，介绍一下宝宝初春的饮食安排应该是怎样的吧。
春季宝宝饮食原则
保证蛋白质和钙量的摄入，奶制品是首选食物。1～2岁的宝宝每天保证500毫升左右；2～3岁每天400毫升左右；幼儿园及学龄期的孩子每天350毫升左右。
保证维生素的摄入，选择当季的蔬菜、水果，尽可能每天保证3～4种以上。
春天风沙较大，天气比较干燥，保证每天水的摄入，保持呼吸道黏膜的湿润，减少感冒等疾病发生。1岁以上的宝宝可以喝些蜂蜜水，不仅补充微量元素、维生素等营养物质，还可润肺防咳。
春天过敏性疾病增多，对有过敏体质的孩子而言，尤其要注意观察食物摄入与过敏发生的关系。
春季气温尚低，选择温热的食物较适宜，等到立夏到来前则要选择清凉一些的食物了。
清淡饮食，不能口味过重或是辛辣食物；不吃生冷食物，这应是每个季节都应坚持的。
春季宝宝需补充的营养元素
补充富含钙质的食物。春季是宝宝生长发育最快的季节，不少宝宝都是在这个季节蹿个的。而宝宝生长加速，对钙质的需求自然相应增加，因此家长要及时给宝宝补充钙质。具体来说，1岁以下的婴儿每日所需的钙质为300~400毫克，1~4岁的宝宝每日所需的钙质为600毫克，而4~7岁的幼儿每日所需的钙质为800毫克，7岁以上的孩子每日所需的钙质应达到1000毫克。而含钙丰富的食物有牛奶、酸奶、豆腐、鲫鱼、海带、鸡肉、牛肉、鸡蛋、蘑菇、木耳、苹果、莲子、山楂等等。
补充富含不饱和脂肪酸的食物。由于春季宝宝生长加速，脑发育处于高峰期，所以需要及时补充不饱和脂肪酸。因为不饱和脂肪酸是人体大脑和脑神经的重要营养成分，一旦摄入不足就会影响人的记忆力和思维能力，从而影响智力发育，因此家长要及时给宝宝补充不饱和脂肪酸。富含不饱和脂肪酸的食物有花生米、核桃仁、松子、葵花子等等。
补充富含维生素的食物。在春季，宝宝容易出现齿龈出血、皮肤变得粗糙等症状，这大都是由于缺乏维生素所引起的，因此家长要给宝宝多补充维生素。富含维生素的食物有鱼肝油、瘦肉、牛奶、豆制品、胡萝卜、鱼肉、绿色蔬菜和水果等等。
补充“药食同源”的食物。春季是各种传染疾病的高发时期，宝宝抵抗力较弱，稍有不慎，就容易被疾病侵袭，因此家长要给宝宝补充一些“药食同源”的食物，以提高其机体免疫力和抗病能力。这类食物有红枣、蘑菇、黑木耳、枸杞子、山药、乌梅、南瓜子、蜂蜜等等。
最后，再来一起看看春季宝宝的饮食注意事项有哪些吧。
春季宝宝饮食注意事项
营养摄入丰富而均衡。钙、维生素、脂肪等都是宝宝生长发育所必不可少的营养物质，因此家长一定要给宝宝食用富含这些物质的食物，以获取充足的营养。富含这些物质的食物有鱼、虾、牛奶、豆制品、鸡肉、牛肉、各种绿色蔬菜和水果、芝麻、花生、核桃等等。
谨防饮食上火。春季多风，气候较为干燥，因此家长一定要及时给宝宝补充水分，以防缺水。另外，还要注意应尽量少给宝宝油腻、油炸等食物，以免上火；橘子等温性水果也不宜过多给宝宝食用。
过敏宝宝慎选食物。春季是宝宝过敏高发的季节，因此家长在其饮食上一定要多加注意，尤其是过敏体质的宝宝，更应要小心饮食，鱼、虾、蟹、牛肉、牛奶等容易引起过敏的食物，不宜食用。一旦宝宝出现饮食过敏的现象，应尽快到医院检查诊治，以免过敏反应越加严重。
在初春的此时，爸爸妈妈要为宝宝安排好日常饮食哦。
过敏性体质宝宝饮食原则
生活中，当宝宝吃了某种食物即出现皮疹、浮肿或打喷嚏等症状时，妈妈们就知道宝宝对这种食物过敏。但许多妈妈为此发愁，宝宝为什么会过敏？应该注意哪些问题？对体质过敏的宝宝应该怎样调配食物？在此，我给这些妈妈几点建议。
一、宝宝食物过敏的原因
宝宝为什么会对某些食物有过敏反应呢？原来这是一种被称为“抗原”或“过敏原”的物质引起宝宝的过敏体征。正常情况下，非过敏体质的宝宝体内具有相应的抗体，免疫相对完善，所以一般不会发生过敏反应。反之，如果宝宝体内缺少相应的抗体，免疫系统不够完善，则会出现一系列的过敏症状。
你的宝宝有可能对喜爱的食物发生过敏，而食物过敏的类型又分为显性和隐性两种。我们最常见的是显性过敏，比如：宝宝吃了桃、草莓、牛羊肉、鱼、虾等食物后，即出现过敏症状。而有些宝宝患有隐性过敏症，当宝宝食用了柑橘、巧克力、牛奶、玉米、小麦、糖果等食物后，12～48小时才出现湿疹、皮肤苍白、脸部浮肿、鼻炎或腹泻等症状。对于隐性过敏和显性过敏的宝宝，妈妈们有许多应该注意的问题。
二、过敏体质宝宝应注意什么
1、合理营养
在小儿满周岁断奶之后，孩子的饮食要逐渐过渡到以粮食为主，结合小儿的消化系统特点及生长发育特点，粮食宜占每天食物总量的60%~70%，蛋白类如肉、蛋、奶、鱼虾等占到15%~20%，其余10%~15%是各种蔬菜和水果。
2、少吃“发物”
有经验的老人常说，少给孩子吃发物，那么，什么是发物呢。一般是指淡水鱼中的无鳞鱼以及大部分海产品，如鱼、虾、蟹、贝、海参等，还有牛羊肉等。因为小孩子的脾胃功能发育尚未完善，这些食物作为异物蛋白，无法完全消化吸收，极易引起过敏。
若宝宝在婴幼儿时期湿疹长得很厉害，妈妈最好子啊给宝宝添加辅食时做一个食品记录，如果观察到恰巧在添加某些食物时出现或者加重湿疹，可以将这种食物列为可疑对象，在停用这种食物后十天左右在尝试一次，如果湿疹加重的情况重复出现，那么今后最好慎吃或五岁之前不要吃这种食物。
3、饮食自然
应该尽量避免给孩子吃一些含有食品添加剂、防腐剂、甜味素、食用色素的小食品、饮料等，因为这些食品逐渐被医学证明往往易引发过敏。再者，还应该特别注意不给孩子吃反季节水果，如冬季不吃或少吃西瓜、草莓等，因为西瓜性寒、冬季天寒，内外皆属寒性，极易伤及宝宝不成熟的脾胃消化功能。而在冬季和初春上市的草莓，往往是大棚产品，多应用催熟剂和膨大剂。在封闭的塑料大棚中，这些化学制剂很难被分解和降低浓度，对机体解毒机制不成熟的宝宝来说，吃这样的水果很可能会引起损伤或过敏。
三、改善过敏现象的营养素
另外食物中的营养素：维生素A、E及矿物质晒等，具有提升身体免疫能力的效果，适时的补充可以改善过敏的现象；而ω-3脂肪酸可抑制体内的发炎反应，进而改善气喘的症状。
减敏奶糊
材料：水解配方奶粉3小匙、婴儿米粉1小匙
作法：
1、水解配方奶粉以温水按照比例冲泡均交。
2、再将婴儿米粉加入水解配方奶水中调匀即可。
适用年龄：6个月以上宝宝
对幼儿好处：水解配方奶粉与婴儿米粉，均为较不容易引起过敏的食物，当幼儿开始接触辅食时，可以此减敏奶糊开始少量给予。至于一般的婴儿麦粉，则含有容易引发过敏的成分一麦质，应考虑幼儿较大时再使用，或是改用玩麦质的麦粉来取代。
蛋白质（克）2.4碳水化合物（克）12.3脂质（克）3.9热量（卡路里）93
元气肉末粥
材料：稀饭半碗、瘦绞肉10克、枸杞2克、青豆仁5克、排骨高汤2大匙
作法：
1、将绞肉及高汤放入锅中一同煮至略熟。
2、加入枸杞及青豆仁煮至完全熟透。
3、最后倒入稀饭搅拌均匀即可。
适用年龄：1岁以上宝宝
对幼儿好处：枸杞含有丰富的维生素A，可以提升免疫能力，另有明目的功效。而在宝宝开始接受固体食物时，先使用米食较面食较不易引起过敏现象。