多吃醋西洋参有助控糖
得了糖尿病应该怎么办？最关键的就是控制好血糖。有研究称多吃醋，西洋参能帮助降血糖。
吃醋有助控糖
最近几年还有研究显示，每餐食用20毫升香醋调味汁（醋与植物油2：1），可以降低血糖30%。
糖友应如何科学选择醋或柠檬汁并与日常饮食搭配呢？建议多选适合用食醋或柠檬汁搭配的菜肴，比如醋拌海蜇、醋拌海带、酸辣汤、醋溜土豆丝等。30毫升的食醋就能有一定的降血糖效果，加在上述菜肴中比直接喝要容易接受得多。蔬果沙拉搭配柠檬汁或日式料理的甜醋也是不错的选择。味道淡的寿司、饺子、白斩鸡等都可以用酸性调味品蘸着吃。
糖友需要注意，空腹不宜喝醋，否则会刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在用餐期间进食醋，不易刺激胃肠，还顺道帮助消化。
西洋参降糖，每天6克足够
西洋参的有效成分皂苷有显著的降血糖作用。这样吃降糖最有效：西洋参蒸燕窝
西洋参蒸燕窝易吸收，滋补效果好。西洋参6克，切薄片；燕窝2克，用45度温水浸泡，洗净。将250ml的鸡汤中加盐、西洋参、燕窝放入蒸杯中，置蒸笼内，大火蒸45分钟即可。对气阴两虚型糖尿病并发结核病患者，有益气养阴的功效。
8大饮食习惯帮助降血糖
除了上面两种食物可以降血糖外，生活中的一些饮食习惯对于降血糖非常有帮助。
做菜不要切的很细
粗点的菜在肠胃中消化分解慢，形成的容积大，有饱腹感。形成血糖的时间就延长，不要煮的过份太烂，会营养流失
营养均衡
饮食中三大营养素所占全日总热量的比例为：蛋白质15%，脂肪20%-25%，碳水化合物60%-70%。多吃高纤食物 虽然至今对碳水60%-70%一直持有怀姨，一定要注意平衡营养。
怎么吃第一口
根据食物的消化顺序：淀粉 蛋白质 脂肪 聪明的怎么吃第一口，根据你肠胃消化顺序进行。平均血糖生成的时间，每个人肠胃有强弱和吸收快慢。
不要吃的过份少
因为血糖就是葡萄糖，是维持人体的机能的能量营养，吃的少血糖是好了，身体虚了得不偿失 （这正是要加餐或者如何吃的多血糖又稳定的秘决）
每天一杯茶
茶、咖啡等饮品含咖啡因，它能提高新陈代谢，还有助于机体抗氧化能力，帮助细胞吸收糖分。
少吃红肉
调查显示，相比每周吃红肉少于1次的人，每周至少吃5次红肉，患2型糖尿病的几率会增加29%。研究人员指出，这都是胆固醇超标惹的祸。要避免这一危害，应该多吃新鲜蔬菜水果。
加点香料
研究人员给65名2型糖尿病患者，每餐饭加1克肉桂粉，持续4个月。最后发现，他们的血糖下降了10%。这可能是因为肉桂中的某些成分能刺激胰岛素受体，增强其功能。同时，这些成分还可以降低胆固醇、甘油三酯。
做个“谷物达人”
小米、燕麦等都是极佳的全谷物食物，但成品全谷物食品你未必都认得出来。购买时应仔细看标签，如果不是标明“全麦、全小麦”等字样，说明含有其他成分。还要注意配方表，找出“隐形糖”，如玉米糖浆、果糖等。
如果你也有糖尿病，不妨试试上述方法降血糖吧！
糖尿病患者应该如何选择饮品？吃果蔬过多会致血糖升高？
糖尿病是危害非常大的神经分泌系统疾病，血液中长期血糖高于正常值，会引起身体各种各样的并发症，临床上常见的有糖尿病，肾病，肝病，心脏损伤以及糖尿病血管疾病，都需要及时接受正规的检查和治疗。针对糖尿病患者应当如何选择饮品以及糖尿病患者进食果蔬过高是否会导致血糖升高等相关问题，我们特邀请广东省中医院副主任医师罗露露为我们做专项解读。
糖尿病患者应该如何选择饮品？
饮品就是液体类饮料，包括果汁、可乐、雪碧，还有酒类。果汁如果是纯果汁，没有添加额外的糖分，糖尿病患者可以适量饮用；但是很多果汁会额外添加糖，这类果汁就不适合糖尿病患者饮用了。可乐、雪碧不能喝，无糖无热量的可以适量喝。最健康的饮品，还是纯净水、矿泉水、苏打水及茶水。
糖尿病患者进食果蔬过多会导致血糖升高吗？
果蔬指水果和蔬菜，有利于身体健康，糖尿病患者可以进食，但种类不同，含糖量亦不同，对血糖的影响也会不同。蔬菜中的叶子菜对血糖影响小，含淀粉高的蔬菜及含糖量高的水果，对血糖的影响会比较大，含糖量偏低的水果对血糖影响不大，但需在血糖控制平稳时进食。
妊娠期糖尿病患者可以吃月饼吗？
妊娠期糖尿病有两种类型，一种是不需要药物控制的妊娠期糖尿病患者，这类患者可以吃月饼，但进食月饼后，需要通过适当的餐后运动来控制血糖；另一种是需要药物控制的妊娠期糖尿病患者，这类患者可以在血糖控制比较理想的状态下，把月饼放在正餐或两餐之间进食，若血糖控制不好，则不适合吃月饼。
在临床上，糖尿病患者建议多喝白开水，不建议喝饮料，特别是碳酸饮料中含有比较高的糖分，临床上是严禁食用的。其次，生活中常见的奶茶等饮品，在临床上也是严禁食用的。糖尿病患者进食果蔬过多是否会导致血糖升高，这是由果蔬的类型决定的，如果吃纤维含量高、糖分含量低的蔬菜，是不会导致血糖升高的。
本文指导医生：-
罗露露讲师 副主任医师
广东省中医院内分泌科
擅长疾病：从事内分泌科临床工作10余年，擅长糖尿病...[详细]
糖尿病吃什么好
对于饱受病魔折磨的糖尿病患者来说，最头痛的问题就是该吃什么好，什么能吃什么不能吃，以及吃什么能降血糖。众所周知，糖尿病人在饮食上要十分注意，淀粉含量高的食物、含糖分较高的食物都不能碰。简单地说，就是米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品最好不碰。那么，糖尿病人吃什么会比较好呢？下面就为大家介绍一些糖尿病人应该多吃的食物。
糖尿病吃什么好 推荐糖尿病人应该多吃的食物
1、多吃高 纤维食物，促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜。 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含 钙的食物，缺钙会促使糖尿病 人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃 富含维生素B和维生素C的食 物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。
那么，糖尿病人在日常饮食上还应注意哪些事项呢？
1、糖尿病不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡（294焦），长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
2、糖尿病应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时，要以含糖量低为选择原则。
3、应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症，糖尿病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。
以上就是一些适合糖尿病人吃的食物的介绍以及在日常饮食上需注意的事项，希望能对糖尿病患者有所帮助。同时也要提醒糖尿病患者，寻医问药虽重要，日常饮食也要多注意，不能吃的东西一定要忌口，才能更好的吸收药物，早日康复。