冬季养生知识 冬季减肥食谱推荐
第一：麻婆茄子杂菌
材料：金针菇、灰树花、香菇、葱姜蒜、茄子、甜椒、芝麻油、豆瓣酱、料酒、酱油、食盐、藕粉
做法：将所有的食材都切丝备用 ，另外茄子则是切块备用；将准备好的茄子以及甜椒放入芝麻油锅中爆炒，然后取出放入干净的盘子中；随后将对葱姜蒜进行爆香，放入所有的食材煮熟，加入酱油、料酒等等调味；最后放入少量的藕粉，水分吸收干净之后就能够起锅服用了。
功效：菌类具有很好的吸收体内多余脂肪的效果，并且含有多种维生素以及微量元素，不仅具有减肥的效果，同时还能够很好的滋养身体，提高身体抵抗力。
第二：杂菌芝士烩饭
材料：金针菇、杏鲍菇、玉蕈、洋葱、橄榄油、米饭、干酪、番茄汁、食盐、西芹叶
做法：将所有的菌类食材全部切断以及切片备用；将菌类食材放入开水中焯一遍；将洋葱和大蒜放入橄榄油锅中进行爆香；随后放入准备好的米饭，最后加入已经煮热的菌类；最后在继续煮大约十五分钟，起锅之前加入西芹叶、胡椒粉以及食盐等调味，这样就可以了。
功效：这道食谱味道的层次感比较强，所以具有很好的增加食欲的效果，除此之外还具有减肥以及强身健体的作用。
第三：杂菌粉丝蛋汤
材料：朴蕈、香菇、猴头菇、金针菇、木耳、竹笋、鸡蛋、酱油、粉丝、食醋、胡椒粉、料酒、食盐、酱油
做法：将所有的菌类食材清洗干净，然后和竹笋分别切丝备用；粉丝则是浸泡到清水之中，直到肿胀开来；在锅中加入清水以及各种调味品，煮开之后继续住两分钟，最后加入食盐以及酱油；将生鸡蛋搅拌之后倒入锅中，起锅之前加入少量的食醋。
功效：这道食谱不仅具有很好的减肥效果，鸡蛋以及各种菌类中所含有的营养物质也能够很好的促进身体健康。另外，经常服用这道养生食谱，还具有很好的预防冬季风寒感冒的效果。
第四：菌菇豆腐辛辣烩饭
材料：米粉、灰树花、豆腐、冬菇、料酒、花椒以及酱油
做法：将冬菇放入清水中浸泡，等到它长大之后取出沥干水分，水留着；将灰树花以及冬菇一起切片备用；将豆腐放入清水中洗洗，然后切薄片备用；将泡冬菇的水放入锅中，然后加入酱油以及料酒煮开，随后放入准备好的所有食材，盖上盖子小火熬煮；的呢感到水分差不多的时候进行翻炒，这样就可以了。
第五：菌香鸡排
材料：杏鲍菇、土豆、鸡胸肉、洋葱、生姜、大蒜、鸡蛋、食盐、面粉
做法：将杏鲍菇清洗之后切碎末，洋葱切斯；土豆清洗干净之后包裹好放入微波炉中加热一分半钟的时间，然后捣烂；往土豆末中加入肌肉、杏鲍菇、洋葱等等，然后令所有的食材都粘在鸡肉上；最后在撒上面粉沾上鸡蛋液；最后将鸡排放入橄榄油中煎炸三分钟左右，变成均黄色就可以起锅了。
冬季减肥食谱推荐
冬季减肥食谱推荐
鸡肉：
很多人一听到肉就担心了，吃肉不是越来越胖么？其实吃鸡肉不仅不会使你身体发胖，还能帮助你消瘦下来。因为每50克鸡肉的脂肪含量只有6克，相比其他的肉类都低得多，所以是冬季减肥食谱中肉类的首选。
鱼肉：
都知道鱼肉是种高蛋白低脂肪的食品，含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，能很好的抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用，还可健脑益智等。相当适合肥胖人士食用。所以，在冬季里想吃肉类时，不妨选择吃鱼，既能避免肥胖，又有益健康。
冬瓜：
冬瓜也不含脂肪，还拥有丰富的维生素等。而且，冬瓜有利尿清热之效，是水肿型肥胖的朋友们首选了。时常食用冬瓜，有助于减少身体多余的脂肪与水分，起到瘦身作用。
番茄：番茄不含脂肪，糖分含量也不高。但它所含有的维生素和番茄红素，却能有助于维持健康。而且，所含的丰富纤维，还能帮助排便代谢，有助减肥。冬季养生减肥食谱大全5、冬季减肥食谱之第三类水果，木瓜：木瓜可是超级减肥的水果，尤其是青木瓜，更是富含木瓜酵素，不仅可以分解蛋白质和糖类，还可以分解脂肪。
另外，青木瓜也是丰胸佳果，所含有的木瓜酶对胸腺发育很有助益。让你瘦也不用怕瘦错地方。
茶饮料：
我们想要减肥，主要放弃碳酸饮料和高糖分的果汁饮料，但是也不可能不和东西，推荐大家改为喝茶。很多茶叶除了减肥效果极佳外，口感也不错，适合用来当减肥饮料。