几种食物健脾祛湿？
到了夏天是去除身体湿气最好的季节，主要是通过排汗的方式来祛湿气，同时也要健脾胃，因为到了夏天很多的人没有食欲感，只有健脾养胃才可以提高食欲，让身体更加健康，哪些食物有利于健脾祛湿呢。
健脾祛湿的食物有哪些？
1、薏米、马齿苋
众所周知薏米的祛湿效果是非常好的，可以把红豆一起煮成粥或者是把薏米炒熟泡茶。马齿苋具有消肿散血、清热祛湿的功效，特别适合于小便热淋、黄疸、急性肠炎、牙龈炎等症状，祛湿效果更好。
2、红豆和绿豆
红豆具有强心健脾、利尿解毒的功效，可以消除身体的水肿，排出体内的毒素，祛除体内湿气，所以在夏天可以适当的喝红豆汤，选择薏米、红豆一起熬制或者加一些百合、红枣，但是注意不能加大米增强，会影响祛湿的效果。到了夏天很多人喜欢喝绿豆汤，绿豆汤具有利尿、清热解毒的功效，属于夏天去暑的好食物。
健脾祛湿的食谱有哪些？
1、赤小豆薏米粥
需要30克的赤小豆，20棵木棉花、白扁豆、薏米仁、芡实，十克灯芯花，15克的赤茯苓，把以上中成药全部放洗干净放在水里煎成浓汁，去渣取汁，最后再加入白扁豆、薏仁、芡实和赤小豆一起煮成粥。
2、金针炒肉丝
需要30克的金针菜，70克肉丝，一小勺油，几片姜，首先要把金针菜用水来泡软打结，在锅里面放入油爆香姜片，然后再加入肉丝进行拌炒，最后加入金针菜炒熟就可以了。
3、陈皮粥
需要十克陈皮，50克大米，把陈皮浸泡洗干净撕成小片加入适量的清水，用大火煎煮开之后再用小火煎，过滤渣取出汁液，然后把大米淘洗干净，放在锅里面加入陈皮汁，一起煮成粥就可以了，陈皮粥具有化痰止咳的功效，同时也可以健脾胃，特别适合于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等。
温馨提示
在夏季尽量不要喝冷饮，因为冷饮最伤害脾胃了，多喝温开水，尽量不要喝浓茶和咖啡，如果体内湿气太重的话，可以多晒太阳，多锻炼身体，嗯，远离潮湿的环境，晚上睡觉之前用热水泡脚，多吃温热的食物，比如羊肉、狗肉等。
健脾祛湿如何饮食？
体内湿气重怎么办？湿气重的人通常脾也比较需，调理的时候既要祛湿还要健脾。健脾祛湿的时候可多吃玉米、薏米等食物，同时少吃容易阻碍脾气运化功能的食品。此外，通过中医针灸穴位，也能起到很好的祛湿效果，湿热体质的朋友可以试试。
健脾祛湿营养原则
宜吃具有补脾气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。
健脾祛湿适宜食物
1、主食及豆类的选择
粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。
2、肉、蛋、奶类的选择
牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。
3、蔬菜的选择
藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。
4、水果的选择
葡萄、红枣、桃、杏等。
祛湿健脾的养生药膳——黄瓜祛湿汤
材料：八百克老黄瓜，要将核囊去掉，二十五克陈皮，二十五克粳米，二个鸭肾。
做法：
老黄瓜要将核囊去掉，将其切成大块，稍微浸泡一下陈皮，刮囊洗净，洗干净鸭肾，将其飞水切片，淘洗干净粳米。
砂锅将适量的清水加上，将老黄瓜、陈皮、粳米还有鸭肾加进去，先使用猛火来煲开，接着转小火煲上大概两小时就行了。
功效：黄瓜祛湿汤做法非常简单方便，而且可以清热，将体内的湿气清除。
健脾祛湿饮食禁忌
忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品；
忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品；
忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。
除了可以通过饮食健脾祛湿，还可以试试中医针灸穴位。
中医针灸穴位祛湿疗效快
湿热体质的人，通常痰比较多，需要化痰祛湿。具有化痰祛湿作用的穴位中，最常用的是肺俞、八髎、中脘、足三里、阴陵泉。
肺俞穴
湿热体质偏于湿热内蕴，表现为痤疮、口臭的可以选用肺俞穴。肺俞穴中的肺就是指的肺脏，俞就是输的意思。
所以，肺俞这个名字的意思就是指肺脏的湿热水汽由此外输膀胱经。肺俞位于背部第三胸椎棘突下左右旁开二指宽处。取穴时一般采用正坐或俯卧姿势，对清肺经的湿热疗效显著。操作时，用食、中二指端在穴上按揉，约揉15-30次，用两手大拇指腹自肺俞穴沿肩胛骨后缘向下分推，约分推30-50次。
八髎穴
在骶椎上，分上髎、次髎、中髎和下髎，左右共八个穴位，分别在第一、二、三、四骶后孔中，合称“八穴”。八髎穴有清热利湿的作用，可每天按摩2次，每次15分钟，对于湿热体质偏于湿热下注的人比较适合。
中脘、足三里、阴陵泉
可以和胃健脾，促进脾胃运化水湿，阴陵泉是脾经的合穴，也可以健脾除湿。这三个穴位也都比较适合湿热体质的人进行按摩。
丰隆、三阴交、内庭、足三里
如果拔火罐，可以选择丰隆、中脘、内庭、三阴交、丰隆、足三里、阴陵泉，这样的顺序。
去湿要穴“曲泉”
曲泉-曲泉，屈膝时，当膝内侧横纹端上方凹陷中。
取屈膝位向膕窝方向直刺1～1.5寸，如觉针下有搏动感时，应停止刺入，以免损伤动脉。艾炷灸3～5壮，艾条温灸5～10分钟。
提醒：想要祛湿，还要正确对待喜、忧、苦与乐，保持好的心情哦。
六款健脾祛湿汤喝走湿气
回南天是天气返潮现象，一般出现在春季的二三月份，主要是因为冷空气走后，暖湿气流迅速反攻，致使气温回升，空气湿度加大，一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后，容易产生水珠。
“回南天”需防四大病
1、呼吸道：感冒、过敏高发
“回南天”里冷暖气团、东西气流交替频繁，天气特点为时而冬冷型，时而夏热型;忽而干燥，忽而阴湿;气压也时高时低，很不稳定。对于早春风向骤变而带来的冷暖、干湿、阴晴和气压高低的变化，人体生理机能常常会调整不及，常会导致呼吸系统疾病。
2.骨关节：老人防风湿
一些长期患有关节炎的市民，尤其是老人，对“回南天”比天气预报还要灵验，90%的关节炎病人对气候变化敏感，空气中的湿度上升，可使关节肿胀、疼痛加重，诱发或加重原有的关节疾患。
3.神经系统：潮湿天气易抑郁
3至4月份是“春季抑郁症”高发期。春季抑郁症是一种情感障碍性疾病，人体内分泌紊乱，进而导致心绪低落，影响正常工作和生活。天气忽冷忽热，忽干忽湿都容易影响人们的心理和情绪的波动，具体表现为睡眠不好、自控力差容易发脾气、惰性增强等。女性、闲散人员、常年在室内工作的人比较容易在春季患上抑郁症。
4.心血管：危害老年人健康
回南天气忽冷忽热、昼夜温差大，血管收缩强烈，造成血压强烈地波动，对心脏产生不良影响;老年人免疫力下降，阴湿天气里异常活跃的病毒、病菌等微生物容易乘虚而入，引发各种疾病，最终影响心脏的正常工作。此外，由于春天人们户外活动较冬天明显增多，血管对由静止期到活动期的负荷量耐受性一时不适应，都会诱发心脑血管病的发作。
六款健脾祛湿汤推荐
推荐一：鲜土茯苓煲猪瘦肉
材料：鲜土茯苓200克、马蹄10个、红萝卜、连须玉米各1条，蜜枣3个，陈皮1/3个，猪瘦肉400克，生姜3片。
做法：
1.各物分别洗净。鲜土茯苓切块，马蹄去皮，红萝卜、玉米切段，蜜枣去核，陈皮浸泡。
2.一起与猪瘦肉、姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。
功效：土茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效，以新鲜的土茯苓配爽甜鲜美消滞的马蹄、宽中益气滋润的红萝卜煲猪瘦肉汤，有清热祛湿解毒、健脾养胃润肺之功。
推荐二：鲜芡实白果煲猪肚
材料：鲜芡实150克，白果肉、腐竹各50克，陈皮1/3个，猪肚1个，生姜3片。
做法：
1.各物分别洗净。猪肚以生粉反复揉擦，再洗净，其各物稍浸泡。
2.一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸改文火煲2个半小时，下盐便可。
功效：芡实性味平和而甘、微涩，中医认为有补脾祛湿、益肾固精之功。《神农百草经》说它“主治湿痹腰脊膝痛、补中，除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明”。南方的春日尤为湿困，且前段时间料峭春寒、春雨连连，春寒春湿易伤脾胃。以鲜芡实配白果煲猪肚，清润可口，有健脾祛湿、养胃益肾的功效。
推荐三：白鲫鱼煲汤
材料：白鲫鱼、陈皮3克、香菜20克、生姜10克
做法：用油将鱼两面煎黄，用开水猛火煲汤，煮成白色乳状。然后陈皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滚三分钟，加入调料调味即可。
功效：鲫鱼性甘平，补而不燥，健脾去湿，而且还含有丰富的营养。是健脾祛湿的良方。
推荐四：猪横脷煲鸡骨草
材料：猪横脷1条，鸡骨草30克左右，蜜枣2个
做法：
1.猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件。
2.鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时。
3.最后，放盐调味即可。
功效：鸡骨草——性微寒味甘、淡，具清热利湿、舒肝止痛的功效。
推荐五：赤小豆冬瓜煲生鱼汤
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：
1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄
2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。
功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，而生鱼能补脾利水。
推荐六：扁豆薏米煲鸡脚
材料：扁豆3克、薏米3克、鸡脚半斤、姜几片等。
做法：鸡脚在入汤前要先用开水焯两分钟，再将扁豆、薏米、鸡脚、姜片一起放进炖盅或者瓦煲内，待煮好后加入食盐调味即可。
功效：健脾去湿，舒筋活络。
推荐七：桑寄生黑枣鸡蛋汤
材料：桑寄生50克、黑枣5枚、鸡蛋1个、红糖10克。(或太子参、或云苓、或赤小豆都为10克，或金樱子3个，中药店有售)
做法：
1.药材均浸泡，黑枣去枣，一起与鸡蛋下瓦煲;
2.加入清水450毫升(1碗半量)，武火滚沸约10分钟至蛋熟，取出去壳，再放回稍滚片刻，下红糖便可。为1人量。
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