夏季吃什么水果减肥呢？
夏季是水果很丰富的季节，很多水果都在夏季纷纷上市，水果对我们有很大的益处，多吃水果同时也可以帮我们减肥。那么，夏季吃什么水果减肥好呢？下面小编为大家介绍五种减肥水果吧。
樱桃
樱桃含有能美白肌肤的维生素C，还富含能平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，经常食用可以帮助活化细胞、美化肌肤。常用樱桃汁涂擦面部和皱纹处，还能帮助皮肤去皱除斑，让肌肤白里透红。樱桃虽好但不是每个人都能吃也不能多吃。中医认为樱桃属火性，大热，平素有喘嗽者不可食用。过食樱桃易诱发肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等疾病。另外，樱桃仁含氰甙，水解产生氢氰酸，误食樱桃核过多可出现中毒症状。
柠檬
柠檬含有丰富的维他命C、钙质、果酸等营养素，被用作化妆品和护肤品的原料，能增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。其中，它所含的大量果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。柠檬还含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，还有橘皮甙、柚皮甙等黄酮甙以及香豆素、甾醇类挥发油等物质，具有很强的抗氧化性作用。
苹果
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分，这种果胶可以有效促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，达到降低胆固醇的目的。
李子
夏季正是李子的收获季节，这种应季水果同时也是良好的减肥食物。其不仅富含膳食纤维和维生素C，而且所含的热量也很低，可以说是一种低热量食品，日常用李子来代替零食，绝对可以满足食欲需要。
柚子
葡萄柚所含的酸性物质可促进消化，它是排毒减肥的理想水果之一。柚子含有大量的纤维，除了通便之外，还可以增加饱腹感，有助于减少你对其它食物的摄入，减少热量的摄入量是减肥最好的方法。此外，柚子含有大量维生素C可以帮助你美化皮肤，是当之无愧的美容美体的水果哦！
夏季吃什么减肥
夏季有大量新鲜蔬菜上市，何不利用起来做几道美味健康的减肥食谱呢？偶尔吃素对身体健康也是有好处的，能清理肠胃助消化。下面就为大家介绍几种减肥食谱，让你在夏天吃出苗条身材。
素味苦瓜
用料：苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个，花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙。苦瓜洗净去籽切小片待用锅内倒油，下蒜片、干辣椒丝炒香放切好的苦瓜翻炒，加黄豆酱加盐调味，转中大火快炒，放鸡精出锅即可
炖海带
做法：将排骨剁成小块，海带切成方块，放入锅中，加水煮开，撇去浮沫，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火炖至排骨熟烂，用食盐调味即可。海带含有硫酸多糖，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。另外，海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素。海带所含的热量较低，因此是减肥的理想食品。
黑木耳豆腐汤
做法：木耳泡发后洗净，豆腐切片，两者一起放入锅中，加入鸡汤和盐炖煮，10分钟后即可食用。木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够清除血液中的热毒。黑木耳中的植物胶质具有较强的吸附力，可以将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清洁肠胃的作用。
蒸酿老南瓜
做法：南瓜块煮至八成熟，捞出沥干水分，拍上生粉，摆上火腿片。鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅，酿入南瓜、火腿片，蒸八分钟后取出。热锅下油，放入鸡汤，调入味精、盐、白糖，用湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在蒸好的酿南瓜上即可。南瓜富含果胶，可以延缓肠道对糖和脂肪的吸收，减肥效果明显。另外，还能清除体内重金属和部分农药，具有防癌防毒的作用。
蒜蓉西兰花
用料：西兰花300克、盐1茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉2汤匙。西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用锅中注入水烧开，加入1/2茶匙盐和几滴油，西兰花在沸水中焯一分钟直接捞入冷水中冲凉后沥干水分，炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味倒入焯好的西兰花翻炒均匀，加入1茶匙盐和鸡精最后勾入水淀粉即可出锅。
双菇凉瓜丝
原料：凉瓜（即苦瓜）150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。做法：将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净。油爆姜丝后，参加凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软。将金针菇参加同炒，参加调味料炒匀就行了食用。 功效：香菇、金针菇能降低胆固醇凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收，促进减肥。
冬瓜蛊
材料：小冬瓜1000克，清汤500克，冬菇700克，冬笋700克、山药100克，白果100克。莲子、香菜段、味精、精盐各适量。做法：小冬瓜洗净后，刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3留做盖用，然后挖去瓜籽，放入开水锅中烫至六成熟，再放入凉水中浸泡至冷透。取冬菇、冬笋、山药洗净，切成1厘米见方的小丁，与白果、莲子一起加水用大火烧开，再小火煨约5分钟，然后倒入冬瓜盅内。另加入清汤、味精、精盐15克和少许熟豆油，盖上盖，上屉蒸15分钟，取出放在大碗里，撒上香菜段即成。
炎热夏季吃什么最健康?
炎热的夏季，人们的身体很容易因为超负荷的工作，和气温的变化，出现各种不适。很多人在炎热的气候下，也都不喜欢运动，身体也因精气内敛无法进行过多生命活动，此时最适合食用调养类饮食。夏季哪些食物可以保健？接下来，我们就来详细的介绍一下。
那么，炎热夏季吃什么最健康？
一、菜花
菜花中含大量人体所需营养素，人体每日食用200g新鲜菜花，就可从中获得可供一日所需且超过75%的维生素A;每日食用100g新鲜菜花，就可得到高达80毫克的维生素C。由此可见，夏季适合多食用菜花。因为夏季人很容易上火，所以，在烹饪菜花的时候尽量以清炒为主，不要过于辛辣，和味重。
二、芹菜
芹菜属凉性，但是却能起到平复肝气、保护肠胃的作用，芹菜中还有大量的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等营养物质，一方面刺激中枢神经兴奋，多分泌胃液增加食欲，另一方面还能起到化痰作用。
三、豆芽菜
豆类中还有大量人体所需的营养素，可以帮助人体完成大部分重要生命活动。豆芽菜是豆类的发芽产物，不仅包含豆类的所有营养素，还能增加维生素含量，帮助人体减轻疲劳，维护身体健康。也可以清楚血管里面的胆固醇，降低血糖指数。
四、多吃蔬果，强体抗病
北方地区的夏季比南方地区更干燥、更燥热，以致于需要通过肉类食物增排解身体里面的热量，但却会引发大便干燥等症状。借此，需要借助蔬果中大量的维生素、矿物质和膳食纤维提高人体免疫功能，有助于自行调节人体的适应能力，进一步保护心脑血管功能。胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜、苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柑橘等都能帮助肠胃消化，避免发生便秘疾病。
总的来说，炎热的夏季气候变化一定要注意，人体自身的免疫功能需根据季节变化进行调节，同时也要加强相关营养素的及时补充，多食用滋补保健类食物，为人体提供更好的热能保障。在此期间，人们要多食用新鲜蔬果，借此增强自身免疫抵抗力，避免出现更多疾病。
夏季吃什么可以清热解暑
夏季吃什么菜可以有效清热解暑又能补充营养？因为暑热问题避免吃太多辛辣食物，今天就为大家介绍几种食谱的做法，让大家在夏季吃出美味，一起来看看吧。
1、百合山药大枣粥
原料：百合30克，山药60克，大枣15颗、薏苡仁50克。制法：将以上食材清洗后，加清水煮粥。每日1-2次服食。功效：有补脾和胃、清热润燥、滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、脉细、舌红少苔的人食用。
2、凉拌蒲公英
原料：蒲公英、黄瓜、蒜。制法：洗净的蒲公英用沸水烫2分钟，沥出冲洗净后切段，用冷水淖一下。黄瓜洗净切丝，根据自己口味加入蒜泥、醋、花椒油或辣椒油、酱油等，拌成爽口小菜即可。功效：此菜具有解毒清热、利胆保肝、健胃止泻、降血压等作用。
3、凉拌莴笋
原料：鲜莴笋，葱、香油、味精、盐。制法：莴笋洗净去皮，切成片，盛入盘内加少许盐搅拌，腌一会儿，沥去水分，将葱切末撒在莴笋上，锅烧热放入香油，待油热时放入花椒炸黄后捞出来，将浇在葱花上，搅拌均匀即可。功效：具有开胸利膈、通利小便、顺气调中、清热止渴的作用。适于调治脾胃气滞、饮食不振、小便不利等病症。
4、柠檬西柚茶
原料：柠檬半个，西柚半个， 枸杞和蜂蜜适量。制法：柠檬切片、西柚用勺子将果肉挖出来，枸杞洗净，装进干净的大瓶或大碗里，倒入温开水，搅拌均匀后，等水微凉时加蜂蜜调到适口即可饮用，余下的饮料可放入冰箱，天气炎热时随时来一杯。功效：清凉解暑、减肥美白、消除疲劳、促进睡眠、预防便秘、祛斑养颜。
5、花生排骨煲木瓜
原料：木瓜，排骨，花生，姜，蜜枣，盐。制法：木瓜去皮去籽，切小块备用。排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。夏季养生食谱大全以上材料放入砂锅，一次性加足清水大火烧开，改小火煲2-3小时，出锅前加盐调味即可。
6、沙参百合甜米粥
原料：北沙参15克，百合15克，粳米50克，冰糖适量。制法：取北沙参洗净捣碎，如新鲜北沙参可取30克，洗净切片，百合、粳米洗清，冰糖适量，同放入砂锅中，加水500毫升，煮至参烂汤稠即可。功效：此粥可早晚两次服食，具有清热养阴、解毒防癌、理脾健胃、宁心安神、利湿消积、延缓衰老润肺养胃、祛痰止咳的功效。
7、南瓜小米粥
原料：南瓜250克，小米120克，红枣8枚。制法：南瓜洗净切成小块，小米洗净备用，红枣洗净沥干。砂锅里加500毫升水，大火烧开后放入所有食材。烧开锅后转为小火，注意搅拌并撇去浮沫，煮至粥粘稠即可关火。功效：此粥性温味甘，益丹田、补虚损、开肠胃。可安神暖胃、治反胃热痢、强可胃肠蠕动、助消化。