潮湿天 9款祛湿汤对抗湿气
1、咸菜鲤鱼汤
选新鲜鲤鱼1条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。
2、猪肚马蹄汤
一个简单而有效的清洗渚肚法,于镬中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水略为冲洗即可。选坚硬及重手的马蹄,去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可,此汤清甜鲜美。
3、苋菜肉片汤
春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。
4、瑶柱粉肠汤
选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许“粉”察看,如色带黄,粉肠必苦,如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾,蒜头不单去污垢,还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补,味鲜美。
5、猪横脷枸杞汤
枸杞于春夏间最为肥嫩,配合猪横删及猪肝滚汤,苦甘清甜,非常有益。横脷乃猪的胰脏,与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌,经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫,可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋,色香味更佳。
6、薏米红豆汤
薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆性平,味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效果。此外,还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等,放到煲汤材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除湿,对水肿的人尤其有效。
7、淮山煲汤
淮山具有利尿、去湿气的作用,特别是对于哪些由于体内湿气过重导致水肿的患者最为有效。不过需要特别提醒的是,如果原本就是尿频的患者,最好还是不要大量、长期食用。
8、茯苓茅根煲猪瘦肉
功效:祛湿除困、清热解毒。材料:鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法:各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。
9、五指毛桃鸡脚煲猪脊骨
功效:益阳健脾祛湿、活络强筋健骨。材料:五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片。做法:各物分别洗净。鸡脚去甲、敲裂;猪脊骨敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
荷叶薏米减肥茶,排除湿气减肥好
荷叶又称睡莲,与薏米结合在一起,是很不错的减肥圣品。薏米有去除湿气的效果,通常人肥胖都是因为湿气过多引起的。荷叶薏米减肥茶,做法很简单,适合白领人。
自制荷叶山楂薏米减肥茶
材料:干荷叶一把(约10克)、干山楂20克(约15片)、薏米10克、陈皮10克、冰糖随意、清水700ml
做法:
1、将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
2.锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
3.壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。】
红豆薏米荷叶减肥茶
荷叶用清水冲洗然后用厨房用剪刀剪断成条烧半锅开水将荷叶放入。
荷叶茶是不需要煮的最好盖上盖焖5~6分钟这样茶叶会更浓焖好的。
荷叶茶过滤一下。
将生薏仁、红豆、茯苓洗净浸泡一般都是晚上泡上第二天早上煮制。
将泡好的红豆薏米沥干倒入养生壶里红枣、枸杞洗净也放入。
薏米荷叶减肥茶
“薏米……健脾利湿
山楂……活血降脂
荷叶……调理脾胃
陈皮……消食理气
这四种原料放在一起煮水喝,如果坚持一周,可以有效清除体内垃圾,对人体有非常好的作用;如果坚持服用,可以起到降脂减肥的作用。”
寒气和湿气有什么区别?症状表现各有不同
人们体内的寒气和湿气如果过重的话,身体上也会出现异样的症状,要想及时的区分二者,也要对两者之间的区别多加了解。那么,寒气和湿气有什么区别?
寒气
寒气在中医里被定义为阴邪,阴邪是易伤人体的阳气。在我们平常生活中,淋雨、出汗时吹冷风、睡觉时着凉等都是容易导致寒气入体,而夏天吃冷饮,可导致寒气由内而生。寒气严重的主要表现在怕冷,容易感冒,感觉身体疲惫乏困,手脚冰冷。寒气是导致许多疾病发展的关键。尤其是夏天来临,很多人吃冷饮、吹空调、洗冷水澡都会导致体内寒气增多。
如果你觉得手脚冰凉,则说明体内阳气不足,有寒气;如果手脚有温热,说明此人阳气充足,整个人看上去很精神。还有手心容易出虚汗,手心热,但人又觉得冷,这也是寒气的表现。
湿气
现代人大部分时间都待在空调底下不爱运动,导致体内的水液常年无法排出,饮食不规律、熬夜等,这些习惯影响了脾胃运转,导致身体发沉无力,头脑昏沉,脸黄油腻,湿疹长痘,皮肤瘙痒等症状,这些都是湿气的表现。
湿邪入体,起初舌苔厚腻泛黄口臭、舌头边缘锯齿状、皮肤起疹起痘,稍重时胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛、大便不成形;进一步发展,会出现痤疮、关节疼痛,体型肥胖,头脸油腻,脸上长痘、长斑;久而久之还会导致肥胖,引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤。
女性湿气重的症状有哪些?健康常识不可不知
寒湿为万病之源,如果女性体内湿气重的话很容易诱发一系列身体疾病,严重影响健康和生活,所以祛湿是极为关键的,那么女性湿气重具体有哪些表现呢?
头部
当湿气侵蚀身体的时候,头部是首先会出现不适反应的部位,具体表现为头昏脑胀,身体困重,四肢乏力,浑身不舒适。此外,还伴随发热、怕冷怕风,流清鼻涕等表湿症状。
出现消化问题
湿气困扰脾脏肠胃,其正常运行效果受到影响,会表现出胸闷腹胀、食欲欠佳、饭量变小等症状。当脾虚运行不利而出现“内湿”时,还常伴随口味淡、口黏乏味、口渴但不想饮水、倦怠乏力等气虚、湿困表现。
舌头形状
观察舌头是看一个是否湿气过重的简单方法,如果舌头两侧有残留牙齿压迫的痕迹,也就是俗称的齿痕舌,就说明体内的湿气还是比较重的。
舌苔颜色
舌苔的颜色如果是粉润红润,那就是比较正常的,如果舌苔颜色过于发白发黄,并且比较厚实的,则表明体内湿气比较重。舌苔厚腻是湿气重的经典表现,这种现象常在机体还没有表现出明显病态态势时就有所表现,看舌苔状况以清晨刚起床的表现最为准确。