欢度佳节，糖尿病患者更应管住嘴
春节期间亲友相聚，美味佳肴，推杯换盏,充满了融融亲情。在欢聚的喜庆时刻，千万要注意饮食卫生，特别是糖尿病患者,不要暴饮暴食。专家提醒，糖尿病患者过节要管好嘴，在悠长假期里既充分享受人生的快乐，又能很好的控制血糖，过一个欢乐健康的春节。
保持饮食的合理性，是控制血糖的基础
保持饮食的合理性，这是控制好血糖的基础。节日里，家里的瓜果、零食比较丰富，很多人会不经意地增加一些零食摄入，如薯片、瓜子、花生、干果等。这些食物所含的油脂较多、热量较高，多食会引起血糖升高。糖尿病患者每日主食一般不要超过六两，据计算，每10余粒花生所产生的热量相当于一两主食，因此，糖尿病患者应在饮食中坚持总量控制，当食用零食之后要减少主食的摄入。过节的饮食应以清淡为主，不要过于油腻，可以适当多吃一些富含纤维的蔬菜，既可以防止便秘，又会使人产生饱的感觉。中国有句古话叫“无酒不成宴”，过节期间亲朋家人聚到一块喝酒是难免的，糖尿病患者，最好饮用不含糖的干红葡萄酒，不要饮用烈性白酒，不要空着肚子喝酒，更不能酗酒。如果实在是盛情难却，可以在酒中加点白开水或矿泉水把酒冲淡，从而减少酒精度和卡路里的含量。
每天30分钟左右的轻松活动，有益血糖平稳
糖尿病患者在节日期间还要注意适当增加运动。过节时，常常是在不经意间热量超标，吃得多、动得少，导致血糖升高。因此，餐后散散步，或家人亲朋出去转转，对保持愉快的心情、降低血糖都会有一定帮助。但糖尿病患者在从事这些活动中要注意控制时间和强度，一般在30分钟左右的轻松活动比较有益。同时还要注意生活的规律性，不要过于劳累，不要通宵达旦地看电视，打麻将。节日期间要坚持按医嘱用药和加强血糖监测，不要因为走亲访友或接待宾客而忘记服药或打乱平时的治疗安排。如果生活打破了平时的规律，更要加强血糖监测，及时调整用药。
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糖尿病的克星食物有哪些?有益糖友的食物推荐
多年以来，许多人试图寻找能够替代胰岛素的中药和食物，遗憾的是至今为止，尚未能发现。但是，食物与人类健康关系的重要性是不容质疑的，有些食物具有辅助的治疗作用。糖尿病人对胰岛素并不陌生，它是帮助糖友们控制血糖的一把“利剑”，然而，你知道吗，在糖尿病人的饭桌上也潜伏者许多天然胰岛素，它们没有副作用，经常食用可以起到辅助降糖的作用。
常见糖尿病克星食品推荐
根据一些食疗专家和研究报道，有几种食物是具有调节血糖作用的，供糖尿病患者参考。但必须强调的是，这些食物只是具有辅助的治疗作用，决不能单靠这些食物来治疗糖尿病。
桑叶、桑椹：
许多报道称桑叶、桑椹有辅助治疗糖尿病的作用。它含有调节血糖作用的桑叶总多糖，但作用机理不明。用桑叶泡茶，长期饮用，不会对病情产生不良影响，有条件的糖尿病患者不妨一试。
桑葚干：
桑椹属寒性食物，味道酸甜，对防治神经衰弱、糖尿病病症有很好的功效。
此外，茶叶、荷叶、玉米须、鲫鱼、鳅鱼、绿豆等对改善糖尿病多饮、烦渴等症状有一定疗效。麦麸、魔芋精粉、海带、石花菜等富含膳食纤维的食物也有间接调节血糖的作用。
苦荞茶：
苦荞茶素有 “黑珍珠”之称，外表呈深黑色。其可以有效的降低血糖，促进人体免疫力的增加。
牛蒡茶:
牛蒡茶色泽金黄、香味宜人，是老幼皆宜的四季高级营养饮品。牛蒡茶具有调节血糖血脂的功效。
菊花茶：
菊花茶具有消除癌细胞、降低血糖、扩张冠状动脉和抑制细菌的功效，是很不错的饮品。经常和菊花茶，可以使人体胆固醇降低、让人体钙质增加以及调节人的心肌功能。中老年人以及预防流行性结膜炎的人群最适合饮用菊花茶。
肉桂：
肉桂性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的作用，肉桂降血糖，增强胰岛素敏感性。美国科学家研究发现，肉桂可使血中胰岛素水平升高，对糖尿病患者有辅助治疗作用，中国科学院上海生命研究院的研究人员也通过临床试验证明了这一点，并指出他们用健谊肉桂片中的肉桂提取物进行双盲试验，准患者连续3月服用低剂量或高剂量的肉桂提取物后，空腹血糖和糖化血红蛋白水平都显著低于对照组。另外，服用低剂量肉桂提取物可以显著降低患者的血清甘油三脂水平。
鳝鱼：
黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明，黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用。因此，糖尿病患者经常食用鳝鱼（烹调方法不限）是有益的，一般坚持每天食用100-150克，连续3-4周可见空腹血糖下降，尿糖减少。
山药：
天然胰岛素，抑制餐后血糖，山药是糖友们容易忽视的降糖食物。山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素 B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。不过，糖友食用山药记得将其热量折算到主食当中。
铁皮石斛：
铁皮石斛具有养阴清热润燥的功效，这种药是专门治疗糖尿病的。它能使胰岛素的活性增强，还能使血糖降低。
番石榴：
有一定的调节血糖的作用，而且石榴叶比鲜果更好。动物实验证明叶中有效成分为黄酮苷，该物质对胰岛素水平无明显改善。因此，推测它不是通过改善胰岛功能，很可能是通过提高机体多年以来，许多人试图寻找能够替代胰岛素的中药和食物，遗憾的是至今为止，尚未能发现。但是，食周围组织对葡萄糖的利用率来调节血糖的。据此，糖尿病患者长期用石榴叶煎水代茶饮是有益的。
银耳：
银耳性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”，银耳能延缓血糖上升，影响胰岛素活性。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法：银耳15～ 20克 ，炖烂后服食，每天1次。
温馨提醒：糖尿病的防治是一项长期工程，糖友们要在漫长的抗糖路上做到以下几点，比如保持轻松、平和的心态，树立保健养生压的观念，在生活习惯上不断做出调整，比如适量运动、合理饮食、戒烟限酒等，日常饮食注意低盐低油低脂，从而尽可能地减少糖尿病给身体带来的伤害。
垃圾快餐导致青少年糖尿病
11月14日是第三个“联合国糖尿病日”，2009年世界糖尿病日纪念活动在京开展，以膳食健康防慢性病为主题的“健康主食”教育计划还将在北京、沈阳等城市进行。专家指出，目前我国大约有超过4000万糖尿病患者，而且还存在大量处于糖尿病前期的糖尿病“后备军”，其中相当一部分是儿童和青少年。专家提醒小胖墩儿们，最好每年检查一次血糖，将糖尿病消灭于萌芽中。 3%中小学生处于糖尿病前期
北京市卫生局日前发布的数据表明，目前北京市糖尿病人数超过了100万。在北京市儿童和青少年中，糖尿病患病人数也在增长。北京市糖防办近期在昌平区对3719名10到18岁的在校中小学生进行的抽样糖尿病筛查发现，糖尿病前期的患病率达到3.03%。
北大医院内分泌科主任郭晓蕙教授介绍说，一般血糖值高于正常水平但还达不到糖尿病诊断标准的，被称为糖尿病前期。如果不能对这部分人及时干预，他们很快就可能过渡到糖尿病。
郭晓蕙指出，儿童青少年糖尿病患者和处于糖尿病前期的人数增多，这与儿童肥胖人数增加有很大关系。偏胖、超重或肥胖的儿童青少年更易患上糖尿病，而这和他们的饮食和运动有很大关系。饮食中含有大量的肉类、糖，如洋快餐和可乐、雪碧等，使他们从饮食中获得的热量过于丰富。而且，很多儿童青少年把时间过多地花在电脑游戏、上网上，以及某些学校为降低意外伤害发生而减少学生的户外活动，运动少使得一些孩子不能及时消耗掉体内过剩的热量。
饮食遵循“三防止”和“三增加”
专家指出，对处于糖尿病前期的儿童青少年进行生活方式调整，控制饮食、增加运动、减轻体重等，可以把他们从糖尿病前期拉回到健康状态。中日友好医院杨文英教授提醒，预防糖尿病，饮食上要遵循“三个防止和三个增加”：防止总热量摄入过高，防止脂肪比例过高，防止膳食纤维比例过低;增加蔬菜水果摄入，增加鱼类摄入，增加谷物特别是粗粮摄入。
很多家长担心过分限制孩子的饮食会影响孩子的生长发育。对此，郭晓蕙指出，与成人每公斤体重每天需要摄取30千卡的热量相比，儿童青少年每公斤体重每天需要摄取的热量差不多是40到50千卡。而运动对于孩子来说是“一举多得”的，不但可以消耗过多的能量，还能刺激体内生长激素的分泌，使他们的精力更充沛。因此，最好从幼儿园起就培养孩子的运动习惯。
那么，各种运动对于热能的消耗究竟有多少呢?北京市糖尿病防治办公室主任杨金奎介绍，一般来说，以下每种运动在所列出的时间内锻炼平均能消耗约80千卡的热能(随着运动时间的延长所消耗的热能会逐渐增加)：1.最低强度运动(约30分钟)：散步，做家务，打太极拳;2.低强度运动(约20分钟)：下楼梯，平地骑车;3.中等强度运动(约锻炼10分钟)：平地慢跑，溜冰，做操。
进入青春期应每年查血糖
如今很多人依然认为糖尿病是老年病，因此年轻人尤其是儿童青少年很少有定期查血糖的习惯。对此北京大学人民医院内分泌科纪立农教授指出，如今二三十岁甚至十多岁的糖尿病患者人数一直在增加。现在很多青少年都是在高考后发现自己患上糖尿病的，他们称之为“高考糖尿病”。其实这些孩子往往在高考前就已经患上了糖尿病，但往往没有时间也没有定期检查的观念。而在考试后，人一放松，同时吃得多、活动少，糖尿病“三多一少”的症状就表现出来了。
专家提醒，超重或肥胖的糖尿病儿童，以及进入到青春期的青少年，至少每年要查一次血糖。糖尿病的症状主要就是“三多一少”，即吃得多、喝得多、尿得多，体重减少。如果家长发现孩子平常不起夜，如今每天晚上要去两三次厕所，或者喝水明显增多，或是体重明显减少，都该带孩子到专科医院进行检查。如果糖耐量异常者通过改变生活方式还不能降血糖，应考虑在糖尿病前期使用阿卡波糖。
喝果汁会导致糖代谢异常
专家还强调，除了尽量远离洋快餐等高热量、高脂肪饮食外，儿童青少年尽量不要喝可乐、雪碧、果汁等含糖比较多的饮料。美国对20岁以下女性的一项10年以上的跟踪调查发现，在每天喝一杯果汁、每月喝一杯果汁和几乎不喝果汁的女性中，每天饮用一杯果汁(非鲜榨)的女性成年后更容易出现肥胖、糖代谢异常、脂代谢异常等情况。而几乎不喝果汁的人则不易患上糖尿病。因此专家提醒儿童青少年，可乐、雪碧、果汁等要少喝，更不能当作日常饮用水。