健脾养胃粥吃出健康来
1、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
2、山楂麦芽粥
山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
3、参枣粥
党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
4、山药薏苡仁粥
山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
5、莲子芡实粥
莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
6、莲子猪肚汤
莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)
健脾养颜,薏米的功效你知道吗
薏米是一种常见的粗粮。随着人们越来越注重养生,薏米的功效也越来越为人所熟知。薏米具有祛湿排毒的作用,女性朋友们常吃薏米还可以减肥养颜,提亮肤色哦。
一、薏米的营养成分
薏米中含有丰富的硒元素,而通过研究发现硒元素具有抑制癌细胞扩散的作用。特别是有助于治疗肺癌等功效。此外建议癌症患者在化疗期间可以适当的食用一些薏米。
薏米中含有丰富的维生素、矿物质,因此多吃有利于帮助人体补充身体所需的营养成份。特别是对于那些消化不良、患有慢性肠炎的人更宜经常食用薏米。
二、薏米健脾益胃 利水除湿
薏米,又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米等,李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。”中医认为,薏米性微寒味甘淡,入脾、肺、肾经,有健脾益胃、利水除湿、清肺热的功效,主治脾胃虚弱、脾虚湿盛水肿、湿热痹痛等。
现代医学认为薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
三、薏米内外调服 可美白祛斑
薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
又因薏米富含蛋白质、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸,有很强的美白功效,同时能使肌肤变得光滑、细腻,我们可以拿薏米做外敷的美白水,美白肌肤。
自制薏米牛奶面膜:把薏米浸泡后煮熟,将薏米水装入化妆品中置于冰箱冷藏柜冷藏过夜,第二天在洁面后把薏米水和牛奶、蜂蜜、矿泉水混合,把纸面膜浸泡其中,每天晚上洁面后敷15分钟。
夏季4种养胃食物可安排上!
随着夏天的到来,气温升高,很多人出现了食欲不振,腹泻呕吐的状况,胃部的不适导致人们无法正常饮食,进而导致身体的虚弱和免疫力的下降。为减少胃部的不适,避免日后肠胃疾病的出现,需要在日常饮食上多加注意,通过膳食疗法保护肠胃。
那么夏季要吃哪些食物保护肠胃呢?
1、多摄入乳制品
胃部内膜中分泌的胃酸决定了食物消化的状况,胃酸分泌的异常会影响食物的消化,使我们的胃部感到不适,而乳制品中,牛奶、酸奶等乳制品能够起到调节胃内胃酸分泌的作用。牛奶可以稀释胃酸,缓解胃酸分泌过多导致的胃部不适、酸奶可以辅助胃酸消化食物,缓解胃内的积食状况。
2、食用多种蔬菜
长期的胃部不适者,在日常饮食中要注意多摄入富有膳食纤维的食物,膳食纤维具有调节胃酸分泌,保护胃粘膜、促进消化与营养吸收的作用。不少蔬菜中都富含大量膳食纤维,比如菌菇与海菜,常见的蔬菜例如芹菜、白菜等,食用后都能摄入较多的膳食纤维,还有不少谷物中也含有膳食纤维。夏季我们不妨多食用蔬菜粥,能够最大限度地补充膳食纤维。
3、合理食用粗粮类主食
近些年来,大米白面成为了日常主食的标配,粗粮食品逐渐淡出了人们的视线。然而粗粮虽然口感不佳,但却是养胃护胃的绝佳良品,粗粮富含谷物本身自带的营养物质,同时,粗粮进入胃部后会促进肠胃的蠕动,改善食物消化质量。红豆、薏米、紫米、荞麦等都是极富养生价值的粗粮,在主食的选择上我们不妨时常食用一些粗粮。
4、常食用山药
中医认为山药具有滋补脾胃、生津益肺的作用,对于脾胃虚弱、食欲不振、胀气腹泻等症状有显著功效。蒸煮山药、煲汤煮粥等都是比较常见的食用方式。
常食用上述几类食物能够较好地调节肠胃,缓解肠胃不适的症状,除此之外,要尽量避免食用生冷油腻、辛辣刺激性食物,少饮酒以保护胃黏膜,保护胃部免受不良食物的刺激。早睡早起,勤于锻炼也是调理肠胃的重要方式,身体的运动能够带动肠胃活动,加以饮食保健,便能够最大程度上改善消化机能,远离肠胃不适的症状。
脾胃不和怎么办 健脾养胃4大法
第一招:脾胃关系,弄清主次做好防治
脾与胃是人体的主要消化器官,表里关系。胃主受纳、脾主运化,二者相互协调,分工合作,共同完成消化功能,因此称脾和胃为“后天之本”。
胃主“受纳”腐熟水谷。“受纳”指胃接受食物和盛纳食物,“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。经胃初步消化后的食物分为“清”、“浊”两部分。其清者即津液,由脾吸收运化送至全身各处。故有“脾为胃行其津液”之说。其浊者,由胃下行至小肠,再行进一步消化。
脾主运化,主要指消化、吸收、运输营养物质的过程,脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃。经胃的初步消化之后,下送于脾,由脾再进一步消化与吸收。
第二招:脾胃同治,抓住方法解决问题
脾主运化,当脾出现问题时,造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部,同时也不能反补营养给胃,脾病造成机体主症有:胃胀痛、食欲下降、消化不良等。胃主受纳,当胃出现问题时,容易出现脘痛,呕吐,嗳气,呃逆等症状。
由此可见,脾胃病的症状基本都是同时出现的,这也是我们平常“胃痛医胃”难以解决问题的所在。
第三招:慢性胃炎多属脾虚,重在调理
出现上腹部不适、饱胀、隐隐痛、烧灼感,多数进食后症状较为严重,其次就是食欲下降,嗳气、反酸、恶心等消化不良的症状。一般以上症状持续三个月以上,通过胃镜检查和病理检查,排除其他疾病后,则可诊断为“慢性胃炎”。
减少慢性胃炎的发生主要在于“防”,因为该病主要由饮食不规律、暴饮暴食,吃太多生冷的食物,精神压力大等众多因素造成,而这些因素都会造成“脾虚”,直接或间接地造成胃部出现症状。
在治疗过程中重在调理,在治疗过程中药物选择方面常采用具有“治养结合”功能的药物来防止复发,同时也要养成按照疗程服用习惯,减低慢性胃炎的反复发作。
第四招:运动养生方式帮你养胃护胃
越来越多的人重视腿脚运动养生方式。经常活动脚趾可以健胃消食,起到养胃护胃的效果。
放松站立,十趾紧抓地面。两分钟后慢慢放松,反复数次。这样能对足底、趾间穴位形成松紧交替刺激。还可以练习用二趾和三趾夹东西,或在坐、卧时有意识地活动脚趾,持之以恒,胃肠功能就会逐渐增强。
除了简单地活动脚趾外,也可以在洗完脚后自我按摩脚趾。同时可以顺手将小腿从上到下依次按摩一遍,效果会更明显。
需要注意的是,老年人动脚锻炼,不用刻意讲究章法,力度以能够承受为宜,按后觉得舒服即可,不要在过饱和过饿时按摩。