健肺润肺喝四款养生粥
一、二宝粥
材料:柿饼30克,薏米60克,生山药60克
做法:
1、柿饼切成小块,生山药去皮洗净,捣碎备用,薏米洗净。
2、薏米倒入锅中,加水煮熟,然后在倒入山药和柿饼,一起煮成粘稠的粥。
食用方法:每天分2次服用,连续一周为一个疗程。
功效:能治疗脾肺阴亏损、虚热咳嗽、食欲不振等症。薏米和山药都是清补脾肺的食物,如果只用山药,久则失与黏腻,如果只用薏米,久用则失于淡渗,因此,只有二者等量、长时间服用,才能避免害处。
二、八宝长寿粥
材料:冰糖500克,红枣10个,豇豆30克,山楂100克,杏仁15克,松子仁50克,胡桃仁150克,花生仁250克,大米500克,小米1500克
做法:
1、大米、小米淘洗干净,放入锅里,加5000克水,放入果仁、豇豆煮40分钟。
2、加入冰糖,等冰糖溶化后再放入去核的山楂和大枣,煮3分钟后,关火出锅。
食用方法:每天中午,年轻者喝一碗半,年老者喝半碗,最好是在春夏冬这三个季节食用。
功效:润肺利肠、健脾益肾,是年老体弱、脾虚、肾虚、肺虚者调养佳品,病后调养也可以喝。
三、百合粥
材料:粳米100克,百合粉30克,冰糖一些
做法:粳米洗净,将粳米、百合粉一起煮粥,加冰糖即可。
功效:治疗心肺两虚,肺燥干咳、肺结核、神经衰弱者也适宜服用。
四、酥蜜粥
材料:粳米100克,蜂蜜15克,酥油20-30克
做法:粳米洗净,加水煮沸后加入酥油和蜂蜜,煮成粥即可。趁温热时服用。
功效:滋阴润肺、益气血、补五脏,肺虚的人可以长期服用,也是适合肺燥、便秘、皮肤粗糙者服用。
创业小伙饮食不健康得胃癌 7款养生粥滋养你的胃
据统计,近5年来,我国19-35岁青年人的胃癌发病率比40年前翻了一番,胃癌已呈现明显年轻化趋势,创业多年的28岁浙小伙得胃癌,而饮食不规律与乱吃东西成为主要的发病原因,所以平时的饮食规律很重要,那么吃什么可以有效养胃呢?今天就一起来看看这些食谱吧。
1、腊八粥
材料:大米30克、玉米碴20克、鹰嘴豆20克、薏米仁20克、糙米20克、糯米20克、大麦仁20克、红米20克、红枣20克、菱角米20克、白芸豆20克、桂圆15克、百合10克、枸杞5克。做法:用清水泡发枸杞,除枸杞外,将其他准备材料清洗干净放入高压锅内,加水约1500毫升,再放入洗净的大米。用大火煮,嘶嘶声音排气后转小火煮,30分钟后关火,再焖约10分钟待高压锅内无压力能开盖,就放入冰糖,再煮5分钟。最后放入枸杞,关火即可。
2、玫瑰红豆大枣糙米粥
材料:糙米、玫瑰花、大枣、红豆。做法:用清水将糙米泡一夜。红枣去核。提前将红豆煮熟。放水入砂锅内,烧开后,把沥干水分的糙米倒进去。用大火煮开后就可以倒入提前煮好的红豆,搅拌均匀。倒入大枣肉,搅拌后,再倒入干玫瑰花,用小火煮,煮一会儿后就可以关火了。
3、红薯粥
材料:红薯、粳米。做法:将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。红色补脾益气,可以刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。
4、小米粥
材料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。做法:小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火。小米健脾养胃,清淡易消化,还通大便,抗衰老。
5、山药薏米芡实粥
材料:茨实、薏米、山药、大米。做法:要提前一天用清水泡发好茨实,薏米和大米就提前泡发1小时即可。将洗净的山药去皮后切成小粒,放在清水里泡。将以上的材料一起放在电饭煲,淘洗干净后就加水,按粥键煮。煲好后再保温15分钟左右效果会更好。
6、小米南瓜粥
材料:小米、南瓜。做法:南瓜去皮后就切成小块,小米放进电饭煲清洗干净。把南瓜放入电饭煲,加水。水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。浸泡约1小时候,就可以熬煮,软烂就成了。
7、黑米麦仁粥
材料:麦仁、黑米、葡萄干。做法:淘洗干净麦仁、黑米,在高压锅中加水,开大火熬制,嘶嘶声音排气后改小火,熬15分钟。洗净葡萄干,放入煮好的黑米粥里。可以配着吃葡萄干面包丁,很不错喔!
冬季养生的8款养生粥
芝麻粥
捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是冬季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。
胡桃粥
取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延年抗衰老作用。
梨粥
梨2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。
百合杏仁粥
鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
菊花粥
菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。
胡萝卜粥
取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。
莲子粥
将莲子发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
水果养生粥 简单喝出健康
人们要想有个健康的身体,那么就要抓住好时机,其实水果养生粥就可以让你简简单单喝出健康,那么,你知道水果养生粥怎么做好吃又有营养吗?下面我们来介绍几款水果养生粥,大家可以一起来试一下。
水果粥的做法
1、什锦水果粥
原料:准备草莓、哈密瓜、香蕉、水、米饭各适量。
做法:首先要把将准备好的水果清洗干净,然后切成碎粒待用;这时再把米饭加入适量的水煮到粘稠;最后再把准备好的水果拌匀就可以食用了。
2、西瓜粥
原料:西瓜、西米、橘饼、冰糖各适量。
做法:首先要把西瓜去籽,然后切块待用,这时再把西米用适量清水浸涨,而且把橘饼切成细丝状备用;然后再把去籽的西瓜瓤、冰糖和橘饼一起放到锅里面煮开;等到煮开时再加入浸泡好的西米煮熟即可以食用。
功效:据研究表明,西瓜粥可以起到清热去暑、除烦止渴等的作用,而且具有解酒毒、降血压等的功效。
3、香蕉粥
原料:香蕉、糯米、冰糖各适量。
做法:首先要把香蕉去皮,然后切成丁块备用;这时再把准备好的糯米放到开水锅中烧开,烧开后再加入准备好的香蕉丁和冰糖,慢慢地熬成香蕉粥即可食用。
功效:可清热润肠,和胃健脾。
4、鲜荔粥
做法:鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖,续煮10分钟即成。
功效:此粥补益肝肾、益气和胃。
5、刺梨粥
原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
做法:将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
功效:具有清热解毒、消食和胃的功效。
6、枇杷粥
原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。
做法:枇杷洗净,西米浸涨。枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。
效果:可润肺止渴,止咳下气。
7、芒果粥
做法:芒果粥糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成,香甜软糯。
功效:益胃古津、止咳利尿、祛痰。