普洱茶闻茶香的最佳时机!
1、开启茶罐时
走进茶室空气中飘荡着一股封存许久的茶香,打开茶罐,在罐内的密闭空间中,回荡着浓浓的茶香。取茶于手心,低头轻嗅,香气又是另一种表现。
2、茶置于茶壶时
沸水冲泡,顿时香气四溢,让人神清气爽。将壶盖置于鼻尖,深深啜吸壶盖附着的芬芳;再将茶壶置于鼻尖,感受那茶叶经高温湿润后的香气变化。茶汤注入茶杯,举杯闭目深吸一口茶汤表面散发的香气。茶汤入喉,杯底仍有不容错过余香,等待与嗅觉神经细胞交流。
3、茶汤入口时
当茶汤入口轻含于舌面,顿时香气四溢,或充满口腔唇齿间,或上扬至上颚鼻腔处。一壶茶随着冲泡次数的增加,香气可能不断地变化。如果有时间,可以稍稍放慢品茶的节奏,茶汤顺着舌面滑入身体后,让茶香包裹整个口腔,或于喉头鼻腔回荡。
4-6月龄是宝宝辅食添加的最佳时机 专家教你正确给宝宝添加辅食!
指导:广东省妇幼保健院 营养科 夏燕琼主任医师
“宝宝老是盯着我们的食物看,好像很想吃的样子,我要不要给他加辅食了?”“宝宝吃奶吃得不好,我可不可以直接给他吃辅食了?”关于辅食添加,家长总是有很多的困惑,那么,宝宝什么时候开始添加辅食?怎么添加?
4-6月龄是宝宝辅食添加的最佳时机
关于辅食添加的时间,有些专家建议是在4-6个月开始添加,有些则建议满6个月再开始添加,世界卫生组织及中国营养学会均推荐满6个月的时候开始添加辅食,一般不推荐早于4月龄或晚于6月龄添加。宝宝在满4月龄之前,消化系统尚未发育成熟,在这月龄前添加辅食,容易加重宝宝消化功能的负担,引发一系列消化系统的问题,但也不建议太晚才开始添加,有些家长过于谨慎,总担心孩子还没长牙或者牙齿还没出齐,吃固体食物还消化不了,于是过了六月龄了还迟迟不敢添加辅食,其实,随着宝宝慢慢长大,单纯依靠母乳或者配方奶粉已经不能满足其生长发育的需求了,这个时候需要添加辅食,这样才能更好地满足其生长发育所需。另外,适时添加与婴幼儿发育水平相适应的不同口味、性状和种类的食物,还可促进宝宝味觉、嗅觉、触觉等感知觉的发育,锻炼孩子的咀嚼、吞咽功能及促进口腔、语言、认知的发育,促进肠道菌群形成和成熟。辅食添加晚,会增加缺铁性贫血等营养缺乏病风险。
辅食添加应循序渐进
宝宝的辅食添加一般要遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由单一到多样的原则。大致将1岁前宝宝的辅食添加分为三个阶段:
◇第一个阶段:6月龄
这个阶段为宝宝辅食添加的尝试期、适应期,该阶段宝宝在保证每天800-1000ml奶量的基础上,可以从一两勺少量开始添加辅食,首先添加的是富含铁的泥糊状食物,如富铁米糊、肉泥、蛋黄、肝泥等,需要提醒注意的是,初次添加的食物,最好是一次只尝试一种,并连续观察2-3天,如无出现皮疹、腹泻等不适,可以认为宝宝对该种食物是耐受的,可以继续添加,否则,则暂停添加,过3-6个月后再重新尝试。添加的辅食应为原味的,不添加油、盐、糖、酱油等调味品,辅食的品种尽可能丰富一些,以减少以后偏食挑食的风险。
◇第二个阶段:7-9月龄
这个阶段的宝宝在保证每天有800ml奶的基础上,辅食可以逐渐增加到每天1-2餐,由于宝宝从母体中获取的铁储备只够满足4-6个月的需求,之后如果仍再单纯靠母乳或配方奶喂养的话,无法很好地满足体内每日铁的需要量,久而久之,容易出现缺铁性贫血,进而影响孩子的体格发育和认知功能发育。因此,辅食中要注意添加富含铁的肉类食物、鸡蛋等,鸡蛋可以先从蛋黄开始少量添加,适应良好后再逐渐添加蛋白,到1岁前能逐渐达到每天1个蛋黄或全蛋,肉类的食物有50g左右。另外,这个阶段要注意宝宝咀嚼吞咽的锻炼,食物的性状不宜一直太过于细腻,应调整为细颗粒状,并注意颗粒由小到大、由软到硬慢慢变化。
◇第三个阶段:10-12月龄
这个阶段的宝宝每天在保证600-800ml母乳或配方奶的基础上,辅食可以增加到每天2-3餐,此时,宝宝的辅食品种已经可以基本接近成人了,食物的性状也比前一个阶段的要再稍微粗一些,可以尝试碎的、丁块状及指状食物,如饺子、馄饨、软饭、面条、面包片、碎肉等,这个阶段仍然是要保持每天1只鸡蛋,肉禽鱼类食物约50-75g,适量的蔬菜和水果。接近1岁时,可以将宝宝的辅食时间逐渐调到与大人的一日三餐同步,再在两餐间吃一些小点心,以便逐步过渡到正常饮食。
总之,宝宝辅食添加非常关键,而且是很有讲究的,宝爸宝妈们要认真对待,注意循序渐进,才能顺利完成食物的转换,更好地促进宝宝的健康生长。
本文指导医生:-
夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院营养科
擅长疾病:儿童营养与喂养指导及常见儿童营养性疾病的...[详细]
春季是长个的最佳时机
春天是万物复苏的好时机,同时也是孩子长个子的最佳时间段,此阶段一定要做好孩子饮食上的调理,多吃一些补钙的食物,这样才能够刺激骨骼的生长,小编为大家推荐几款汤类。
春季喝哪些汤类能够长高?
1、鱼骨黄豆汤
需要准备适量的黄豆和雪耳,一根大鱼骨和白萝卜,把鱼骨放在锅里面煎一下,把萝卜去皮切成片放在锅里面翻炒几分钟,然后加入适量的水煮10分钟,最后再加入雪耳和黄豆一起炖煮,一直把汤汁煮浓白为止。
2、大骨淮山药汤
需要适量的猪大骨、淮山药和薏米,把猪肚洗干净放在锅里面炖6个小时,然后再放入薏米和淮山药,因为炖起来比较麻烦而且浪费时间,不妨一次性多煮一些,然后等待凝固成块之后直接放在冰箱里面进行冷藏,这样能够为身体补充钙质,促进骨骼的生长。
3、牛肉豆腐粥
需要300克牛肉和一块豆腐,把牛肉清洗干净,放在碗里面加入适量的蚝油和盐,豆腐洗干净切成块,先把大米放在锅里面熬成粥,放入豆腐块和牛肉煮10分钟就可以了,最后加入芝麻油来进行调味,里面含有大量的蛋白,能够帮助孩子的骨骼发育。
4、鸡汤
准备少量的淮山药,适量的鸡爪和一根鸡腿,把以上所有的材料全部洗干净放在锅里面加入适量的水,一直炖到香味飘出来为止,加入基本的目的,主要是把里面的营养价值全部释放出来,而且熬制时能够让骨头变得更加软化。
5、泥鳅汤
需要去市场购买新鲜的泥鳅,准备适量的薏米和淮山,先使用盐把泥鳅彻底的清洗干净,锅里面加入少量的油爆炒泥鳅,然后再加入适量的清水煮开,最后再放入薏米和淮山煲成汤。
6、黄豆炖猪蹄
先把黄豆提前放在水里面浸泡6个小时,锅里面加入适量的油,爆香花椒、葱段和生姜片,然后再爆炒猪蹄,加入料酒和酱油翻炒,加入适量的水,大火烧开之后再用小火煮20分钟,最后加入黄豆,大火烧开之后再放入糖和盐即可,黄豆里面含有大量的钙,猪蹄里面含有大量的胶原蛋白,能够帮助钙沉积。
温馨提示
春季是孩子长个的黄金时间段,作为家长一定要把握好时间,让孩子多进行运动,全面的摄入营养,千万不能让孩子挑食和偏食。