暴饮暴食是在谋杀你的胃!教你3个养胃锦囊妙计
民间有言,胃病要靠养。有胃病除了看医院缓解疼痛之外,日常饮食更是要多多注意,少吃辛辣刺激食物,饮食宜清淡、温和,同时要一日三餐规律饮食。尤其是对白领朋友们来说,养胃更是一个不可忽视的步骤。那么,养胃有什么要注意呢?有哪些妙招可以养胃呢?
养胃需远离7禁忌
1、忌饥饱不均
饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
2、忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
3、忌饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70%—90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。
4、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。
5、忌嗜烟成癖
吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。
6、忌过度疲劳
无论是体力劳动还是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。现代人无所不吃,胃却没有因此变得强大,反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友,相约吃夜宵,犒劳自己疲惫的身体。殊不知,这可不是个补营养的好时候,“吃得越好,胃越遭罪”。
7 、忌精神紧张
一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。
3个养胃锦囊妙计
锦囊一:注意生活细节
胃病的产生,除了生活不规律、暴饮暴食之外,还跟许多生活细节有关。我们都知道胃炎、胃溃疡的发生,捣乱的是幽门螺旋杆菌。这种细菌是可以感染的,所以在生活里,我们需要关照这些容易被传染的细节。
外出就餐时,注意分餐制,不要跟别人混用筷子、碗盘等器皿,更不要用错别人的牙刷。如果你的另一半有确诊的胃溃疡症状,那就只能暂时避免接吻了。这也是细菌传染的一条途径。
锦囊二:饭吃七分饱
暴饮暴食,是伤胃的一把利剑。毫无规律地往胃里塞进它根本无法承受、无法消化的食物,只会给你的身体带来麻烦。别以为心情不好,大吃一顿就能发泄情绪,满足自己。暴饮暴食之后带来的痛苦,你一定承受过。一餐七分饱。饭吃到七分饱。细嚼慢咽也是养胃的重点,好好运用牙齿,把食物碾碎,这样食物到胃里也就会容易消化。
锦囊三:调整生活作息
有规律的生活作息,是养胃的关键和基础。一日三餐定时定量,你的胃就会运转正常。每天让它按时接受定量的食物,它工作起来也会规律。
早餐热吃。可以保护你的胃的温热状态,让肌肉放松、让血液流动顺畅。适当的蛋白质和脂肪,可以使食物在胃里停留较久,水果和蔬菜可以中和胃里的酸根,使胃里达到酸碱平衡。
蔬菜里的养胃药,你知道吗?
我们的肠胃是很脆弱的一个部位,平时的饮食一定要注意,不然很容易出现胃病。解铃还须系铃人,改善胃病还得从饮食入手,生活中很多食物都具有缓解胃病的效果,肠胃不好的人平时可以多吃这些食物哦!
1、大蒜
有健胃消食、行气化痰、祛毒杀虫等多种效用,为去腥味之佳品。李时珍认为“大蒜入太阴、阳明经,其气薰烈,能通五脏,达诸窍,消肿痛,化症积”。大蒜可促进消化,对四季胃肠道疾病皆有预防效应。对胃寒所致的疼痛,可取大蒜7瓣,用盐,醋加水煮熟治疗,胃脘疼痛1~3次多可缓解。
2、白菜
白菜性味甘温无毒,有和胃润肠、清肺止咳、泻热除烦、清利小便之效。白菜四时常青,营养丰富,口感脆嫩,清爽适口,含纤维素丰富,可促进肠胃蠕动,帮助润肠通便,可减少痔疮和结肠癌的发病率。适用于脾胃虚寒、脾胃阳虚引起的慢性胃炎、溃疡病。
3、卷心菜
有和胃健脾、宽胸行气止痛之效,可调节胃肠润动和促进胃溃疡愈合。上世纪60年代治疗胃溃疡的特效药——维生素U就是从卷心菜汁中发现的,一般取卷心菜捣烂榨汁1杯,略加热,饭前服,每日2次。
4、芹菜
性味甘辛而凉,大多数人知道其有清热泻火、降血压的作用。其实芹菜还有健胃行气、清热平肝、利尿止血及调经解毒之功。其含有大量维生素及丰富的钾、钠、磷等微量元素。对急性胃炎属胃热亢盛引起的反胃、呕恶为突出表现者多有满意效果。可取鲜芹菜60g、甘草15g加水煎煮取汁,再打入鸡蛋一个,内服,每日2次,连服3天。凡脾胃虚寒、肾阳不足者当慎用。
消化不好吃什么食物好?5类食物养胃助消化
消化不好容易导致腹胀、腹痛,让患者感觉很不舒服,而且消化不好就没办法吸收足够多的营养,这样身体就容易出问题,因此,消化不好要注意多吃助消化的东西。
一、消化不良有什么症状
1、上腹痛
上腹痛为常见症状,部分患者以上腹痛为主要症状,伴或不伴有其他上腹部症状。上腹痛多无规律性,在部分患者上腹痛与进食有关,表现为饱痛,进食后缓解,或表现为餐后0.5-3.0小时之间腹痛持续存在。
2、早饱,腹胀,嗳气
早饱,腹胀,嗳气亦为常见症状,可单独或以一组关头出现,栏或不伴有腹痛,早饱是指有饱感但进食后不久即有饱感,致摄信食物明显减少。上腹胀多发生于餐后,或呈持续性进餐后加重。早饱满和上腹胀常驻伴有嗳气。
3、功能性消化不良的症状
不少患者同时伴有失眠,焦虑,抑郁,头痛,注意力不集中等精神症状,这些症状在部分患者与恐癌心理有关。
二、消化不良吃什么好
消化不良虽然是饮食导致的,但是也可以通过饮食进行调理,吃什么食物可以有助消化呢?具体如下:
1、酸奶
酸奶含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。
2、苹果
苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,预防便秘。
3、西红柿
西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。
4、山楂
山楂是消肉食积滞的上品,含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。
5、含有大量的粗纤维
粗纤维可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。
以免消化不良不仅要养成好的饮食习惯,还要注意食物搭配,养胃护胃。如果已经有消化不良的症状,也可以吃以上助消化的食物,缓解不适症状。
陈皮白术猪肚汤 汤粥养胃效果好
炒扁豆淮山粥,材料:扁豆10克、淮山150克,盐适量。
做法
将淮山削皮洗净,然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金黄色。洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可使用。
功效:健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。
陈皮白术猪肚汤,材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
制法
先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。
功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
白菜豆腐汤
材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
制法
将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。
功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。