决明子当心食用不当致恶心腹泻
我们都知道决明子是豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。它也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明等。
实验证明，喝决明子茶可以防止视力模糊、清肝明目、降血压、降血脂、减少胆固醇等，对于防治高血压、冠心病都有不错的疗效；而且决明子富含维生素A及锌，可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。但是“是药三分毒”，这句话也是有一定道理的，它作为中药也会产生不良的反应，也会有不适宜的人群。
专家指出：食用有可能出现腹泻和恶心
在营养完全的食物中加入不同比例的决明子，随药物比例增加而使大鼠体重降低。临床使用本品口服降血脂，服药后有9%的病例，初期有腹胀、腹泻和恶心，但可自行消失，不影响继续服药。
专家提醒：食用决明子要注意以下事项
决明子药性寒凉，有泄泻和降血压的作用，就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外，决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。当然决明子可以和枸杞子、菊花、荷叶、炒熟的决明子、玫瑰花等搭配为宜。
决明子的鉴别方法
对于决明子的鉴别，《中华人民共和国药典》（2005年版，一部）以大黄酚、大黄素作为理化鉴别指标，此法虽然简单实用，但无法体现决明子中其他蒽醌、蒽醌苷、萘并吡喃酮类等药效成分的存在，因此仅以大黄酚、大黄素作为决明子的鉴别指标难以全面反映决明子的药用成分及质量优劣。
基于多维多息指纹图谱可以较为全面控制中药质量的理论，建立一种能较全面地反映决明子中理化成分和药效信息的“全指纹图谱系”，以此用于决明子的鉴别，则能较为全面反映决明子中化学成分与药理作用关系的鉴别方法。以中医药理论和现代药理研究为指导，按决明子药材中所含有效成分的极性不同，分别用甲醇和氯仿提取，分别采用薄层色谱-光谱联用、高效液相色谱法得到能体现两个有效部位不同药效信息的指纹图谱，同时用HpLC法测定了氯仿提取物中大黄素、大黄酚、大黄素甲醚的含量。
益肝明目、健脾降脂，你不知道的胡萝卜功效
胡萝卜是日常生活中经常食用的一种营养丰富的菜蔬。胡萝卜素有“小人参”之称，其富含的胡萝卜素、花青素、维生素等，都对人体有很大的好处，不仅可以益肝明目，还可以降糖降脂等。
益肝明目：
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
利膈宽肠：
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
健脾除疳：
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
增强免疫功能：
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
降糖降脂：
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
决明子菊花茶的做法及其功效。
枸杞子"text-align: left;">在生活中很多人都知道菊花的功效，也是生活中最常见的一种茶累，相对于菊花，决明子就没有多少人知道了，决明子有羊肝明目的功效，那么决明子菊花茶有什么不一样的功效呢？
决明子菊花茶的做法
做法一
材料：决明子10克，菊花5朵。
做法：1、先将决明子洗净，然后热锅，可以用铁锅或者平底锅;
2、将决明子放入锅中，小火干炒至有香味，并且听到噼啪的响声即可;
3、把炒好的决明子与菊花放进杯中;
4、用热水冲开，焖15-20分钟即可饮用。
做法二
材料：决明子30克，枸杞子20克，菊花5克。
做法：1、决明子、枸杞与菊花分别洗干净;
2、洗净后，放入杯中，用沸水中泡;
3、加盖焖10分钟即成。
可代茶频饮。可冲泡3—5次。
决明子菊花茶的功效与作用
1、清肝泻火，养阴明目，降压降脂。
2、此茶适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦燥易怒、血压增高、舌质偏红、苔黄、脉弦。
3、近代实验研究证实，菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。
4、本茶疗方对脑卒中后遗症偏于实证、肝火偏旺、肝阳上亢者有满意疗效。
以上就是有关决明子菊花茶的做法以及它的功效与作用啦，如果你是肝火旺盛的体质，不如在这个夏天多喝一点决明子菊花茶，相信它一定可以帮你改善体质。