避开减肥误区 健康不反弹
日前,一位名叫洛尼·简·安东尼的澳大利亚女子在网络爆红。她为了保持身材,每天疯狂吃水果,最多的一天吃了50根香蕉,让人惊叹。这名极端减肥女的减肥方法遭到了专家的质疑,表示这样根本就不科学。
日常生活里,相信大家也看过不少“奇葩”的减肥招数,但到底哪些可行,哪些不靠谱,似乎多数人心里都没个底。其实,减肥方法确实有许多,但要判断科不科学,就得看它是否绕开了这些误区:
1、不吃荤只吃素
不吃荤只吃素最可能导致的是一系列提前衰老的症状,如骨质疏松。医学上骨质疏松症状常见于中老年群体,但近年来有部分20来岁的年轻男女也开始出现骨质疏松症状,他们大多都是素食主义减肥者,为了达到瘦身减肥的效果长期只吃素不沾染一丁点荤,而人体缺少必要脂肪的摄入,会影响钙和骨的结合。
2、喝酒不会增肥
很多人知道啤酒含热量很高,却以为威士忌不会发胖。其实,不管哪一种酒,都含有丰富的热量,一瓶啤酒与3小杯威士忌,同样都含有相当于1碗饭的热量,喝酒是减肥的绊脚石,真是一点不假。再说喝酒时还会吃点下酒的食物,更加变本加厉。
3、不吃早餐
不吃早餐易导致胆结石。医学研究表明,经常不吃早餐的人患有胆结石的概率是坚持吃早餐的人的4倍。那些减肥心切,经常不吃早餐的人年纪轻轻就饱受胆结石的折磨,因为不吃早餐会让胆汁胆酸含量减少,造成胆汁浓缩形成结石。
4、粗粮吃得越多越能减肥
粗粮确实可以延缓糖分和脂类的吸收,但大量进食粗粮,会阻碍钙、铁、锌等微量元素的吸收。同时粗粮中的不溶性膳食纤维会削弱蛋白质的消化吸收,从而导致蛋白质摄入不足。因此,粗粮不宜食用过度。
5、减肥减得越快越好
一个月减10斤甚至更多的减肥方法,在营养学上来说是不科学的。一个人每天减少500至700千卡的摄入量是比较科学正常的,那么减掉1公斤则需要10至14天。所以减肥的第一个月减3至4公斤,其后每个月减1至2公斤比较合理。
6、减肥就是吃得越少越好
每个人需要摄入一定的能量来满足人体所需,从而使身体的各个器官正常运转。季节不同,性别不同,劳动强度不同,所需的能量也不同。女性最低的摄入量为1400千卡,如果能量严重不足,会导致低血糖,甚至昏倒,损害大脑细胞。因此控制饮食要适当,不能过度节食。因为人体感到饥饿后的第一反应是储存脂肪,一旦停止节食,就会快速反弹。并且节食使抵抗力下降,身体机能紊乱,影响身体健康。
一天中发胖最猛的三个时间,若能灵活避开减肥将不是难事
每个人都希望拥有苗条身材,尤其是女性。为能达到减肥瘦身目的,各种方法都尝试过如节食、运动或用药,但没有减肥成功。其实减肥并没有人们想象的那么困难,只要避开一天中最易发胖的时间段,就能轻轻松松变成小瘦子。
一天中什么时候易发胖?
1、早晨7:00~9:00
早晨7:00~9:00是吃早餐的时间,也是易发胖的时刻,此时必须保证有营养丰富的早餐。因为经过了一晚上睡眠,胃中没有任何食物,血液粘稠度高。吃一顿美美的早餐能为身体补充体力和精力,兴奋大脑皮层,更有信心面对接下来的工作和生活;同时也能促进胃肠道蠕动,加快新陈代谢速度,利于排出毒素和粪便。若不吃早餐会使得大量胃酸分泌,侵蚀胃黏膜,引起胃病,诱发胆结石,而且也会减慢新陈代谢速度,不能及时排出毒素,进而导致身体肥胖。
2、晚饭前2个小时
晚饭前两个小时胃中几乎没有任何食物,让人们有强烈的饥饿感。为能解决饥饿问题,部分人会自备小零食,结果摄入太多热量而引起身体肥胖。尽量把零食换为低热量的如酸奶、燕麦或水果,不仅仅缓解饥饿感,而且防止身体肥胖。
3、睡觉前4个小时
睡觉前4个小时要结束晚餐,若晚上进食会增加肠胃负担,影响睡眠质量。睡觉前吃太多食物不利于食物消化和吸收,易使得热量转化成脂肪在体内堆积,引起身体肥胖。若睡觉前饥饿难忍,可以喝杯牛奶或燕麦粥,能给人们一定的饱腹感,而且也能促进睡眠。
保持哪些好习惯能减肥瘦身?
1、吃饭时细嚼慢咽
吃饭时细嚼慢咽会慢慢升高体内血糖,血糖升高到一定程度时,食欲中枢会发射出已经吃饱的信号,避免摄入太多热量。若暴饮暴食或狼吞虎咽,血糖根本来不及升高,等接收到饱食信号时已经摄入太多热量了,从而引起能量过剩,导致身体肥胖。每口饭至少咀嚼20~30下,一顿饭用餐时间不能少于25分钟。
2、运动
严寒冬季不能长时间待在暖气房中,每天中午或下午抽出30分钟的时间户外活动,如快步走、跳绳或骑行等,能提高基础代谢率,帮助分解体内多余脂肪,进而达到减肥瘦身目的,不过运动要长期坚持下去才能看到效果。每次运动前要有10~15分的热身活动,防止运动时肌肉拉伤。
温馨提示
若想减肥成功记住6个字即可:管住嘴、迈开腿,控制每天总热量摄入,远离高糖分和高盐食物,少吃零食,睡觉前不能吃宵夜。每周至少有5次有氧运动,搭配2次力量训练,能提高新陈代谢速度,帮助燃烧热量。每顿饭只吃7~8分饱即可,多吃菜,少吃肉,增加粗粮比例不,能吃得过于精细。同时要养成主动喝水的习惯,早晨醒来后空腹喝杯水能帮助冲刷肠道,饭前喝杯水能给人们一定的饱腹感,减少热量摄入。
喝水减肥当心水中毒 避开减肥4误区
人们越来越注重健康,于是各种健康资讯、健康观念被人们口耳相传并实践于生活中,可医学研究证实,一些已经快成为习惯的减肥观念其实是错误的。
喝水减肥当心水中毒
一些女士为了减肥,只吃少量食物,饥饿时大量饮水。专家提醒,短时间内过量饮水,会导致体内电解质稀释,可能引起“水中毒”。
喝水把胃灌饱,虽然能暂时产生饱足感,但是饥饿感的产生并非仅仅来自胃部。如果过量饮水,体内以钠为主的电解质就会被稀释,可能导致虚弱无力、心跳异常等“水中毒”症状,严重时甚至会出现意识障碍、昏迷和抽搐。
专家提醒,喝水过多、过少都不利健康,一般每天喝8杯水较为适宜。喝水如果太快太急,会吞下很多空气,引起打嗝或是腹部胀风,甚至出现水中毒。喝水还要“未渴先饮”,如果感觉到口渴,实际上体内已出现脱水状况。此外,喝水最好是30℃以下的“凉白开”或淡茶水,比较符合肠胃道的生理机能。
常见的一些减肥误区
(1) 不吃早餐
有人误以为不吃早餐能减少热量的摄入,从而达到减肥的目的,殊不知不吃早餐对人体伤害极大,无益健康,还会影响一天的工作。
(2) 固定食谱
这样做固然减少了许多东西的摄入,但久而久之会使身体缺少全面的营养成份,有害无益。
(3) 吃辛辣食物可以减肥
有统计发现泰国印度等地很少出肥人,于是推断与他们平日嗜辣有关。因为吃辣容易流汗,而且吃一点点已令人有饱的感觉,所以有减肥效用。
但是,吃辛辣减肥若长久下去会影响胃部机能,有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,受不住着更出暗疮,绝对得不偿失!
(4) 每次坚持30分钟慢跑可减肥
每次坚持30分钟慢跑即可减肥。慢跑虽可达到有氧锻炼之目的,但减肥收效却甚微。实践证明,只有运动持续时间超过大约40分钟,人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。
随着运动时间的延长,脂肪供能的量可达总消耗量的85%。可见,短于大约40分钟的运动无论强度大小,脂肪消耗均不明显。
避开减肥雷区 10大增肥食物须慎食
很多MM们已经在很小心地注意饮食了,可是还是hold不住体重上升的趋势。这究竟是怎么回事呢?或许是因为你对各种食物的认识不够哦。担心误把增加体重的食物当成了减肥食物?来看看我们的增肥食物大盘点!
1、薯条
其实薯条本身是碳水化合物,只有很少脂肪,但油炸过后就大变样了。一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。
虽然薯条香甜可口,但这些高温加工的淀粉类食品中致癌物丙烯酰胺含量较高,而薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍,一定要当心。
2、板栗
吃板栗也能让人变胖吗?大家可别低估了小小板栗的作用!栗子中含有大量淀粉,热量很高,如果能在饭后配合食用,能够很好的增强热量的吸收,想长胖就不会是件难事了。
3、精粮
精粮虽然花费了很多工艺和成本,但还是被食品学家认为是“坏碳水化合物”。原因是粮食精炼过程中,只顾口味提升,却损失了很多本应留下的谷壳和麸皮,结果就是常吃精粮让你每年体重上涨0.8公斤。
4、啤酒
常喝啤酒的人往往会顶出个“啤酒肚”,这是为什么呢?啤酒是一种高热量的酒精性饮料,1升啤酒的热量相当于200克面包或者500克马铃薯,不但如此,啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素,营养丰富,所以一直有“液体面包”的美誉。
5、各种甜食
这个就不用说了。蛋糕、小馅饼、甚至消化饼干,现在已经伪装成各种小资的情调混入了你的生活,尽管你知道它们的不健康,但还是会每天就着咖啡大吃一通。不过要提醒你,这些甜食会让你每年额外增加0.83公斤的体重。
6、生鲜红肉
牛肉补血,是否就是你每餐的主角呢?如果是这样的话,那你每一餐,都在置体重于不顾。在这项研究中,红肉的作用非常可怕,它会让你每年不知不觉上涨1.2公斤体重。
7、奶酪和黄油
别以为中国人黄油吃得就比老外少,它们隐藏在很多常见食品中,所以在吃之前一定要看好食品配料表。哈佛大学研究显示,经常吃黄油的人比没有这种习惯的人,每年体重能上涨0.2公斤左右。但有一个例外的脂肪食品酸奶,它不会让你的体重出现明显上涨的情况。
8、烤肉肠
肉肠脂肪高,钠质(盐的一部分)高,还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多,以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠,烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。
9、鲜榨橙汁
别以为饮橙汁比饮汽水有益许多,单看热量,这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁,一杯用3只橙榨水,则有150卡路里的热量,但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素b,故此还是吃原只水果好。
10、方便面
方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸),而且汤粉多含味精,故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。