如何食补对抗皮肤干燥
冬季除了空气中的水分缺少之外，身体也可能会出现缺水的情况。这个时候，单纯的补水是不适合的，还需要从食疗方面考虑。
第一种因水分不足而身体产生不适。
相比纯水而言，含有少量碳水化合物（比如糖、淀粉、各种植物胶质）的水就要好得多。由于碳水化合物是一种亲水物质，它们会吸附很多水分子，延缓水分的吸收速度，阻止它们很快地被排泄掉。在小分子糖当中，果糖的吸湿效果是最好的。
用富含果糖的蜂蜜加温水，调成一杯淡蜂蜜水，小口小口地慢慢咽，嗓子会觉得舒服许多。水果中也含有不少果糖，比如葡萄、梨、香蕉、柿子等都富含果糖。除此之外，银耳羹中富含银耳多糖，也是很好的补水饮料。
第二种干燥是因为维生素A不足。
维生素A为上皮组织的合成和修复所必需，如果它严重不足，皮肤和黏膜的抵抗力就会降低，表面所分泌的黏液和皮脂减少，黏膜免疫功能也会下降。维生素A缺乏表现为表皮干燥而角质化，毛囊突起，皮肤摸起来粗糙而扎手，甚至眼睛也会发干。
维生素A是一种喜欢和胆固醇共存的脂溶性维生素，它存在于肝脏、肾脏、高脂肪海鱼、蛋黄和奶油当中。橙黄色和深绿色的蔬菜才含有丰富的胡萝卜素，比如胡萝卜、南瓜、红心甘薯，以及菠菜、芥蓝、甘薯叶等叶子绿得发黑的绿叶蔬菜。如果出现了眼干的情况，在食物补充的同时服用维生素A胶囊或者鱼肝油。
第三种原因干燥是饮食不当，吃辛辣、浓咸、干燥的食物过多，增加了水分消耗。
过多盐进入血管之后，会升高血液的渗透压，引起血压上升，组织中的水分却减少，自然就会引起干燥。盐离开身体时要带走大量的水分，让人体更为干燥。辣椒会使皮肤血液循环加快，身体发热，出汗增加。炒货之类的食物，比如油炸花生米、炒葵花籽、各种烤制坚果，本来就是低水分食品，再经过高温加工去掉水分，形成非常干燥的状态。其中所含的蛋白质是亲水物质，它们会把水分抢回来。
所以，这些食物一进嘴，口腔、咽喉黏膜中的水分就会被无情地夺走，使人们咽喉和口腔变得干燥。同时，这些炒货往往还含有很高的盐分，对娇嫩的黏膜来说，是雪上加霜。所以，尽管坚果营养价值较高，但也不能无限制地吃，要注意选盐比较少的产品，每天吃的量别超过一小把。
第四种原因休息不足。
在这种情况下，最好的措施就是及时休息，让身体及时恢复，皮肤的滋润度会逐渐回归正常，眼睛也能恢复到原来清澈明亮的状态。
秋冬养生 教你如何食补调虚
如今到了深秋时节，冬季也不将随之而来，在这个时间天气将变的寒冷，因此需要藏好体内的精气，因为天气的原因，在秋冬时节，人体对能量与营养的要求较高，所以应该适当进步提高抗病能力，俗话说：“药补不如食补”，想要在秋冬时节进补，不妨从日常的一些食物入手。
食补在秋冬调养中尤为重要。可多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，还可多吃鸡、甲鱼、龟、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食品，这些食品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱者尤为适宜。还有药酒、药粥等，均可根据体质选用，但应具有以下特点：
多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。
怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。
体力透支如何食补？6款药膳来帮你！
现在年轻人需背负着房贷车贷，再加上喂养和教育儿童，压力极大。此外现在社会竞争激烈，很多年轻人会过度劳累而导致身心透支，使得他们记忆力减退、情绪波动大和睡眠质量差等。而且一运动就容易体力不支，面对这些问题，除了多注意休息外，平时也可以吃一些能缓解疲劳的药膳。一起来看看。
哪些药膳能缓解疲劳？
1、人参山药粥
把10克人参切成薄片和50克糯米山药一起放在锅中煮成粥做，九成熟时加入红糖调拌均匀，再煮几分钟即可，每天喝一次，可达到补益元气效果，而且能保护心脏和对抗疲劳。
2、黄芪陈皮炖公鸡
把15克陈皮，12克肉桂和30克黄芪用纱布包好，然后和一只处理干净的公鸡放在锅中，大火炖开后再用小火，一直把公鸡炖熟，最后加入食盐。吃肉喝汤即可，适合身体太疲劳以及体力下降的人，但发高烧以及高血压患者不能食用。
3、酸枣仁枸杞子粥
把20克莲子和枸杞子，10克酸枣仁和100克大米粳米一起放在锅中煮成粥，可根据自己口味加入适量糖，当做早餐用，具有安神补脑功效。
4、人参海参香菇汤
把150克水发海参洗干净切成块，20克香菇切成丝，150克猪瘦肉、60克竹笋和10克人参切成片，50克豌豆仁洗干净一起放在砂锅中加入适量水，大火炖煮后再用小火，一直把猪瘦肉炖熟为止，最后加入芝麻油、鱼露和味精等，每天喝一碗，能达到补气血和刺激食欲效果，特别适合久病身体虚弱，身体疲惫，没有胃口和精神萎靡的人。
5、黄精党参蒸鸡
把一只母鸡处理干净剁成块，放在开水中烫3分钟后捞出，去除血沫，然后再放入气锅中，加入葱姜蒜、味精花椒，再放入30克山药党参和黄芪，带好锅盖，上笼蒸三小时即可。可达到益气补虚效果，适合全身无力、体力下降和精神疲乏的人。
6、枸杞子羊脑
把一具羊脑洗干净和30克枸杞子放在碗中，加入姜末、葱末、盐和料酒上火蒸，每天早晚各服用一次，具有补脑功效，而且能去除身体疲劳感。
温馨提示
对于身体劳累的人，可以试试以上6款药膳来缓解疲劳感。合理安排工作和作息，注意劳逸结合，调整好饮食结构，不能推迟吃饭时间。睡觉前两个小时尽量不要吃任何食物，以免影响睡眠而加剧疲惫感。
面瘫人群应该如何食补？
严寒的冬季是面瘫高发季节，主要是因为脸部收到了寒冷的刺激所引起的，此类人群不仅要积极的配合医生治疗，同时要调理好饮食，这样才可以让病情快速的康复。
面瘫人群应该如何食补？6款食疗方法的效果好
1、枸杞子莲蓉汤
需要准备3克山药以及莲子肉，4克葡萄干、枸杞子以及橘红以及白人参，15克肉莲蓉和火麻仁，3枚胡桃肉，把所有的材料全部洗干净放在锅里面煎汤，过滤渣去汁，每次口服2到3次，此方法具有补中益气的功效，同时也可以滋养肝肾。
2、白芷川穹水炖鱼头
需要3克白芷和川穹，16克鳙鱼头，把以上所有的材料全部放在锅里面，加入生姜胡椒粉、葱末、精盐一起煮开，再用小火一直把鱼头煮熟烂为止，每天早晚各服用一次，此方法具有活血通络以及祛风散寒的功效，特别适合于外感风寒湿引起的面瘫。
3、防风粥
需要准备60克粳米和15克防风，一小段葱白，要先把葱白和防风一起放在锅里面煎取汁，粳米煮成粥，等粥快熟的时候再放入药汁，此方法具有祛风解表及散寒的功效，特别适合于风寒所引起的面瘫以及肌肉酸痛感的患者。
4、大枣粳米粥
需要准备150克粳米和40克大枣，把粳米煮熟烂为止再加入大枣和冰糖调拌均匀，此方法具有补气养血的功效，适合于身体虚弱所导致的口眼歪斜，全身无力以及胸闷气短等。
5、生姜红糖苏叶饮
需要5克紫苏叶，10克生姜，20克红糖，全部洗干净一起放在杯子里面用开水冲泡，十分钟就可以饮用了，此方法具有疏风散寒的功效，适合于外感风邪所引起的面瘫。
6、党参黄芪乌鸡汤
需要10克田七，20克北芪和党参，1/4个竹丝鸡，要把竹丝鸡去除皮脂，把以上所有的材料全部放在锅里面，加入两片生姜煮成汤即可，此方法具有补虚扶正以及去痰的功效，特别适合于面瘫以及身体虚弱的人群服用。
温馨提示
通过以上六款食疗方法就能够缓解面瘫的情况，在冬季一定要做好防寒保暖的工作，冬季出门时尽量戴上防护口罩，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，适当的锻炼身体来增强抵御寒冷的能力。