健康饮食让孩子远离肥胖
肥胖给孩子带来的不仅是血脂高、血糖高甚至糖尿病等危害，还包括性发育问题。专家指出，防止肥胖的一个重要因素就是家长要改变养育孩子的错误想法、做法，使孩子健康地成长。
健康饮食让孩子远离肥胖
除了大家都熟知的肥胖症危害的常见问题，肥胖孩子还会遭遇性发育异常的危险，如性发育提前、性发育延迟、性发育紊乱等问题。肥胖儿一般多有超重、身高增长加速和骨龄提前发育的现象，肥胖儿的性发育提前，可能与肾上腺皮质功能的提前发育有关。如肥胖女孩月经初潮比非肥胖儿要早，正常的孩子8岁后开始乳房发育，男孩子9岁后开始睾丸增大，以后逐渐完成性腺和第二性征的发育。
很多肥胖女孩乳房发育、体态发育提前，有的8岁前就出现了乳房发育，9岁前就出现首次月经的也较为多见。肥胖的男孩子很多都会出现喉结、胡须、变声期提前的情况，部分孩子在12到13岁或是更早就出现首次遗精。部分肥胖女性还会伴有卵巢功能异常，如月经不规律、月经过少或闭经、多毛，成年后还会因此导致不孕症。
与性发育提前相对应的是，一些肥胖的孩子遭遇的是恰恰相反的性发育延迟的问题。由于肥胖带来的脂肪失调、雌激素水平高问题，会影响男孩的睾丸和阴茎发育，导致他们的生殖系统发育迟缓，更严重的是将来孩子的生育能力也会受到影响。
健康饮食的4大原则！
俗话说的好：“病从口入，吃也能吃出健康”，现如今，随着经济的快速发展，科技不断日新月异，社会竞争压力也越来越大，大部分人会因为追求高效率的工作过程而在饮食上的不协调从而患上各种各样的疾病，因此养成一个良好的饮食习惯对身体健康有很大的帮助。
那么要如何养成良好的饮食习惯？
1、不管多忙都得吃早餐
现在大多数上班族都生活在生活节奏较快的大城市，有的时候起床时间较晚就会断掉吃早餐的念头，久而久之就很容易养成不爱吃早餐的习惯，其实这对身体健康的危害是非常大的。早餐是为即将忙碌的一天机体提供必需的能量、维生素和各种矿物质，使得机体充满活力以容光焕发的姿态来面对工作。同时长时间不吃早餐还会使得机体增重，因而不管多忙都必须得吃早餐。
2、平时多吃蔬果
大家都知道，蔬菜和水果中富含维生素和膳食纤维及少量人体必需的微量元素，平时多食用蔬菜和水果可以为机体提供充足的维生素、膳食纤维、矿物质及微量元素，能够加快机体内肠胃的蠕动，促进肠胃的吸收和消化功能，同样还能使得机体皮肤保持水嫩光滑，对身体健康帮助较大。
3、少食多餐
在平时日常生活中，我们经常会食用一定量的肉类食物，肉类食物中富含蛋白质，可以为机体补充丢失的能量。但肉类食物不可一次性多吃，肉类食物中含有的脂肪类物质较多，一次性大量食用会容易造成机体摄入脂肪过多形成阻塞，严重影响消化系统对食物的吸收和消化作用，因而要注意少食多餐。
4、学会细嚼慢咽，不要狼吞虎咽
生活中有大多数人为了节省吃饭的时候，大多会采取狼吞虎咽的方式，这种方式很容易会让大量食物堆积在食道当中，造成间断性打嗝的情况，严重一点还会导致机体呼吸困难。因而平时在饮食过程中要学会细嚼慢咽，细嚼慢咽可以大大减少机体摄入食物的热量，还能够充分地品尝到食物的风味，对肠胃的吸收和消化有较大的帮助。
身体健康的基础是建立在饮食健康上的，两者之间相互联系、相互作用，因而要想保持身体健康，要先学会养成良好的饮食习惯，平时要多注意膳食均衡，对于脂类食物要注意少食多餐，同时还要学会细嚼慢咽，注意日常的饮水量，习惯都是一天天慢慢养成的，只要坚持下来就会收获健康和快乐。
春节期间要如何健康饮食？
春节是我国的传统节日，各种美食也丰富多样。春节期间会准备各种各样的美食，但是一定要注意饮食上的卫生，以免引起食物中毒。
春节期间如何健康饮食？
1、注意饮食卫生
虽然新鲜食物营养价值高，但尽量每次只煮一餐的量，注意饮食卫生，蔬菜水果必须要彻底的清洗干净。生菜用保鲜膜包好，并且放在冰箱中冷藏。
2、只吃七分饱
春节期间控制好饮食，避免暴饮暴食，每顿饭只吃七分饱即可。食物方面不能缺少五谷主食，多吃绿叶蔬菜和水果来促进食物消化和吸收。做好荤素搭配，肉类和蔬菜等碱性食物搭配在一起才能维持酸碱平衡，避免因为吃太多油腻食物而引起肠胃不适。
3、采取低钠少盐饮食
春节期间很多人喜欢吃腊味食物，确实非常美味，但含有大量盐分，易引起身体水肿或血压波动过大。减少食盐摄入，多吃含钾丰富食物比如海带紫菜、芹菜菜芦笋或香菇等来排除体内多余的钠。
4、控制喝酒量
亲朋好友欢聚一堂确实尽兴，但一定要控制喝酒量，不能空腹喝酒，以免伤害大脑、肝脏、胃部和大脑。多喝白开水或淡茶，能促进水分吸收，促进食物消化。不能以碳酸饮料或其他酒精类饮料来代替。
5、保持规律饮食
在春节期间活动增多，但不能因为这些活动而扰乱正常的生活和饮食习惯，以免引起肠胃不适而导致消化功能紊乱。保持一日三餐的定时定量和规律性。另外对于特殊人群如心脑血管疾病老年人以及孩子，饮食方面切不可放松。老年人要选择软碎、易消化食物，儿童少吃零食，慢性病春节期间不能擅自停药。
6、控制零食摄入
一边看春晚一边吃零食确实非常惬意，但是零食属于高热量或油炸食物，容易引起身体肥胖，导致血压或血脂升高，所以少吃糖果瓜子或花生等。
温馨提示
春节期间食物尽量现煮现吃，不能反复吃剩饭剩菜，剩下的海鲜或蔬菜类尽量扔掉，因为含有病菌容易引起胃肠道疾病。饭前可以先喝一碗清淡汤，暖暖胃，能促进食物消化且防止身体长胖。另外春节期间也可多吃洋葱和萝卜等含膳食纤维的蔬菜水果，能促进胃肠道蠕动，解除油腻，减轻胃部不适感，同时也能降低胆固醇含量。
低碳健康饮食要掌握的7大要领
低碳饮食是一种低糖碳、低血糖生产指数和含高营养的饮食方法，提倡可适当地增加蛋白质及优质的脂肪摄入量，从而减少糖和精制碳水化合物的摄入量，多吃低血糖指数、以及高营养的食物。也就是说不吃任何淀粉类、以及高糖分的食品，而是多吃鱼虾蟹肉，其核心是控制碳水化合物的摄入量，转化成以消耗脂肪为主的代谢模式，低碳饮食法有着较为良好的效果。
低碳健康饮食有哪些要点？
第一、增加蔬菜的比例
许多人在低碳饮食中吃很多蔬菜，可少吃一些含有淀粉的蔬菜，如土豆、玉米等。事实上，大多数蔬菜都含有丰富有益的碳水化合物。
第二、保证足够的蛋白质摄入
保证有足够的蛋白质摄入，不要担心过量摄入。事实上，蛋白质可以被抑制，因为你不能吃太多，碳水化合物摄入量自然会减少。
第三、选择糙米而不是精米
应该选择全麦面包而不是白面包，如果条件允许，你可以选择那些带麸皮的谷物。有些人选择不精细的饮食作为一种简单的方式来减少碳水化合物，不过没有土豆和碾米，也没有面粉。
第四、戒掉含糖的饮料
含糖饮料有许多不良影响，其中大部分营养成分含量很低，对解渴、解饱作用很小。
第五、增加脂肪摄入量
脂肪会导致饱腹感，人们不知道就会吃太多，身体需要脂肪才能运作良好，但要放弃那些饱和脂肪，选择对人体有益的不饱和脂肪，如橄榄油、鱼油和亚麻油等。
第六、应当重视质量非数量
健康的饮食不严格限制每种食物的比例，而是要求明确考虑食物的质量，如一小块优质巧克力比一大块劣质巧克力更对身体有益。
第七、缓慢变化
从高碳水化合物到低碳水化合物，如尝试高纤维和低碳水化合物的早餐，当吃零食时，把爆米花变成一小袋坚果。
总之，低碳饮食法最大的特点是可以使人在不知不觉中减掉体内的脂肪，为忙于应酬、无暇锻炼或因工作、生活的不科学而导致身体出现赘肉的人提供一种简单、快速、有效、并持续终身的减肥以及营养饮食法。我们要消除对低碳饮食的误解，在控制碳水化合物的同时，应注意消除对低碳饮食的误解，只要善于调节、合理搭配饮食，选择合适的替代品，就有可能长期坚持低碳健康的饮食。