推荐几款小孩健脾养胃粥
红枣羊骨糯米粥
材料:羊胫骨一两根,去核红枣二三十枚,适量糯米。
做法:可用羊胫骨一两根,敲碎后与二三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥,调味服食即可。
功效:此粥有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效,红枣性味甘温,对脾胃功能有很好的调节作用,能够养血补肝;羊骨则能补肾、强壮筋骨,对补虚很有益处;而糯米对脾、胃、肾都大有益处,三者综合,又能互相促进,共同发挥功效。
五谷粥
材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。
做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。
功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。
南瓜小米粥
材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。
做法:南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
山药百合大枣粥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。
做法:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
盘点最养胃的5种中成药,养胃必备!
现在胃病的发病率越来越高,这和人们日常饮食不规律有很大的关系,养胃是一个长期的过程,主要还是靠平时的饮食调理。药物调理胃部也有疗效,有很多常见的中成药对养胃也有很大的作用,你知道都有哪些吗?
1、红枣
红枣是一种常见的中药,不仅能入药,还能煲汤、煲糖水,具有健脾、养血、补气、和胃的功效,可以治疗气血不足、失眠、食欲不振、脾胃虚弱、大便溏稀。最方便的方法是洗净后嚼食。也可以先炒黑,再泡茶喝,对治疗胃疼有一定的效果。
2、莲子
莲子具有补脾胃、养心安神的功效,还可以止泻,而且口味甘甜,可以经常用来煲糖水。只要食用之前去掉莲心,就能发挥养胃的功效。
3、山药
山药具有帮助消化、健脾养胃的功效。山药既能煲汤,也能做菜,是可以经常食用的中药。挑选的时候要看看山药表面有无腐烂,粗细均匀的,表皮完整,形状平直的山药就是好的山药。
4、茨实
茨实可以经常用来煲汤、熬粥,其滋补脾胃的效果良好。对于脾胃不好容易拉肚子的人,茨实还能止泻、固津。因为茨实很硬,所以需要用比较多的时间来熬煮。更快捷的方法是把茨实打成粉末,放到汤或者粥里面同煮。
5、茯苓
茯苓具有利水除湿、和胃健脾、养颜抗衰的作用。可以将茯苓磨成粉末,放入粥里面同煮,也可以做成茯苓饼食用,还可以拌入蜂蜜后涂到糕点上蒸熟。
小米粥怎么吃养胃?
关于养胃,粥绝对是不少人的首选,小米粥确实是可养胃的。小米不需经过精制,其营养素种类及含量均高于大米。小米又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,能补肾气、清虚热、利小便、治烦渴,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
小米适合脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。但小米属热性食品,如果胃热就不要多喝了。小米粥尤其适合产妇和年老体虚者食用,能起到健脾开胃的作用。对于老弱病人和产妇来说,小米粥可以说是最理想不过的滋补品。尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”,营养丰富,滋补力最强。
小米粥对于部分胃不好的人,确实是有好处的,如浅表性胃炎的病人,可食用小米粥养胃气,修复胃壁。值得注意的是食用小米,尤其是长期食用小米,最好适当配入一点大米,以弥补其营养不足的缺陷。胃酸分泌过多病人食用小米,在煮粥时,适量放入碱,可中和并对抗胃酸,萎缩性胃炎则不能放入碱。胃热明显病人,可食用陈小米;胃热不明显病人,建议食用新小米;胃寒病人食用小米,需要搭配一些偏热性的食物,如桂圆、枸杞等。总而言之,食用时需要注意营养平衡的问题。
慢性胃炎患者如何养胃?
现在很多的人都因为不注意平时的饮食习惯方面,所以导致患上胃炎,更有一些很年轻的青少年因为这些不好的习惯,患上胃部的一些疾病,尤其是慢性胃炎。很多人觉得胃炎治起来麻烦,又不能很快就治好,不去治疗又会产生不适感。其实慢性的胃炎在日常生活中注意一些饮食习惯,可以慢慢养护。现在就让大家来详细了解一下胃炎患者饮食方面的禁忌以及该如何去养护。
慢性胃炎患者应该如何养胃?
患有胃炎患者的饮食应该要食用一些营养丰富又比较容易消化的食物,食物中要含有丰富的蛋白质和维生素,这些可以有效的帮助胃粘膜有更好的活性。多吃一些绿色的蔬菜和水果。那么具体都有哪些食物呢?
1、小米粥。众所周知小米具有强的养胃功效,可以很好的帮助胃炎患者更好的吸收饭菜的营养成分。
2、牛奶。牛奶除了可以在平时起到养胃的功效,还可以缓解胃炎带来的疼痛。在胃痛的时候喝一杯热牛奶可以有效的缓解胃炎带来的疼痛,牛奶中大量的蛋白质可以中和本身的胃酸,这样就可以让胃部疼痛达到一定程度上的缓解。
3、面条。日常饮食中可以多吃一些面食类,尤其是面条。少吃米饭,因为米饭中有很多的酸性物质,对于胃炎患者来说,常吃大米会一直影响到胃酸,刺激胃粘膜。所以主食要多吃一些面食类。
4、汤类。胃炎的患者平时饮食一定要以汤水为主,但是要少喝一些肉汤,要多喝一些蔬菜汤。肉类中含有非常多的酸性物质,这些酸性物质长期残留在胃部,会一直刺激到胃粘膜,所以要多喝一些蔬菜汤,如菠菜豆腐汤等,但一定要注意的是,虽然菠菜有养胃和促进胰腺分泌的效果,但是菠菜中也含有一些草酸物质,所以不要放太多的菠菜,适量放就可以了。
5、蔬菜。很多胃炎的患者经常的会出现口臭口苦的症状,这些症状大都是因为胃炎而引起的,所以这类患者一定要在平时多吃一些绿色的蔬菜,如黄瓜、苦瓜等,这些蔬菜都有很好的降火,通便,易消化的作用。
胃炎患者平时的饮食禁忌有哪些?
1、不能吃辣、冷、烫、硬食
胃炎患者一定要切记少吃辣,因为辣椒一定会刺激到胃粘膜导致胃粘膜充血肿胀,这样很容易引起胃炎。而吃多了冰凉的食物会导致胃不好的人产生胃痉挛,胃痉挛的疼痛感相信有过经历的人士最为清楚,所以要忌吃冷、凉食品。也不能吃过烫的饭食,太烫的食物进入食道会造成胃粘膜的损伤,而比较硬或不容易消化的食物更是会导致肠胃蠕动消化不良,让胃粘膜受到刺激性的摩擦,导致发炎。
2、少抽烟、饮酒
烟中的尼古丁带有一定的刺激性物质,长期抽烟或有烟瘾的人士要尽早戒掉,因为尼古丁会残留身体内部长期刺激和损伤。而酒精更是,很多的胃炎和胃部比较严重一些的患者都是因为饮酒过多或酗酒而患病,酒精是对胃的内部产生巨大影响的最大凶手之一。
胃炎本就是消化系统方面的疾病,此更需要在饮食上加以注意,有很多利于胃炎养护的食物,也有很多饮食方面的禁忌,希望每位胃炎患者都能够尽快的恢复。