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秋季9款养生粥健脾强心

时间:2017-05-16 来源:中医养生 作者:网友投稿

胡萝卜粳米粥:

秋季气候干燥,人的皮肤、口唇容易干裂,此时可以喝些胡萝卜粳米粥,把切碎的胡萝卜与粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,还有健胃、补脾、助消化的作用。

芝麻大米粥:

将捣碎的芝麻与大米一同煮粥,或将芝麻炒熟研末,拌粥而食,可以润肝肺、去秋燥,对秋季中老年人易发的咳嗽、便秘等症有一定的疗效。

山芋粳米粥:

山芋与粳米同煮成粥,秋季常喝,可预防高血压、动脉硬化及过度肥胖等症,尤其适合体虚多病的老年人喝。

木耳粳米粥:

将木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即为木耳粳米粥。多喝此粥可收到润肺生津、滋阴养胃、补脑强心的保健作用。

栗肉粳米粥:

栗子肉与粳米放在一起煮成粥,常喝有补肾强筋、健脾养胃的功效。栗子有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛或关节痛等症。

核桃粳米粥:

把洗净的核桃肉与粳米一同煲粥,即为核桃粥粳米。秋季常喝此粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精等症,并有延缓衰老的作用。

百合杏仁粥:

将鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,具润肺止咳,清心安神之效。适合入秋后干咳少痰及心烦失眠等症。

赤豆大米粥:

赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。

梨子粳米粥:

把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好的生津润燥作用,所以此粥可作为秋令常食的保健食品。

秋季咳嗽可以吃柚子吗

秋季天气干燥,容易引起咳嗽的症状,咳嗽了不一定要吃药,吃些水果也能缓解症状。那么秋季咳嗽吃什么水果呢?秋季咳嗽可以吃柚子吗?

秋季咳嗽可以吃柚子吗

秋季咳嗽是可以吃柚子的,柚子可以止咳、解痰和抗病菌,用柚皮加陈皮或者姜汁以及蜂蜜一起煮,可以治疗感冒咳嗽等。柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子果肉性寒,味道甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的功效。一般人都可以食用,患胃病、消化不良者,慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者,心脑肾病患者尤其适合吃柚子。

秋季咳嗽可以吃这些水果

1、梨

在此时上市的水果中,梨子是最常见也最受欢迎的应季水果。秋梨不仅香甜可口,肥嫩多汁,还具有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效。不论生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症都有较好的治疗效果。若与荸荠、川贝母、冰糖、蜂蜜、甘蔗等搭配榨汁或熬制,止咳效果更佳。因此,秋季咳嗽首推秋梨,效果非凡!

2、柿子

柿子性寒,因此具有很好的清热、消痰、止咳的功效,因此患有热咳的患者在日常生活中应该多吃。并且根据近代药理试验观察,经常使用柿子还具有很好的祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。无论是什么原因所导致的咳嗽,在日常生活中都可以通过吃柿子来达到有效的治疗以及缓解的作用。

3、甘蔗

甘蔗含糖量高,浆汁甜美,具有滋养润燥,清热润肺、降火利咽的功效,对治疗津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等症有着不错的疗效。可生吃,还可以榨汁服用,若将甘蔗削皮后切片与秋梨、冰糖同煮后饮用汤水,并吃煮熟后的梨子与甘蔗,止咳效果更佳。

4、橘子

如果咳嗽时伴有喉咙痛,就属于炎症性咳嗽,不妨吃点橘子。橘子中含有挥发油、柠檬烯等,可以促进呼吸道黏膜分泌物增加,并缓解支气管痉挛,有祛痰、止咳、平喘的功效。此外,橘子中的橙皮甙含有维生素p样物质,具有消炎、抗过敏作用。

秋季吃柿子的禁忌是什么

禁与海带同食

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不

禁与酒同食

柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

禁与鹅肉同食

鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。

禁与螃蟹同食

柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

禁与章鱼同食

章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

健脾开胃增食欲 适量吃东北的酸菜好处多

东北酸菜,即东北地区的一种家常特色食物。其采用大白菜腌制而成,极具东北地方特色,一般保存期在四个月加盐3%,过夏加盐7%。每次取完酸菜后密封即可。那么,东北的酸菜对身体有害吗?答案是否定的,适量吃东北的酸菜对身体倒有好处。

吃东北的酸菜的好处,主要在于健脾开胃,增进食欲。究其原因,因为酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,氨基酸,膳食纤维等营养物质,再则,由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法,所以含有大量的乳酸菌,乳酸菌是人体肠道内的正常菌群,有保持胃肠道正常生理功能之功效。它不仅清香脆嫩爽口,还利于提高钙磷在肠道内的溶解度,使之更易被人体吸收利用,从而健脾开胃,有益人体健康。

但是,酸菜虽好也不能多食。过量进食酸菜能刺激胃酸分泌增多,从而引起胃酸过多症,甚至发生消化性溃疡。因此,那些已经有胃部疾患,尤其是消化性溃疡患者更应少吃酸菜。最需要注意的是,过量食用酸菜能引起人体发生亚硝酸盐中毒。原因是酸菜在腌制过程中不可避免会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐能与血红蛋白结合成高铁血红蛋白,导致缺氧症状。同时,亚硝酸盐容易与体内的胺类化合物合成强致癌物亚硝胺类物质,酸菜中的致癌物还含有苯并比和其他多环芳烃类化合物。所以,对于酸菜不可多吃。

那么,我们在日常学会如何正确选购酸菜是很重要的问题。购买酸菜应该注意看生产日期,购买酸菜应认准包装袋子上所有标识,而且散装酸菜无“QS”标志,同时会在运输、销售过程中被二次污染,应去大型超市购买口碑好的正规企业的产品。

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