立冬节气如何养生保健？立冬注意藏精保暖
立冬节气如何养生保健？立冬到，意味着一年的冬季开始。中医认为，冬季养生讲究“藏精”，即要收敛神志，养精蓄锐。那么， 立冬要如何养生保健呢？下面介绍从饮食起居多个方面介绍立冬养生法则，并推荐一个适合立冬吃的食谱，看看吧。
立冬养生法则：
1、想御寒，要先进补
天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，增加肌体的御寒能力，同时也造成人体热量散失过多。所以，立冬后要适当进补对御寒很有好处。
2、寒伤肾，注意养肾
冬天天气寒冷，寒与肾相应，最易伤害肾的阳气。这对身体造成了两个伤害，一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等疾病；另外，肾阳气虚又伤及肾阴，肾阴不足，则咽干口燥，头晕耳鸣疾病也随之而生。所以说冬天对肾的保养十分重要。
3、睡懒觉，利阳气生发
俗语有“冬不藏精，春必病温”。立冬过后，早睡晚起更有利于养生，有利于阳气潜藏，阴精蓄积；早晨最好等太阳升起后再起床，保证充足睡眠，有利于人体阳气的生发，使头脑更清醒、灵敏，早睡晚起更适合老年人。
4、多运动，强身健体
运动时应注意保暖，预防感冒，但不要穿着过厚，避免大汗淋漓，以微微汗出为宜。有心脑血管疾病的人，不要做剧烈运动；患有呼吸系统疾病的人，包括慢性支气管炎、肺心病、哮喘等患者，应选日照充足的时间段外出锻炼，避免寒冷的刺激，以免诱发旧疾。
南方立冬吃什么：姜母鸭
姜母鸭这道美食起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。立冬进补吃姜母鸭，有养胃健脾，舒筋活血，祛寒化痰，疏肝润肺的功效。
材料：鸭半只、老姜1个、枸杞少许、芝麻油1大勺、广东米酒1/3瓶、老抽1大勺、白糖1小勺、盐适量。
做法：
1、将鸭肉洗净后切块，老姜切成片。锅中放入芝麻油，中火烧至6成热时放入姜片，慢慢地煸香。待姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入。
2、炒至鸭肉变色时倒入适量的老抽炒至上色。炒均匀后倒入广东米酒。继续维持中火翻炒约15分钟。
3、炒至鸭肉水分炒干，颜色变深的时候，加入糖，八角，桂皮，香叶，加适量的盐调味。加入没过鸭肉的开水。开大火烧至沸腾，转小火慢慢炖1.5个小时。出锅前10分钟将洗净的枸杞加入，开大火拌匀烧至汤汁浓香即可。
立冬吃什么水果补充营养？
11月7号就是立冬了，天气变得越来越寒冷，气候也会变得更加干燥，此时应该多吃水果有利于身心健康，同时也能够为身体补充维生素以及矿物质，立冬时期吃什么水果好呢？
立冬吃哪些水果好？
1、苹果
立冬时期天气比较干燥，可以选择苹果来润燥，里面含有大量的矿物质以及维生素，同时含有的钾盐以糖类也是非常丰富的，具有润肺健脾以及生津止渴的功效，能够有效的调理人们肠胃，促进胃肠道蠕动，防止便秘，帮助食物消化，同时也能够稳定血糖，具有降低胆固醇的功效。若是把苹果蒸熟的话具有止泻功效。
2、菱角
菱角具有清热生津的功效，若是煮熟的话能够祛除百病、强壮身体、益气健脾，属于高热量的食物。若是把菱角和牛肉一起煮着吃的话，不仅味道鲜美，而且能够缓解关节疼痛，神经痛，头痛，腰酸背痛等。
3、鲜枣
立冬是天气比较寒冷，室内外温差比较大，容易下降免疫力，此时可以选择冬枣，能够为身体滴补充维生素c，提高身体的免疫力。直接把枣洗干净放在嘴里吃即可，对于脾胃虚弱的人群来说，可以把大枣蒸熟吃。
4、橘子
在橘子里面含有大量的维生素c以及葡萄糖，只要每天吃三个橘子就能够满足身体对维生素c的需求，能够为身体补充能量，适合于高血压以及慢性肝炎的患者，另外多吃桔子也可以提高肝脏的解毒功能，加快胆固醇在身体中转化，从而防止动脉硬化的发生。在橘子皮里面营养也是非常丰富的，里面含有大量的维生素c以及b族维生素，最好是蒸着吃，不仅能够美容同时也可以去痰。
5、石榴
在石榴里面含有天然的雌激素，能够有效的保护皮肤同时含有的维生素c以及矿物质，能够保持皮肤的弹性。最好是饭后一个小时之后再吃石榴，千万不能空腹吃，不然会导致胃酸大量的分泌。
温馨提示
立冬时期可以吃以上五种水果，除此之外也可以选择柚子、猕猴桃、板栗、甘蔗等，尤其是柚子里面含有大量的维生素c以及有机酸，既有补血健脾的功效，可以缓解感冒，同时也可以提高身体的抵抗力以及免疫力。
立冬将至怎样吃
今年的立冬在11月7日，立冬节气是冬季的第一个节气，古时民间习惯以立冬为冬季开始，为来春生机勃发作准备，自古以来我国庆祝的最普遍方式就是吃。不过，立冬节气，我国南北方习俗不一样，北方吃饺子而南方吃肉。今天，就来了解一下立冬养生怎么吃吧。
立冬养生饮食注意
1、多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，立冬我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。
2、海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
3、动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力
立冬以后，寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
立冬吃什么
1、黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
功效：补益肝肾，滋养五脏。注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
2、虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、內脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可（也可用气锅蒸）。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
立冬了该怎么吃呢？ 跟老中医学会这个养生方 一个冬天不得病！
今天立冬了！中医认为，这是人们进补的最佳时期，民间早有“入冬日补冬”的食俗，认为进补可提高人体免疫功能，有助于在寒冷的冬天抵御严寒的侵袭，还能为来年的身体健康打好基础。可是，立冬该怎么进补呢？专家说，进入秋冬天干燥，早晚温差大，容易爆发呼吸道疾病和心血管疾病，这个阶段的养生要以清补为主。
中医建议，立冬进补要遵循这几个原则：进补当以甘温平补为宜，可根据体质有的放矢地进食一些滋阴潜阳的膳食，但也不能盲目进补，尤其是老年人、代谢综合征患者，高脂肪、高热量的食物摄入不可过多，以免诱发心血管疾病。西洋参、栗子、淮山、核桃，这些食材就可以达到又清又滋又润的特点，这是比较适合在立冬时节，进行调补的材料。同时，因为秋冬季节素菜单一，容易造成维生素缺乏，故需多吃新鲜素菜水果，如萝卜、红薯、青菜、豆腐、鲜枣、柿子等。
三款迎立冬膳食
小编提醒，近来，大家可在饮食上进行适当的调养，有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食以抵御冷空气的侵袭。推荐三款膳食：
一、虫草蒸老鸭
材料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。（也可用气锅蒸）
“功效”补虚益精，滋阴助阳。 本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。 注：外感未清者不宜食用。
二、萝卜排骨汤
材料：排骨250-300g，萝卜400-500g，红枣5-6颗，枸杞30g，生姜5-8片，盐、胡椒粉、八角适量。
做法：萝卜去皮，切块备用；排骨汆水备用。把汆过水的排骨、八角、姜片、放入锅中，加入适量净水，大火煮沸2-3分钟后该小火慢炖半小时后加入萝卜、枸杞、红枣，大火煮沸后改中火煮到萝卜软糯为止，加入适量盐、胡椒粉调味即可食用。
俗语说，秋后萝卜赛人参。萝卜性味甘、辛、平、微寒，不仅营养丰富，还含有大量的维生素和微量元素，能增强及其免疫力，有较高食疗价值。排骨除蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，具有滋阴壮阳、益精补血功效。
三、核桃红参炖鹧鸪
核桃补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、补肝乌发、润肠通便。红参性温味甘、苦，有大补元气、补脾益气、生津、宁神益智的功效。鹧鸪有补虚健胃的作用，在秋冬日进食作用明显。现代医学亦认为它有祛痰补脑的特殊作用，主治咳嗽、体虚和老年痴呆症。三者合而为汤，有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用，尤宜秋冬交替时节养生之用。
材料：核桃肉80克、红参3-5克、鹧鸪1只、猪瘦肉100-150克、生姜3片。
做法：核桃肉洗净；红参切片；鹧鸪宰杀净，切块，置有姜片的沸水中稍滚片刻，再洗净（即“汆水”）；猪瘦肉洗净，切块。将各汤料放入炖盅，加入冷开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖3个小时便可。进饮时方调入适量食盐。此量可供3―4人用。