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立秋喝什么粥润肺

时间:2017-11-01 来源:保健养生 作者:网友投稿

1、杏仁川贝百合粥

做法:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米(洗净),再煮20-30分钟,即可食用。

功效:和胃补脾,润养肺燥。

2、荷叶粥

做法:用鲜荷叶一张(约200克),粳米100克,白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上,焖约15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。

功效:清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及因暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

3、沙参银耳粥

做法:沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30-40分钟,去沙参,放入银耳,栗米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10-15分钟,即可食用。

功效:有效地清除体内的废物,滋阴,缓解咳嗽。

立秋后再吃西瓜消暑当心伤脾胃

脾胃是后天之本,脾胃是能够把吃进身体的食物通过转化,变成身体所需的气血,换句话说,一个人身体气血是否充足和身体的脾胃有很大的关系,但是,在现实生活中,我们一直在做着一些损伤脾胃的事情,特别是在饮食上,对于脾胃的损伤其实更大。那么,在进入秋季以后,如何保护好我们的脾胃呢?

入秋后别吃“太寒”的食物!会伤脾胃

中山大学附属第六医院中医科石显方副教授在接受家庭医生在线采访时表示,入秋以后,天气转冷,胃肠道对寒冷刺激较敏感,人体受到冷空气刺激后,肠胃会发生痉挛性收缩,使抵抗力和适应性降低,且秋季过后人体阴盛阳衰、阳气伏藏,使肠胃道对寒冷刺激更敏感。过食寒性食物,特别是有慢性胃炎、胃溃疡病史的人群,寒凝胃脘,阳气被遏,凝阻气机,胃气失和,发生胃痛胃胀、腹泻、恶心呕吐等症状。

特别是现在正是立秋,处于秋夏交替的季节。虽然已经进入秋季,但夏季的暑热依然旺盛,这个时候夏季很多用来消暑的寒性食物就不是特别适合食用了,这时应避免再食用寒性的食物,包括:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

推荐秋季养脾胃的3款食物

那么,秋季以后如何养好脾胃呢?这里家庭医生在线为广大网友推荐3款秋季养脾胃的食材。

一、萝卜

中国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

二、红薯

红薯(特别是黄心的红薯)系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

三、南瓜

秋季皮肤变得粗糙、干燥,吃南瓜对皮肤保持细嫩有很大的帮助,因为南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以护肝,而且有一定的健胃作用。南瓜也很适合胃不好的人食用,其中所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

本文指导医生:

石显方副教授

中山大学附属第七医院中医科

擅长疾病:中医治疗各种内科常见疾病,对心血管康复、...[详细]

秋日药粥润肺燥!

梨粥:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加梗米100克,和水煮粥。

秋季气候干燥,人们常会出现口干鼻燥,干咳无痰等燥热病证,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常食的保健食品。

胡萝卜粥:胡萝卜250克,洗净切碎,加梗米100克和水煮粥。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后可转变成维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康,患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。特别是秋季天气干燥,人们多出现皮肤粗糙,口唇干裂,两眼干涩,头屑增多,以胡萝卜煮粥食用,有一定的防治作用。

芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后,拌入粳米粥内同食。

芝麻性滑润,功擅润养,具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,以之煮粥,气香味美,适用于肝肾不足,头昏目花,头发早白,脱发,小儿头发色黄稀少,及肺燥咳嗽,习惯性便秘者食用。芝麻粥还有延年益寿的效用,尤可作为老年人常服的保健食品。

菊花粥:菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。

秋承夏后,炎热余威仍在,以菊花煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对于秋季风热感冒,心烦咽燥、目红肿痛等,具有一定的治疗作用。 霜秋菊,对心血管疾病有显著的防治作用,特别适用于患高血压、冠心病的老年人服用,对健康人也可以起预防作用。

立秋养生不适宜使用拔火罐

拔罐是非常受青睐的一种中医防病治病的方法,操作简单,功效非常不错,可以说在家庭中很常用。平时,坐在电脑旁,腰背酸痛,拔罐后,就会很舒服。是大多数人常用的解压方式,转眼,立秋已经过去了,拔罐有时节的禁忌吗?需要注意什么?

医生说,拔罐容易造成寒气入内,会加重病情,立秋后最好少用。

目前拔罐许多人会选择空气罐,利用抽出空气使皮肤的毛孔舒张,腠理疏松,同时拔出寒气,但拔罐的过程中,毛孔处在开放中,极容易阳气外泻,同时,外界环境中的外邪入侵,尤其是体质比较虚弱的人或老年人,更要谨慎使用。祛寒气可以选择用艾灸或拔火罐,使皮肤的毛孔处在局部温热的环境中,从一定程度上防止外感风寒。

需要注意的是,关节、颈椎、腰椎有病变的人在秋季运动量不宜过大,以防止出汗过多,阳气耗损,运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。当周身微热,尚未出汗时,即可停止运动,此时能保证阴精的内敛,不使阳气外耗,又提高了自身的抵抗力。运动后应多吃一些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜和银耳等。

拔罐注意事项:

① 拔罐时要选择适当体位和肌肉丰满的部位。若体位不当、移动、骨胳凸凹不平,毛发较多的部位均不适用。

② 拔罐时要根据所拔部位的面积大小而选择大小适宜的罐。操作时必需迅速,才能令罐拔紧,吸附有力。

③特色疗法中的拔罐,中医拔罐时应该注意勿烧伤或烫伤皮肤。若烫伤或留罐时间太长而皮肤起水泡时,小的勿须处理,仅敷以消毒纱布,防止擦破即可。水泡较大时,用消毒针将水放出,涂以龙胆紫药水,或用消毒纱布包敷,以防感染。

④ 皮肤有过敏、溃疡、水肿及大血管分布部位,不宜拔罐。高热抽搐者,以及孕妇的腹部、腰骶部位,亦不宜拔罐。

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