春季养生粥有哪些呢?
春天养生当然是一个很正确的选择啦。春季养生粥可以养肝润燥,润肠养血,所以我们必须在春季喝上养生粥才能感到身心舒适。那么,养生粥的种类有哪些呢?下面就由小编为大家介绍五款春季养身粥吧。
黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
胡桃粥
做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。
功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
胡萝卜粥
做法:将胡萝卜洗干净之后切细丝,然后放入开水中焯一遍;随后在干净的锅中加入植物油,放入葱姜爆香,最后放入胡萝卜丝翻炒一下起锅;将粳米放入锅中熬粥,等到快好的时候加入准备好的胡萝卜丝,继续熬煮;起锅之前放入准备好的香菜以及芝麻油,这样就大功告成了。
功效:现代医学研究发现,胡萝卜中含有丰富的维生素A,这种物质对于皮肤干燥、高血压以及消化不良等情况具有很好的疗效,非常的适合在春天服用保养身体。
玫瑰花粥
做法:将粳米放入锅中熬粥,快煮熟的时候加入玫瑰花瓣,等到粥的颜色出现淡淡粉红色的时候就可以服用了。
功效:最好能够选择那些经过脱水处理并且还没有完全开放的玫瑰花花蕾,这样所含有的所有营养物质都保存在花蕾之中。经常服用玫瑰花粥,能够很好的美容养颜,令皮肤越来越细腻有光泽,同时对于由于肝气郁结所引起的胃痛也有着很好的治疗效果。
牛奶粥
做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
男性春季养生的9种食物
一日之计在于晨,一年之计在于春。到了春天,便迎来了春暖花开之节气。那么,男性在春季如何养生?男性春季吃什么好?下面为大家推荐几款男子春季摄生的保健食谱,一起来看看吧。
1、春韭
春天吃韭菜好处多多。春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜性温,有补肾的效果。春天气候冷暖纷歧,建议男士到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。并且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功用。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功用。
2、黄豆
许多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女人,殊不知黄豆对男性也是绝佳食物。例如常吃黄豆成品的日本男子,罹患摄护腺癌的机率比西方男子低。并且黄豆对改进男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严峻。并且多吃黄豆可以弥补卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
3、胡萝卜
富含丰厚的钾,有降血压的效果,食物纤维能表现整肠成效。B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制致使细胞恶化的活性氧等。此外,因富含丰厚的钾,具有降血压的效果,以及食物纤维能表现整肠成效。
4、西红柿
西红柿的酸味能推进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰厚的维生素c能联系细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。矿物质则以钾的含量最丰厚,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功用。
5、大蒜
大蒜具有强烈的灭菌力,因此能消除侵入体内的病菌。此外,它能供给维生素b1的吸收,推进醣类的新陈代谢以发生能源,并消除疲惫。另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化效果,因此被视为防癌的食物。男性多服可改进体质并强身。
6、全麦面包
要对抗压力,维生素B族是非常重要的。全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢开释能量,具有镇静的效果,使人放松、不严重。
7、南瓜子
男性40岁过后,大多数人有摄护腺肥壮的问题。美国一项试验发现,让摄护腺肥壮的病人服用番瓜子的萃取物,的确减少了病人频尿的次数,也改进了其它症状。并且番瓜子也是维生素e的最好来历,可以抗老化。番瓜子在一般超市即可买到,有些商品是多种坚果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日当零嘴吃。
8、海鲜
海鲜可增强男子的生殖功用。在男性精液里,具有许多锌,若缺乏,则致使精子数量减少、质量变弱。海鲜类,如虾、蟹中锌含量丰厚,可以极好地对这些元素进行补益。一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功用的效果,且滋补强身。
9、茶
绿茶富含了红茶所没有的维生素C。而维生素C是防止感冒、抗氧化所不可短缺的营养素。
除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋补强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的效果,具提升效果的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
春季养生祛湿粥有哪些呢
1、薏米红枣粥
做法:薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许。将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。
功效:薏米是良好的祛湿利水食材。薏米能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
2、茯苓粥
做法:取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。
功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
3、薏米红豆粥
做法:薏米30克,红豆15克,冰糖适量。薏米、红豆洗净后浸泡25分钟,然后将其捞出放入锅中,添加适量清水,猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟,做好后,可加少许冰糖调味,会更加甜美。
功效:能够祛除体内的湿气,健脾胃,非常适合春季体内湿气较重的人食用。
4、参芪粥
做法:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
5、玉米须大枣黑豆粥
做法:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。先用水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂便可。
功效:薏米是除湿利器,其实,玉米须也有利湿功效,多喝可以用来消除水肿。大枣黑豆则健脾益肾。
6、玉米南瓜粥
做法:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。
功效:玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效。而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合春季祛湿的食谱。
7、山药红枣粥
做法:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
功效:这款粥适合春季养生食用,可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。
推荐5款春季养生茶
1、枸杞茶
枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对于长期趴在电脑前的上班族来说,尤其合适,不仅可以对抗春困,还能缓解眼睛疲劳。
2、茉莉花茶
茉莉花茶香气清婉,馥郁宜人,在这个时候饮用,不仅可以提神解郁、消除春困,更有调节肠胃、美容养颜的作用。
3、玫瑰花茶
玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。
4、熏衣草柠檬茶
熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用。而柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。
5、菊花人参茶
人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用,两者合用具提神的作用。