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冬季应多吃这6种养生长寿食物 让你安稳过冬季

时间:2019-01-11 来源:保健养生 作者:网友投稿

俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬季的萝卜堪比小人参,里面含有大量的维生素以及碳水化合物,具有解毒清凉以及去火的功效,不仅仅白萝卜能够长寿,羊肉以及山楂也能够延年益寿。

冬季应多吃这6种养生长寿食物,让你安稳过冬季!

1、白萝卜

白萝卜又被称为小人参,里面含有大量的维生素以及碳水化合物,能够促进身体对钙的吸收。冬季寒凉,很多人喜欢吃肉类,吃肉太多会生痰上火,如果搭配白萝卜的话具有去火清凉以及解毒的功效。

2、羊肉

羊肉是冬季进补的最佳食材,具有暖中祛寒和温补气血的功效,含有优质蛋白质,脂肪量很低,多吃羊肉能够增强身体的御寒能力,同时也可以益气补虚。

3、山楂

山楂具有活血开胃以及消食的功效,能够防止心脑血管疾病的发生,里面含有大量的黄酮类化合物,可以降低胆固醇以及血压,同时也具有软化血管以及镇静的功效,最好是生吃能够分解身体中多余的脂肪。若是使用山楂泡茶或者搭配决明子的话,能够降低血脂。

4、红薯

冬季多吃红薯能够把血液里面的垃圾排出体外同时可以养脾胃。里面含有大量的胡萝卜素,属于抗氧化剂,能抑制坏胆固醇在身体中发生氧化,而沉积在血管壁上,同时也可以把自由基排出体外,从而延缓衰老。吃红薯最佳的方法是蒸红薯,这样可以减少营养的流失,若是和大米一起熬成粥的话,能够养胃健脾。

5、枸杞子

枸杞子是常见的滋补品,具有养肝明目以及补肾益气的功效,同时也可以兴奋大脑神经,降低血液里面的脂质,提高身体的免疫系统,防止癌症发生,除此之外也具有美容养颜以及抗衰老的功效,里面含有大量的矿物质能够降低血糖以及血压。直接咀嚼枸杞子20克左右即可,千万不能过度滋补。

6、海带豆腐汤

海带里面含有大量的海藻酸以及和藻礁,具有降血脂、降血压的功效。豆腐里面含有的卵磷脂能够防止动脉硬化的发生,两者相结合降血脂以及降血压的效果显著。

温馨提示

平时可以多吃以上六种长寿食材,不仅价格实惠而且能够为身体保健。一日三餐要定时定量,千万不能暴饮暴食,不能大量的吃辛辣以及油炸食物。

冬天适合喝什么茶养生?冬季养生茶大盘点

随着人们养生意识的不断提高,越来越多的人开始注重日常养生保健,而喝养生茶就是其中的方式之一,那么冬季适合喝什么茶养生呢?

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1、红枣枸杞水

做法:选取红枣10克、枸杞8克,把洗干净的红枣和枸杞放入茶杯,倒进开水,焖2到3分钟就可以了。当然,也可以根据个人爱好加入少量冰糖。

功效:红枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,常用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症状。枸杞子则具有很好的滋补作用。其性平和,味甘甜,有肾益精、补血安神、养肝明目、生津止渴、润肺止咳的功效。

因此红枣和枸杞两者配合,能够起益气补养阴补血的功效。经期过后,特别是由于经血过多的女性,经常饮用红枣枸杞水有助改善面色苍白和手脚冰冷的状况。

注意:由于枸杞、红枣有滋补的功效,所以正感冒发烧、有炎症或腹泻的人最好别饮红枣枸杞茶。

2、柠檬水

做法:将鲜柠檬洗干净,切成薄片泡在水中,1-2片即可,不要过酸。建议最好选用温开水,这样有利于保存柠檬中的营养物质。也可以根据个人的喜好,在红茶或其他饮料中放入柠檬片。

功效:柠檬富含维生素C。中医认为,柠檬味酸、甘、性平,入肝、胃经,有化痰止咳、生津健脾的功效。对于支气管炎、百日咳、食欲不振、中暑烦渴都有一定的功效。

注意:柠檬较酸,因此不宜大量饮用,免得伤胃。胃酸过多和胃病患者不宜饮用柠檬水。

3、薏米水

薏米,味甘、淡,性微寒。能健脾益胃

做法:取60克左右的薏米洗干净,泡3小时,然后煮十分钟。把煮过后的薏米水倒出来保存,浓稠可以根据个人口味调制。另外,也可将炒过的薏米泡茶喝。一般来说,薏米泡水的功效不如煲汤、煲粥好。

功效:薏米,味甘、淡,性微寒。能健脾益胃,利小便、祛湿,对脾胃虚弱、便溏腹泻、脾虚湿盛水肿、小便不利或湿热痹痛等问题有帮助。

注意:虚寒体质不适宜饮用,怀孕妇女和正处在月经期的女性应该避免饮用。另外,汗少、便秘者也不宜食用。

4、陈皮水

做法:每次可用开水冲泡3-5克的陈皮,也可以在其他茶饮中添入2-3小片陈皮,可根据个人口味增减,但总量不宜超过20克。饮用完后可以连渣一起吃掉。

功效:中医认为,陈皮味甘苦,性温,归肺、脾经。可以理气健脾、燥湿化痰。做菜、煲汤时加几片陈皮,不仅味道好,还能缓解胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等不适,平时也可以泡水喝。

陈皮味甘苦,性温,归肺、脾经

注意:阴虚、有胃火的人不宜多食用。正在服药的患者也不宜多吃。

5、山楂水

做法:一般用于泡水的都是山楂干,一杯水中可放入5-6粒山楂,口味视个人爱好调节,总量最好不超过30克。

功效:山楂性微温,甘、酸。有着促进消化、化淤散滞、降低血脂、扩张血管等功用。

注意:山楂水饮用要注意适量,因为山楂促进消化的作用主要是促进消化液的分泌,因此也会对胃肠产生一定的刺激。特别是患有胃部疾病的人要慎用,更不要空腹饮用山楂水或吃山楂。

6、莲子心茶

做法:泡莲子心茶一次使用2克莲子心即可,也可以取3-6粒与其他茶一起泡。

功效:在多款自制饮料中,莲子心茶可能是最“自讨苦吃”的了。莲子心是莲子中间青绿色的胚芽,性寒,有清热、安神、强心的功效。其清心火的功效特别适合因为心火内炽所致的烦躁失眠者饮用。

7、金银花茶

做法:取金银花茶5到10克,放入杯中用开水冲泡,盖上杯盖焖上几分钟,茶汤的色泽和味道会更佳。

功效:金银花也是民间常用的药材,其味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。可在炎热的天气饮用,以清热解毒,预防中暑。

注意:由于金银花偏寒,并不适合长期饮用,特别是虚寒体质或者女性月经期间禁止饮用,否则可能出现不良反应。

8、胖大海茶

制作方法:每次泡上1—2枚胖大海,代茶饮3—5天能明显缓解咽喉不适。

提醒:用胖大海泡茶有两个注意事项。

一是要辨证。胖大海性寒,适合用于热证引起的咽痛干咳或便秘,风寒感冒或肺阴虚也会引起咳嗽、咽喉不适,不能用它。而且,脾胃虚寒的人喝它容易引起腹泻。

二是不可长期喝。胖大海有小毒,长期饮用会给肝肾造成负担,还可能引起大便稀薄、饮食减少、胸闷等不适。因此,连续喝胖大海茶不宜超过7天。

9、萝卜茶

清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。

健康提示:1、白萝卜味甘、辛、性平,入肺、脾经,能下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便;2、清热散风,止痛消肿。适用于治暑毒、排疖肿等症。

食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食;茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。

冬季饮食要注意什么?

中医认为冬季是养生的好时机,很多人会选择热性食物来抵御寒冷,同时能产热。但冬季饮食有一定的禁忌,若是触犯的话,有可能影响身体健康。

冬季饮食要注意哪些事项?

1、不能长时间吃砂锅菜

砂锅炖着的菜加热时间长,会降解动物原料蛋白质,减弱水化能力,析出大量凝胶液体,增加其韧性,吃的时候口感差且不容易被消化吸收。用砂锅炖菜可丢失大量的矿物质和维生素。另外砂锅炖菜时密封严,原味中的异味物质不易溢出,部分低脂肪和戊酸会在汤汁和原料中存留,受到热反应时会生成对身体有害的物质。

2、不能吃黑斑的红薯

当红薯表面有褐色或黑色斑点,说明受到黑斑病菌污染。黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮醇和番薯酮,会让红薯变硬发苦,对肝脏带来不同程度损伤。即使用水煮蒸或者火烤都不能破坏其生理活性,所以说长黑斑的红薯不能吃。

3、不能喝太烫的饮料

太烫的饮料会对皮肤粘膜带来广泛损伤。因为蛋白质在43℃左右下就变性,胃肠道黏膜达到60℃时已经出现不可逆的降解。若喝太烫的饮料和粥类,会引起血细胞或培养细胞死亡。

4、不能吃未腌透的咸菜

没被腌透的咸菜中含有亚硝酸盐,会进入血液循环中,把地铁血红蛋白直接氧化成高铁血红蛋白,让红细胞失去正常的携带氧气的功能,导致全身缺氧,引起胸口闷痛、全身无力、没有精神以及气促。另外含有的亚硝酸盐也会和胃中的物质发生化学反应,生成亚硝酸氨化合物,属于强烈的致癌物质,易诱发胃癌。

5、不能吃太多橘子

橘子热量大,一次性吃太多的话会引起身体上火,导致咽喉肿痛和口干舌燥。若吃橘子太多引起的上火,可把50克海带洗干净后切碎,放在锅中煎煮代茶饮用,能降火。

温馨提示

冬季饮食要注意以上几点,做好荤素和粗细搭配,减少吃火锅和麻辣烫的次数。多喝水多喝淡茶来促进食物消化,减轻胃肠道负担。

冬季养生做好这五件事 首当其冲就是吃!

冬季养生要遵从以藏为主,在冬季时节里就将体内元气加以储存,来年便能健健康康的。在中医角度上认为,在冬季万物生理机能均属于孕育的阶段,适合滋补。在冬季准备一些美味的食物不仅满足口感上的需求,还能做好滋补身体,再好不过。冬季进补的药膳在民间有悠久的历史,根据人们身体状况不同,将肉类、果蔬和各种滋补药材混搭在一起起到滋补身体的作用再好不过了。除了吃,冬季养生还应注意哪些方面呢?

冬季要养生做好五方面

一、喝鸡汤

鸡肉具有很好的补虚作用,鸡肉不仅可以暖胃,还能帮助活血和强身健体,鸡肉本身还具有温中益气、补精填髓、补虚损的功效。做一煲美味的鸡汤,适合全家食用。冬季喝鸡汤进补是我国常采用的饮食保养形式,冬季喝一碗鸡汤,还能提高身体的消化和吸收率。冬季进补除了煲汤外,鸡肉还能用于热炒、冷食凉拌。医学研究表明,常吃鸡肉,对女性营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血等有非常好的食疗作用。因此,冬季养生食材里怎么可以少了鸡肉呢。

二、吃白萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜”,冬季的养生佳品怎么少的了白萝卜的参与。白萝卜是冬季里常见的蔬菜,它味辛甘,性凉,还含有丰富的维生素C和维生素E等抗氧化的物质,可以帮助人体消除人体自由基预防衰老,另外其含有的丰富膳食纤维可以帮助促进肠胃蠕动,清肠排毒。

三、运动出汗

冬天里自身消耗小,出汗少,加强冬天运动可以帮助促进全身血液循环,加速热量消耗,避免寒邪的入侵。冬季适当运动筋骨,出点汗才能强身体,有助于冬季阳气伏藏,加快体内的血液循环还能有助于身体御寒。

四、多喝水

冬季排汗少就会影响水的摄入,其实身体各个器官细胞的滋养都离不开水分的参与。在冬季也不例外,要注意每日补充水分不少于2000-3000毫升。也可以适当用茶饮代替水,茶中含有人体所需的多种维生素和微量元素,特别是绿茶可以帮助人体防癌,起到很好的保健作用。

五、修养心性

中医养生之道总是脱离不开养性,养性的根本在于“静”,静可以帮助修养身心,清除杂念,调节心态,只有保持平和的心态,才能减除心理负担,避免疾病侵袭。

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