气虚体质人群的四季养生
春季多风,风性开泄,气虚体质者应当做好“春捂”工作,不要暴减衣被,防止汗出当风。春季万物生发,容易感受病毒性感冒、风疹、麻疹等流行性疾病,因此尤其应当做好防护工作,防止感冒,及时注射疫苗,生病后要及时就医,防止加重难愈。
盛夏时节天气炎热,气虚则肌表不固,大汗大渴之下容易伤津耗气,严重时可以产生心慌、头晕、中暑,甚则脱水、休克的严重情形。因此,夏季应当避暑,防止阳光暴晒,出汗后应当及时补充水和盐分,以防虚脱。另外,不能过于贪凉,空调太凉反而易受风寒,饮食过量、过于生冷油腻也会损伤脾胃之气。
夏秋之交湿气较大,此时脾胃最易受邪,应注意饮食卫生,陈腐变质的食物不要食用,过夜或从冰箱中取出的食物应当加热后食用。这个时节尤其应当防止痢疾、肠炎的发生,久泻久痢均可损伤一身之气。夏秋之际应当开始户外运动,并坚持至入秋,为过冬打下良好的身体基础。
秋季干燥,容易伤肺气,气虚体质者应当注意保肺,多吃一些水果蔬菜,防止感冒;如果出现气短、燥咳、痰中带血的症状应当及时吃药,多喝水;坚持户外锻炼,适当出出汗。保持乐观情绪,避免独处,以免出现悲秋情绪;随着白天时间逐渐缩短,应提前入睡,避免熬夜。
冬季严寒,肌表腠理紧固,应注重闭藏,忌食辛辣发散的食物,提倡每日喝粥,以养护脾胃;当减少汗出及户外运动,防止感寒。气虚体质者多有困倦、疲乏、嗜睡情况出现。可适当延长睡眠时间,饭后应稍做家务,忌饭后即睡;慎房事,勿竭肾精,宜顾护闭藏。
血瘀体质人群的四季养生
血瘀体质之人血液运行不畅的状态多与气有关,或因寒凝,或因热结,或因外伤,或因气滞。“气为血之帅”,气行则血行。
春季调养应借天时之利,调畅积极,所做室外运动,感受自然界勃勃生机,常极目远眺,深呼深吸,舒展筋骨,扩胸摩腹;可早睡早起,晨起锻炼,重在“练气”。春季宜沐浴,但应注意保暖,切勿顿去衣被,以免感寒加重血瘀;饮食可用辛辣宣发的食品,但不宜太过以免伤津耗气,多饮温水,可适时服用行气活血的中药。
夏季血瘀体质之人应借气候炎热之天时,温散气血之瘀滞,早晚多做户外运动,但应避免正午阳光暴晒,宜多出汗,及时补充水液;切莫贪图冷饮、生鲜、酸收之品以免加重血瘀倾向;早睡早起,夜间防止当风感寒,不宜直接卧于凉席或坐冰冷台阶之上。
秋季干燥寒凉,血瘀体质者适宜进补温散活血的食物,也可适当服用辛辣之品,但应避免太过,恐温燥伤津;也可进补健脾益气、温润滋阴之品,以应秋时凉燥的气候特点,改善皮肤毛发干燥的状态;适宜户外锻炼,但应注意适时增减衣物,锻炼时应有人陪同,遇有不适应及时寻求帮助;加强人际交流,避免独自郁郁寡欢。
冬季血瘀体质之人应当防止受寒,居室向阳为佳,温度适宜偏暖,衣着密实,多做室内运动,可常用热水沐浴周身,增进气血运行,天气晴好时可于户外接受阳光照射,呼吸新鲜空气;早睡晚起,宜常用温补的食物,可适当饮热酒、老酒,忌食生冷、反季水果和酸涩食品,以免感寒收涩,加重瘀血倾向。
气虚体质的饮食调养
对于气虚体质者,可以通过饮食的方法进行调解。一般来说,应选择补气的食品,如小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物有很好的健脾益气的作用。
粳米:性平,味甘,能补中益气,气虚者宜常食之。
牛肉:性平,味甘,有益气血、补脾胃、强筋骨的作用,牛肉补气之力尤为显著,故气虚者宜常食之。
狗肉:性温,味咸,能补中益气,对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。狗肉“补肺气,固肾气”、尤以秋冬季食之为佳。
鸡肉:性温,咮甘,有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用。
鲢鱼:性温,味甘,能入脾肺而补气,气虛者宜食。
鳝鱼:性温,味甘,有补虚损、益气力、强筋骨的作用,气虚者宜常食之。
鳜鱼:俗称桂鱼。可以补气血、益脾胃。尤以气虚兼脾虚者最宜。
大枣:性温,味甘,为常食之物,有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚患者,煨烂服食为佳。
樱桃:性温,味甘,既能补气补血,又能补脾补肾。
葡萄:性平,味甘酸,是一种补气血果品,除有益气作用外,古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。凡气虛伴有肾虚、肺虚和脾虚者,皆宜食之。
花生:性平,味甘,有补脾和补肺的作用,对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。
山药:为补气食品,凡气虛体质或久病气虚者宜常食之,最为有益。山药可以补肺气、脾气、肾气,故凡肺气虚或肾气虚或脾气虛的方药中,都常用到它。
燕窝:性平,味甘,有益气补虚、养阴补肺的作用。对气虚又兼肺虚者尤宜。凡脾肺虚弱,及一切虚在气分者宜之,又能固表,表虚漏汗畏风者,服之最佳。
特色食谱
大枣粥
【原料】粳米、糯米、燕麦片、大枣各适量。
【做法】将上料清洗干净后加水煮成粥即可。
【功效】
健脾和胃,补中益气。
山药粥
【原料】山药30克,粳米180克。
【做法】将上两料清洗后加水适量,煮粥。
【功效】
补中益气,益肺固精,壮筋强骨,生长肌肉。上药中含有的淀粉酶等营养成分,对气虚体者有益处。
金沙玉米粥
【原料】玉米粒80克,糯米、红砂糖各40克。
【做法】将玉米和糯米用清水浸泡两个小时后,加水适量,倒入锅中用大火煮沸,然后,小火煮至软熟后,加入糖再煮5分钟即可。
【功效】
玉米中含有抗氣化剂等成分,对人体健康有益,并且有补气强身的作用。
茯苓粥
【原料】梗米100克,茯苓末30克。
【做法】将上两料一起煮粥。
【功效】
健脾安神,可以提高人体的免疫功能。
阳虚体质人群的四季养生
阳虚体质的人最难适应季节的更替,自然环境适应能力较差,尤其不耐严冬。冬季严寒,阳虚体质尤其畏惧寒冷,此时应少出门,保证室内温度达到舒适的程度,多加衣被,尤其应注意腰部和下肢部的保暖。
饮食应以温热滋补之品为主,可少量饮白酒或壮阳药酒以驱散寒邪;冬季应坚持运动,适当从事体力劳动,保持身体的活力,但注意应以室内活动为主,活动量以身暖、微微汗出为度。
“春夏养阳”,春季风多,昼夜温差较大,阳虚体质的人应注意“春捂”,应逐渐减少衣被,适当从事户外活动,叠受阳光照射;饮食多用粮食蔬菜,增强抵御流行疾病的能力,避免到人多聚集的地方活动,以防感染流行性疾病。
夏日,阳虚体质的人大都可以耐受高温,应当避免电风扇、空调直吹;夏夜应慎用凉席,睡觉时应着衣被,防止夏夜寒风伤阳;户外活动时应避开酷日照射,避免大汗大渴;饮食宣清淡,切莫妄食生冷;注意固护脾胃以存阳气。
秋季寒凉,宜及时增添衣被;饮食宜进补,秋季气候凉燥,除注意服用温补食物之外,还应当兼顾滋阴,以免过于温煤;入冬天冷之前适当多做户外运动,为入冬打造良好的身体基础。