每天8杯水将有效去脂
多喝水对于体重的控制有相当直接的帮助，如果你想减重、加速减重的速度，水分绝对是不可少的先锋分子。“水”，是有利减重的神奇灵药。
为什么每天八杯水可以赶走脂肪？
根据研究显示，水分摄取减少会导致脂肪的堆积，相反的，如果增加水分的摄取，则可以有效减少脂肪的堆积，加上多喝水可以有效抑制食欲，并且帮忙代谢脂肪，所以简单的多喝水，是减重不可不备的灵药。
1、肾脏作用无法完全发挥会让减重变慢
肾脏的作用是代谢，而肾脏只有在水分充足的情况下可以发挥作用。当肾脏因为水分不足无法有效进行工作的时候，相关运作便会转移到肝脏去负责。肝脏主要的功能之一是帮助脂肪的代谢，让储存的脂肪转为可运用的体力。如果肝脏需要帮忙负荷肾脏的工作，肝脏便无法全面发挥代谢脂肪的功能，最后的结果会造成肝脏所代谢掉的脂肪减少，一但储存于身体的脂肪增加，减重的效果便会停滞。
2、过重的人比一般人需要更多的水分
体重过重的人比瘦的人需要更多的水分，体型较大的人新陈代谢的负荷也较大。因为水分是脂肪新陈代谢的关键，因此，体重过重的人比一般人需要更多的水分。另外在减重的过程中，身体会制造较多的废物，而充足的水分可以帮助冲出体内的废物。
每天8杯水，是多了还是少了？
每天至少要喝8杯水,这一建议已被许多人当作科学常识运用到日常生活中。但最近宾夕法尼亚大学的戈德法布教授质疑了这一说法：排毒，本来就是肾脏的功能，跟喝水多少没关系；虽然缺水会使皮肤硬度降低，但没有临床实验证明多饮水能改善皮肤状况；无证据显示饮水对保持体重具有作用；更没有迹象表明它能防治头疼。新版膳食指南支持“6杯水”
近日，在中国营养学会发布的新版本的“中国居民膳食指南和中国居民平衡膳食宝塔”中，也新添加了水的内容，建议每天饮水1200毫升，约6杯。负责撰写该指南饮水部分的专家说，“通常我们所说的1杯水，大约是200毫升，这样算来大约6杯水。在高温、强体力劳动、大运动量等情况下，需适当增加。”
专家介绍说，之所以建议1200毫升，是因为人体摄入的水分主要有三个来源:喝水占50%，三餐中由食物摄取的水占40%，体内代谢产生的水占10%。一般来说，健康成人每天需要水2500毫升左右。以一个普通成年人为例，如果他的三餐正常，从事的是轻体力活动，每天大概能从食物中能获得1000毫升的水，蛋白质、糖类和脂肪代谢供给水分约300毫升，那么，在气候温和的条件下，只要每天喝水达到1200毫升，就能保证体内水的平衡。
水量因人而异，灵活运用
武汉大学中南医院消化内科施先艳主任医师指出，每个人从食物中摄取其他水分的量不同，比如爱不爱喝汤、吃水果、运动及出汗多不多等，再根据实际情况灵活运用。有些人平时喝的水比较多，可能需要喝10杯才解渴，那就没必要限制到8杯，有些人平时喝水就少，那保证6杯的基本饮水量就足够了。
很多人都会觉得喝水少不好，喝水多就健康，其实不然，因为人体摄入的水不仅来自饮用水，汤汁、水果、蔬菜里都含有水分，连米饭和面包等食物里都有一定量的水分，只要总量够了就行。
不少人常常是忙得连喝水都无暇顾及，还有一些人认为，渴了才喝水，不渴就不用喝。施先艳指出，这是不对的。“渴”是体内已严重缺水的信号，水比食物还要重要，人体内一切生化反应都必须有水的参与，否则新陈代谢就会出现障碍，导致亚健康状态。因此，应提倡主动饮水，养成定时饮水的好习惯，口不渴也要喝水，不要等着“口渴”再喝水。
每天“第一杯水”最重要
人在24小时中，缺水最严重的时间是在早晨，同时早晨也是心脑血管病的高发时间段，所以早晨喝好第一杯水非常重要，有预防和减少心肌梗死及脑中风的作用。
而这第一杯水，以新鲜的白开水最好。施先艳指出，有人认为早晨喝一杯淡盐水既可清洁口腔，又有通便作用。其实这种认识不完全正确。因为人睡了一夜后，血液已变得黏稠，早晨再喝一杯淡盐水会加重高渗脱水现象，也不能很快地稀释血液；况且，早晨还是人体血压升高的第一高峰，盐水会进一步提升血压，增加心脑血管病的发病概率，故早晨喝的第一杯水最好是白开水。
第一杯水还是空腹喝最好，即起床后就喝，最迟也要在早饭前喝，否则就收不到促进血液循环、冲刷肠胃、预防心脑血管病的效果。此外，喝水不要过快，要小口小口地喝。喝水过快有时会引起血压降低或脑水肿，导致恶心、呕吐等不适症状。
近年来，网络上掀起“每天喝8杯水才健康”的讨论。这是从西方传入的一个说法：一个人每天需要喝8杯8盎司的水（相当于1893毫升水），而且喝含有咖啡因和酒精的饮料不算在内。然而，有专家认为，饮水量应当根据条件而调整，没必要强迫自己喝那么多水，而且喝得过多也并非无害，有增加中毒的风险。小编提醒你，喝多了反而会增加身体负担，想健康喝水，看看下面几点提示。 一天8杯水？并无实际根据 在8杯水的说法兴起之前的上世纪70年代，美国人每日平均喝各种饮料合共1696毫升，而8杯水说法兴起后的90年代，这个数值暴涨到2188毫升，约每天多喝了两杯。很多人每天带着水杯、水瓶出门，不时主动喝上一两口，其实压根没有感到口渴。 健康人在温度适宜、运动量不大的情况下，需要每天强迫自己喝8杯水吗？有专家对8杯水的说法进行考证，发现这种说法最早源于美国已故营养学的一本著作，但是书中没说这有什么科学实验的依据，只是一句随想。 什么是健康、安全的饮用水？ 1、没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质； 2、含有人体所需的天然矿物质和微量元素； 3、生命活力没有退化，呈弱碱性，活性强等。 虽然每天都在饮水，但并不是每个人都掌握安全饮水的学问，大部分人的思维观念还停留在将自来水煮沸即喝就是健康的，更有甚者把这些“安全水”等同于健康水。想健康喝水，看看下面几点提示。 1、具体喝多少水，因人、因地而异 的确，没有科学报告说必须喝那么多水。美国有研究指出，水分出入平衡的正常成人每天喝水量为1220毫升，远低于1893毫升。新版《中国居民膳食指南》也建议每天饮水1200毫升。 水分是我们必需的营养物质之一，之所以给出喝水的量，是要大家注意水的重要性，同时要注意因人因情况各异。 专家建议，成人每日应按每公斤体重喝30毫升水。具体喝多少应随着条件变化而调整，例如夏天酷热，喝8杯水都嫌不够。在水源的选择上，以白开水、矿泉水、纯净水为主，也可以包括咖啡、茶、可乐等饮料，但不要把饮料完全代替水来喝。 2、口渴才喝水，已经脱水？不对！ 有一种观点认为，等到口渴才喝水，身体早已脱水。 专家表示，人体血浆渗透浓度上升不到2%时就会引起渴感，而开始脱水时的血浆渗透浓度至少要上升5%。 人体是进化出来的精密产品，能通过血浆渗透压以及抗利尿激素的机制对体内水量进行快速、灵敏而精确的调节，难以想象存在一个慢性缺水的缺陷，需要通过强制饮水来弥补。 专家认为，健康人没有不知不觉脱水的问题，但老年人补充水分的意识低下，容易因脱水而引起疾病加重，例如容易长结石，需要有意识喝水。 3、尿色深意味着脱水？危言耸听！ 又有一种说法称，尿色深意味着脱水。其实，尿液颜色深浅与脱水关系不大。 专家介绍，尿液颜色的深浅与尿量呈反方向的变化，即使尿液很浓很深，人体血浆渗透压浓度仍未达到脱水的水平。 西医认为，尿的颜色是因为尿内含有尿色素，实际上是人体衰老红细胞死亡后的产物，进入尿内，就使尿液着了色。此外，尿的颜色当然也和食物有关。 尿色深浅，在正常时就有变化，不必有太大的介意。只是出现特殊颜色时，才是有病的信号。 因此，上述说法在大多数情况之下是危言耸听。 4、多喝看不见的水 有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水，比如米饭，其中含水量达到60%，而粥呢，就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出，蔬菜水果的含水量一般超过70%，即便一天只吃500克果蔬，也能获得300~400毫升水分（有两怀呦）。 加之日常饮食讲究的就是干稀搭配，所以从三餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧，多选果蔬和不咸的汤粥，补水效果都不错。 5、饮料=饮用水？错！ 不少年轻人喜欢把饮料当作饮用水。对此，专家提醒，水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质，又添加了不少香精和色素，饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水，不但起不到给身体“补水”的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。 长期饮用含咖啡因的碳酸性饮料，会导致热量过剩，刺激血脂上升，增加心血管负担。咖啡因作为一种利尿剂，过量饮用会导致排尿过多，出现人体脱水的现象。另外，对儿童来说，碳酸性饮料会破坏牙齿外层的珐琅质，容易引发龋齿。 6、识破“花样”水 纯净水，经多重过滤去除了各种微生物、杂质和有益的矿物质，突出的是饮用的安全性，它是一种软水，许多人认为它不够营养，长期饮用不利健康，可是这种观点未被证实。 矿泉水，是种自然资源，由地层深处开采出来，含有丰富的稀有矿物质，略呈碱性，应该更有利于健康，但是不排除有机物污染的可能。 矿物质水，在纯净水中按照人体浓度比例添加矿物质浓缩液配制而成的人工矿泉水，标志着饮用水科技的新高度。 7、想要喝水抗衰老，水果沙拉或者更佳 比起单纯喝水，吃水果和沙拉是一种更加有效的方式，并且这对控制衰老过程至关重要。 如果希望增加身体水分吸收，应当通过食物摄取，而不是用玻璃杯大口喝水。当我们吃新鲜的水果和蔬菜时我们所消耗的水分并不仅仅是简单的水，这些水由食物的结构包裹，当我们渴了时它会稳定缓慢地释放出来给我们提供水分。 这些水还被食物牢牢地锁住，食物中富含的抗氧化剂和其它关键的营养素，保护和推动水分子集团的完善和建立。而这恰好是我们应该消耗的那种水。 8、自来水可直接饮用？错！ 我国自来水的水质还未达到某些发达国家自来水可直接饮用的水平。在这种情况下，将自来水煮沸后再饮用是最经济卫生的消毒方法。 自己烧水喝，既方便又省钱，但美中不足的是，烧的水总有股味儿，还要长期跟水垢“作斗争”。如何才能打赢这场仗呢？其实，这都是水里含有过多钙镁离子捣得鬼，这种水矿物质含量较高，被人们形象地称为“硬水”。 如果水壶里结了很多水垢，它就容易吸附水里的有害物质，最好定期清除。清除水垢，使用物理方法比较有效，即先把壶烧干，看到水垢发干发白，迅速灌入凉水，由于热胀冷缩的原理，水垢会大量脱落。 要想烧的水口感更好、水质更安全，不要将自来水接出来后马上就烧，先放一会。水快开时把盖子打开，水开后等两三分钟再熄火，能让水里的有害物质有效挥发掉。 9、桶装水最好在一周内喝完 桶装水出水的原理是通过空气压力取水，每放出一升的水，必定有相应一升体积的空气夹带着细菌和尘埃进入机体中。每次换水时，会有一部分水残留在出水槽里，也会产生大量微生物。因此，安全起见，桶装水最好一周内喝完。如果家里人少，可用小一点的桶。 由于现在桶装水的质量参差不齐，对水桶的清洁消毒不严格，使原本安全的水变得不安全。因此，喝桶装水最好烧开了再喝，购买时也要选择大品牌。每天8杯水?小心水肿+中毒！健康喝水9Tips
推荐阅读：