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猕猴桃不仅好吃,还有这7大好处!

时间:2020-12-15 来源:食材档案 作者:网友投稿

对于喜欢水果的人来说,猕猴桃是不能错过的美食。猕猴桃酸甜可口,不管是榨成汁还是直接吃,都非常的美味。猕猴桃富含维生素A,维生素C,维生素E,以及类黄酮,钾等物质,可谓营养丰富,对身体也非常有益。

吃猕猴桃有哪些好处

1、改善睡眠

猕猴桃是5-羟色胺的重要来源,有助于更好地睡眠,食用猕猴桃有助于改善睡眠效率和睡眠时间,预防睡眠障碍。猕猴桃含有大量的类黄酮,如槲皮素,可以让神经更放松,有助于调节睡眠。

2、利于皮肤保养

猕猴桃含有维生素C,对胶原蛋白的合成过程非常重要,有助于保持健康光滑的皮肤。猕猴桃还含有维生素E,维生素E的存在有助于减少皱纹,并有助于减少紫外线对皮肤的有害影响。

3、增强免疫系统

猕猴桃含有维生素C,可以激活免疫系统。猕猴桃的抗菌特性有助于抵抗季节性感染和其他疾病,减轻感冒,流感的症状。此外,猕猴桃还具有抗炎作用,可以提高免疫力。

4、预防眼睛疾病

猕猴桃是一种对眼睛有益的水果,有助于预防眼睛疾病。猕猴桃含有叶黄素,是促进眼睛健康的重要组成部分,这些有益成分与维生素A一起保护眼睛免受白内障,黄斑病和其他眼睛疾病的风险。

5、改善肠道健康

猕猴桃有很高的膳食纤维含量,在改善肠蠕动方面有巨大帮助,有助于消化,清除体内存储的废物和毒素。猕猴桃含有的酶有助于消化蛋白质,清洁肠道,预防肠道健康。

6、促进心脏和循环系统健康

猕猴桃富含维生素C,维生素E,钾和多酚,有助于减少血液中的甘油三酸酯,促进心血管健康。经常吃猕猴桃可以改善血管健康和血液流动,降低了血管阻塞和心脏病的风险。

7、预防呼吸系统疾病

猕猴桃中的维生素C不仅可以增强免疫系统,还可以预防与呼吸有关的健康问题。经常吃猕猴桃,可以降低哮喘发作的风险。

总的来说,猕猴桃是一种营养又好吃的水果。如果想补充营养的话,猕猴桃是一个好的选择。不过对于有些人来说,猕猴桃可能会引起过敏症状,导致呕吐,身体肿胀等症状。此外,肾功能较差的人也要少吃猕猴桃。

猕猴桃对糖友有好处,但这4种人不宜吃

猕猴桃又被称为水果之王,酸甜可口且营养价值丰富,能提高免疫力,降低血液中胆固醇水平,起到降低血压和扩张血管效果,同时也能辅助治疗肝脏疾病、消化不良、贫血以及呼吸系统疾病等,那糖尿病患者能吃猕猴桃吗?对其身体有什么好处?

猕猴桃对糖尿病患者有什么好处?

糖尿病患者可以吃猕猴桃。猕猴桃中含有超氧化物歧化酶和维生素C,具有强抗氧化作用,能清除体内自由基,减少自由基对细胞带的损伤,保护胰腺细胞,同时也能增强胰岛B细胞分泌作用,帮助稳定血糖。虽然糖尿病患者可以吃猕猴桃,但也不能吃太多,熟猕猴桃中含有葡萄糖和果糖,吃太多会让血糖快速升高,不利于血糖控制,一天吃一个即可,吃猕猴桃的时间尽量安排在两餐之间。

哪些人不能吃猕猴桃?

1、脾胃虚寒的人

猕猴桃性凉,脾胃虚寒的人最好少吃或不吃,不然会加重胃肠的负担,引起反酸和腹痛。若喜欢吃猕猴桃的话,不妨和生姜搭配在一起吃能解寒。

2、对猕猴桃过敏的人

生活中一部分人对猕猴桃过敏,吃猕猴桃后可出现舌头发麻、胸口闷痛和喉咙瘙痒等症状,甚至出现呼吸困难,此类人不能吃猕猴桃。经过研究发现很多儿童对猕猴桃有轻微的过敏反应,家长需引起重视。不确定儿童是否对猕猴桃过敏的家长可以先少量给猕猴桃。另外部分对花粉过敏的人对猕猴桃也容易过敏,所以过敏体质的人群吃猕猴桃时需注意。

3、尿频和腹泻的人

猕猴桃具有利尿作用,尿频的人吃猕猴桃会加重其症状。经常腹泻的人消化系统差,猕猴桃中含有大量膳食纤维,能促进食物消化和排泄,可能会加重腹泻。

4、月经期和月经量多的女性

猕猴桃性凉,月经量过多和月经期以及先兆性流产的女性不能吃猕猴桃,以免延长月经时间或引起痛经。

温馨提示

猕猴桃确实有很高的营养价值,但并不适合所有的人,也不能吃太多,一天吃1~2个即可。猕猴桃中含有有机酸,会升高胃酸,引起胃部不适感,所以空腹不宜吃。


吃猕猴桃嚼嚼籽 降血脂

桃作为一种营养价值很高的水果,以其果型美观,肉质甜美、汁多味香,被称为“天下第一果”、“美容大王”。

中医学认为,桃肉味甘酸、性温,归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥活血的功效;主治夏日口渴、便秘、痛经、虚劳喘咳、自汗等。古人云:“桃为肺之果。”故肺病患者宜吃,可作为虚劳喘嗽之人的辅助食疗。

桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,对小儿和妇女的缺铁性贫血有辅助治疗作用;在100克新鲜桃子中,含钾202 毫克,含钠量仅1毫克。这对水肿患者来说,有利于利尿消肿;桃子含较多的有机酸和纤维素,能促进消化液的分泌,增加胃肠蠕动,从而增加食欲。所以,对于贫血之人、浮肿患者,以及胃纳欠佳、消化力弱之人适宜吃些桃子。

桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益”。 以下四类人最好少吃或不吃桃子:

1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。

2、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

3、体虚多病的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。

4、吃桃会引发过敏的人群,当然也要忍住诱惑。

巧用白萝卜祛病四法

镇咳化痰冰糖萝卜饮

冬季,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,喝些这种萝卜汁对肺有滋养作用。

原料:萝卜一个,冰糖、蜂蜜适量。

做法:先将萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部放在一边,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的边,在空洞中放入冰糖。把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,放入密封罐存入冰箱,6天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已成浓汁(注意放萝卜时要放正,歪了水会倒出来),将汁水滗出,再加少许蜂蜜,即可做成冰糖萝卜饮。

消食化积萝卜汤

萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。这是因其所含糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,芥子油能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,使分解的营养物质为人体反充分吸收和利用。

原料:白萝卜、胡萝卜、大白菜、豆腐、辣椒酱各适量。

做法:将上述食材洗净,切成大小相似的长条,在沸水中焯一下捞出待用。放入适量油到锅中烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中。大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。

降压调脂萝卜汁

萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压,还可提高高密度脂蛋白(即好胆固醇)的含量。

萝卜榨汁后温服,每次15~20毫升,每日2次,长期服用。同时,服用萝卜汁在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也有一定作用。

头痛鼻塞滴萝卜汁

中医认为白萝卜汁味辛甘,性凉,含天然芥子油,滴入鼻腔通过鼻黏膜迅速吸收,起到通窍活血的效果,治疗因鼻塞或鼻窦炎以及外感风寒等引起的偏头痛,有一定效果。

将萝卜榨汁,然后将萝卜汁滴入(每次2~3滴)鼻孔。若左侧偏头痛,就将萝卜汁分数次滴入右侧鼻孔中;若右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。1日2次,连用4~5天即可见效。

吃猕猴桃嚼嚼籽 降血脂

猕猴桃的营养极为丰富,被誉为“水果之王”。很多人都对猕猴桃清香鲜美的果肉赞不绝口,却忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽,但它的营养价值却不容小视。

猕猴桃中含种子0.8%—1.6%,其籽细小,形似芝麻,棕褐色,每枚果实平均含种籽900粒左右。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。此外,有测定显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明,猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。

需要注意的是,猕猴桃籽由于个体很小,且裹有一层坚硬的外壳,所以直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次,将其嚼碎,有利于其中营养成分的吸收。

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