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推荐6款美味又祛湿的食谱

时间:2017-03-28 来源:女性营养 作者:网友投稿

有不少女性朋友比较爱出油,而且脸上长满了痘痘,使用了很多祛痘的产品都不见好转。其实,要想有效祛痘,最好的办法就是饮食调理,多喝一些可以健脾祛湿的汤水,痘痘很快就会消退。

体内湿气大=油性大火气不畅易长痘

其实,人一般长痘痘的原因有二:一是体外因素;二是体内环境因素,体外因素一般对痘痘只是起到了诱发的作用,而体内环境才是长痘痘的决定因素。

从中医角度看,长痘痘是因为身体油性变大,油的粘性抑制了火气的排泄,从而导致体内热气堆积,从而诱发痘痘。而油性大,则是我们所说的“湿气重”。

因此,要想祛痘,关键就在于祛湿。下面就为大家推荐一些可以祛湿的食谱,大家不妨试试。

推荐6款美味又祛湿的食谱

茯苓粥——健脾祛湿

做法:取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀 即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。

功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。

冬瓜粥——利尿祛湿

做法:冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入沙锅加水,文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。

功效:冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素,并能利尿祛湿,同时也是消暑佳品。此粥根据口味可做成甜或咸的,最佳食用时间是每天上午和下午的餐饮时间。

薏米赤小豆汤——健脾祛湿

做法:薏米30-50克、赤小豆30-50克,用清水洗净,放进汤煲内,煲一个小时,调味即可。

功效:健脾、利湿,尤适宜湿久化热、口苦、尿黄、舌苔黄腻者。

绿豆百合薏米仁粥——祛湿

做法:将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。

功效:绿豆百合薏米仁粥加上了绿豆的鲜香与百合的清新,味道更可口,在湿气的食物中,绿豆百合薏米仁粥去湿气的效果一点都不差!

丝瓜咸蛋麦片粥——清肺祛湿

做法:丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。

功效:丝瓜咸蛋麦片粥具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。

竹笋银耳汤——祛湿利水

做法:取竹笋300克,干银耳20克。先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

祛湿还应注意这些!

其实,除了多喝上述祛湿汤水,还应注意以下两点。

饮食清淡适量

肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。

生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜的寒凉性质。

避环境的湿气

我们人体内产生湿气,除了自身代谢的问题以外,有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中,就容易导致湿气入侵体内。

日常生活中应留心下列事项:

1、不要直接睡地板。地板湿气重,容易入侵体内,造成四肢酸痛。

2、潮湿下雨天减少外出。

3、不要穿潮湿未干的衣服,不要盖潮湿的被子,洗完澡后要充分擦干身体,吹干头发。

4、房间内的湿气如果很重,建议多开窗透气。如果外界湿气也很重,还可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流。

多运动

现代人动脑多、体力消耗少,加上长期待在密闭空调室内,很少流汗,身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜伽、太极等任何“有点喘、会流汗”的运动,有助活化气血循环,增强水分代谢,加速湿气排出体外。

体内湿气重的朋友,不妨多吃上述祛湿汤水,多运动些,这样痘痘才能快快消失。

祛湿消肿,常吃薏米还有这些功效

不知道大家有没有发现,最近薏米在悄无声息中就火了,所有的“养生专家”都在鼓吹薏米的功效。其实薏米是人们日常生活中常见的一种食物,在中医领域中,经常吃薏米可以帮助排出身体的湿气、消除水肿等。那么具体薏米有哪些功效呢?

一、薏米的功效:

1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

二、薏米的作用:

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

祛湿吃什么好?首选五种食物

一个人体内如果湿气重的话是很容易受到疾病侵袭的,所以大家在生活中一定要做好祛湿工作,而祛湿的话食疗无疑是极佳的方法,那么祛湿具体吃什么好呢?

薏仁

1、薏仁

如果你觉得自己身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之”,据《本草纲目》记载,薏米健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热,它还有美容功效。

生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,在吸足水分后再与其他米类一起煮就容易熟了。

2、红豆

体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来,造成水肿虚胖。红豆含有的石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除浮肿。红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。

可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。需要提醒大家的是,煮薏米红豆粥不要加大米,这样虽然会增加美味,但会大大降低它的祛湿热功效。

3、茼蒿

中医认为茼蒿性味辛、甘,食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑,适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等病症。所以,雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。

在烹饪的时候要注意,因为茼蒿的芳香精油遇热很容易挥发,所以茼蒿适于大火快炒,而不是长时间焖、煮等。

4、淮山

山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为“四大怀药”远销海外,并有“四大怀药淮山居首,淮山家族铁棍为王”之说。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛湿功效。

最简单的做法就是洗净直接蒸煮。由于其中水分含量少,多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,入水久煮不散,口感甜糯,并伴随淡淡的麻味,吃完一小会口中生津。

5、菌类

菌类也是祛湿好食材。菌类包括各种耳类和菇类:如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素,多矿物质,同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。

野生菌类有数百种,但可食用者甚少,除了自然原因,生长环境的污染也会造成食用者中毒。及时辨别有毒野生菌势在必行,一般对颜色鲜艳、多红斑、气味多辛辣恶臭及苦味的野生菌就要慎之又慎,敬而远之了,可食用菌类有香味无异味。

几种食物健脾祛湿?

到了夏天是去除身体湿气最好的季节,主要是通过排汗的方式来祛湿气,同时也要健脾胃,因为到了夏天很多的人没有食欲感,只有健脾养胃才可以提高食欲,让身体更加健康,哪些食物有利于健脾祛湿呢。

健脾祛湿的食物有哪些?

1、薏米、马齿苋

众所周知薏米的祛湿效果是非常好的,可以把红豆一起煮成粥或者是把薏米炒熟泡茶。马齿苋具有消肿散血、清热祛湿的功效,特别适合于小便热淋、黄疸、急性肠炎、牙龈炎等症状,祛湿效果更好。

2、红豆和绿豆

红豆具有强心健脾、利尿解毒的功效,可以消除身体的水肿,排出体内的毒素,祛除体内湿气,所以在夏天可以适当的喝红豆汤,选择薏米、红豆一起熬制或者加一些百合、红枣,但是注意不能加大米增强,会影响祛湿的效果。到了夏天很多人喜欢喝绿豆汤,绿豆汤具有利尿、清热解毒的功效,属于夏天去暑的好食物。

健脾祛湿的食谱有哪些?

1、赤小豆薏米粥

需要30克的赤小豆,20棵木棉花、白扁豆、薏米仁、芡实,十克灯芯花,15克的赤茯苓,把以上中成药全部放洗干净放在水里煎成浓汁,去渣取汁,最后再加入白扁豆、薏仁、芡实和赤小豆一起煮成粥。

2、金针炒肉丝

需要30克的金针菜,70克肉丝,一小勺油,几片姜,首先要把金针菜用水来泡软打结,在锅里面放入油爆香姜片,然后再加入肉丝进行拌炒,最后加入金针菜炒熟就可以了。

3、陈皮粥

需要十克陈皮,50克大米,把陈皮浸泡洗干净撕成小片加入适量的清水,用大火煎煮开之后再用小火煎,过滤渣取出汁液,然后把大米淘洗干净,放在锅里面加入陈皮汁,一起煮成粥就可以了,陈皮粥具有化痰止咳的功效,同时也可以健脾胃,特别适合于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等。

温馨提示

在夏季尽量不要喝冷饮,因为冷饮最伤害脾胃了,多喝温开水,尽量不要喝浓茶和咖啡,如果体内湿气太重的话,可以多晒太阳,多锻炼身体,嗯,远离潮湿的环境,晚上睡觉之前用热水泡脚,多吃温热的食物,比如羊肉、狗肉等。

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