红枣补血 必知五大食用禁忌
在生活中红枣的营养价值是比较高的,同时红枣性温,更是女性补血的佳品。对此红枣还能起到排毒解毒,还可以入药。每天早上吃上几颗红枣,或喝一杯红枣茶,都有很好的补血效果。然而红枣虽美味营养,同时对养生起到良好的效果,但是还是要在食用中注意以下几个问题。
红枣养生,食用需注意搭配
一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用:
萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
二、不宜与维生素同时食用:
枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
三、服用退热药时禁忌食用:
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
四、服苦味健胃药及祛风健胃药时不应食用:
苦味及祛风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。
五、不宜和动物肝脏同时食用:
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
关于红枣的养生知识。除上述之外,龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用。另外,忌与葱、鱼同食。希望在养生方面对你有一定的帮助!
红枣补血 养出娇艳红颜
“一日三枣,青春不老”,可见红枣对女性容颜的重要性。红枣是最好的补血食物,其补血功能当之无愧排在第一位。除此之外,红豆、枸杞子、桂圆等也具有一定的补血功效。我们可以将它们搭配起来一起食用,效果更好。下面我们就来详细介绍下红枣补血法:
红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常用红枣、桂圆、枸杞泡茶喝,不但补气血,还能明目。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里炖,经常吃,补血的效果很好。红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开,白果10粒去外壳,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。
此外,用猪蹄加黄豆、红枣炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜、红枣炖烂了吃,这些都是补血的好食物。
大豆红枣粥
原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g
方法:1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟。
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,也是补血最好的食物,对于女性效果尤其突出。大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。
红枣补血食疗小偏方,你知道几个?
红枣可以补血吗?原则是不可以的!因为红枣只是提供了造血所需要的铁元素,那么红枣和什么在一起可以达到补血的效果呢?
一、补血养颜汤
1、沙参玉竹猪皮汤
材料:沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制作:
1、先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,捞出切成粗条状备用。
2、沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。
3、加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。
功效:本汤有润泽肌肤的作用。
二、补血养颜食谱
1、当归红枣排骨
材料:排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。
做法:
1、排焯水 ,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开。
2、再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
功效:以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
2、人参炖竹丝鸡(乌鸡)
材料:乌鸡一只,人参25克,当归15克,黄芪50克,红枣8个,生姜一片。
做法:
1、先将人参、当归、黄芪、红枣、生姜洗净,鸡洗净切块。
2、再把全部料放入炖盅内,加滚水盖好,隔水文火炖三小时,调味即可食用。
功效:平补气血,养颜黑发。
3、玄胡益母草煮鸡蛋
材料:玄胡20克、益母草50克、鸡蛋2个。
做法:
1、将以上材料加水同煮,待鸡蛋熟后去壳。
2、再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤,吃鸡蛋。
功效:鸡蛋具有滋阴养血的作用;益母草可起到抗痛经、活血化淤的作用。
三、补血养颜甜品
1、莲藕栗子甜汤
材料:莲藕,栗子等。
功效:可止烦燥口渴,食欲不振,益气补脾。
莲藕:生藕性寒。能生津凉血;熟藕性温,能补脾益血。藕节可以止血,将鲜藕捣汁用开水冲服,能防治急性肠胃炎。若鼻出血,直接饮用鲜藕汁可止血。具有益胃健脾,养血补益,生肌,止泻功效。
栗子:养胃健脾,补肾强筋,活血止血。益气补脾。
枸杞红枣补血养生效果好
补血一直都是我们养生保健最重要的,饮食补血有哪些方法呢?在各种食材中,有很多是具有补血作用的。今天,就要为大家总结一下具有补血作用的食物都有哪些,快来一起看看吧。
贫血吃什么好?三种食物帮助你
红枣+枸杞。红枣、枸杞是最常见的补血佳品,日常在办公的时候,或者在家里闲暇的时候来上一小碟的红枣,枸杞是最佳的消遣,同时长期的使用具有着很好的补血养气作用。对于有条件的朋友,建议每日煲点红枣、枸杞汤、加入少许红糖饮用,也有很多好的效果。在上班时候,直接用开水进行冲泡,也是很简单的方法,补血从日常开始。
黑木耳。可以养血驻颜,让人肌肤红润和容光焕发。并可防治缺铁性贫血。为此凉拌的黑木耳、炒黑木耳和黑木耳汤都是很好的补血佳品,但是有些朋友挑食不喜欢吃黑木耳,为此建议应该改掉挑食的毛病,慢慢接受这一营养食物。
猪肝。对于贫血的朋友来说,建议可以长期吃一些猪肝,猪肝在补血方面有着很好的功效,可以和以上几种相媲美,但是有很多人担心猪肝的烹饪方法太过于单一了,其实有很多的方法,如可以做成猪肝粥、猪肝汤和葱炒猪肝也是不错的选择。
贫血吃什么好?食谱补血养生
芹菜炒猪肝
材料:猪肝、芹菜、酱油、白糖、黄酒、湿淀粉。
做法:将猪肝去除筋膜然后清洗干净,用刀切成薄片,然后加入淀粉、黄酒以和食盐并搅拌均匀之后备用。将芹菜菜叶去除,清洗干净之后切段备用。在油锅之中加入准备好的猪肝,翻炒直到变色过后取出来沥干油。随后加入芹菜煸炒,放入白糖、酱油以及食盐,最后用湿淀粉进行勾芡,再倒入猪肝翻炒就可以起锅了。
作用:这是一道富含有大量铁质以及叶酸的食谱,对于一些患有着贫血的女性以和婴幼儿来说,是一种很好的调养食谱。猪肝和芹菜之中含有丰富的铁元素,对于补血具有很好的作用。这款食谱非常适合女性使用,不管是因为特殊的生理期、或者是女性孕期和更年期贫血都是有着显著的治疗效果。这道食谱中含有着大量的铁质和叶酸,是人体合成血液的重要成分。
黄瓜炒猪肝
材料:黄瓜、猪肝、水发木耳、植物油、酱油、食盐、白糖、淀粉、葱姜蒜等。
做法:将猪肝清洗干净之后切厚片,然后加入适量的淀粉、食盐搅拌均匀。将黄瓜清洗干净,然后切片备用。将水发木耳撕成小块备用。在油锅之中放入猪肝之后搅拌翻炒,大约到八成熟之后取出来沥干水分。随后放入葱姜蒜末爆香,最后加入黄瓜和木耳,稍微翻炒一下倒入猪肝,最后加入酱油、食盐以及白糖,用淀粉勾兑之后就可以起锅了。
在这道食谱中,里面含有大量人体所需的蛋白质、铁元素以及脂肪等诸多热量,食用之后对于补血具有很好的功效,使得身体调理到最佳状态。
补血不能吃的食物
不能喝咖啡。因为在咖啡里的多酚类物质会和铁形成一种难以分解的盐类,抑制对于铁的吸收。对于贫血的病人而言是非常不适合的。如果想要喝饮料,最好可以将咖啡改为是橘子汁。确实咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。
尽量不要喝茶。茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量。
限制脂肪。食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。
不能食用大蒜。大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
正确的饮食补血才会有效果哦。