夏季2款清热祛湿的美食推荐 冬瓜薏米煲龙骨
五指毛桃煲猪脊骨
材料：五指毛桃50克，猪脊骨约250克，油、盐少许。
做法：五指毛桃与猪脊骨同放瓦锅内，加清水适量，武火煲沸后，改为文火煲1~2小时以上，加油盐调味服食。
功效：五指毛桃含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等，味辛甘、性平、微温，具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨，味道鲜美、气味芳香、营养丰富。
冬瓜薏米煲龙骨
材料：龙骨、薏米、冬瓜、姜发、料酒。
做法：龙骨洗净焯水，薏米洗净，冬瓜洗净连皮切大块。龙骨和薏米放入煲中，加适量热水、一块姜和少量料酒，大火烧开后转小火煨1.5小时，打开加入冬瓜同煲约20分钟至半小时，加少量盐调味即可。
功效：冬瓜味甘、淡、性凉，含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
有助补肾的美食有哪些？
说起补肾大家都不陌生，尤其是男性朋友，恐怕绝大多数男生都曾经打过补肾的主意。可是你知道吗？很多日常的坏习惯，也是危害肾脏的因素，与其说等出了问题再去吃药滋补，不如在生活中多加注意。下面我们就来了解一下，哪些因素可能伤害到我们的肾脏，哪些食物可以帮助我们弥补肾脏的伤害。
哪些习惯可能会给我们的肾脏造成伤害呢？
1、经常憋尿不喝水
长时间憋尿容易造成膀胱压力升高，甚至会导致尿液反流，严重的损害肾脏。因此建议我们平时千万不要憋尿。如果平时饮水量太少的话，可能会导致我们的尿量减少，这就会使尿液中的毒素和废物在我们体内大量的积聚，大大增加患肾结石的几率。
2、饮食过咸
饮食中摄入的盐，绝大多数都是由肾脏代谢出去的，如果吃得过咸，会加重肾脏的负担。钠离子还会阻碍水分的排出，不但会引起水肿，还会导致肾功能衰退，长时间如此容易引发肾病。
3、蛋白质过多
蛋白质是我们必需的营养元素，可是如果摄入了过多的蛋白质，会加重我们的肾脏负担，损害肾脏功能。对于肾功能已经受损的人群，更是必须要严格控制蛋白质的摄入。
哪些美食可以帮助我们补肾呢？
1、辣椒炒菠菜
菠菜富含非常丰富的维生素和微量元素，对肾脏的保养有很多好处。我们将大蒜切成片，将菠菜洗净去根，茎叶分离。开锅热油，将蒜片倒入锅中爆香，加入辣椒，炒至辣椒出现独有的香味。将菠菜的茎部首先放入锅中翻炒，然后再加入菠菜叶子。翻炒几下后加入一点水，盖上锅盖，焖30秒后继续翻炒，加一点点酱油就可以出锅了。
2、萝卜炒豆干
首先将萝卜和豆干切成均匀细条备用。开锅将姜丝下锅爆香，放入肉片，炒至两面发白，然后再放入大蒜，辣椒炒香。将豆干和萝卜下锅翻炒加入调味料和一些水，由于这两种食物都可以生吃，因此大火烧干汤汁就可以出锅了。喜欢吃酸的朋友，在出锅装盘之后，还可以滴入几滴陈醋。
3、辣炒驴皮
驴皮的味道非常鲜美，除了可以美容养颜之外，还可以帮助我们保护肾脏。驴皮非常的紧实，因此我们必须提前将驴皮放入锅中煮烂，一般至少需要煮两个小时。将青椒，香菜和煮好的驴皮洗净，切成条状。接下来，我们在锅里倒些油加热，放入八角，葱蒜，干辣椒爆香，淋入酱油。倒入驴皮继续翻炒，加入青椒稍微翻炒一会儿，然后加入一些酱油和鸡精调味。在出锅之前，撒入一些蒜末和香菜，不但好看，还可以起到杀菌消炎利尿的作用。
温馨提示
我们的肾脏是非常脆弱的，除了不良的饮食习惯和作息以外，还有很多东西可以伤害到我们脆弱的肾脏，比如说药物。正所谓，是药三分毒，无论中药还是西药，都会对我们的肾脏产生损害。因此，我们除了在生活中要慎用药物以外，更是要小心补肾的药物。
冬季要美容多补充VC 这些美食别错过
美容是女性永恒的一个话题，也是女性最关心的问题之一。想要美容，那么首先一定要做好养生的工作，因为只有身体健康了，那么身体机能的运转才能正常，才能够拥有一个好气色，肌肤也会越来愈好。下面我们就来说说冬季美容注意：
冬季美容这些需注意
冬天气候严寒，这对于身体是具有一定影响的，导致我们的身体容易出现一些异样的情况。建议每人都需要掌握一些冬季养生美容小常识，这样才能够很好的应对身体出现的异常情况。只有做好了养生工作，那么身体就会由内而外的散发出健康、美丽的气息。
1、增加热量的摄取
冬天天气寒冷，增加热量的摄取不仅能够满足身体的正常运转，避免出现手脚冰凉的情况，同时对于身体内排泄系统也具有很好的促进作用。随着天气的不断寒冷，我们的内排泄系统也会受到影响，运转的速度也会变慢，这就导致一些甲状腺素还有肾上腺素等排泄物在体内增加。所以说，冬天应该多吃一些能够增加热能的食物，同时适量的多吃一些含有碳水化合物或者是脂肪、糖类的食物，这样身体才会越来越好，排泄物才能够更好的排出体外，肌肤也会越来越好哦！
2、多吃富含维生素C的食物
冬天由于气候寒冷，导致很多蔬菜等都不适合生长，由于少吃蔬菜饮食单调，很容易导致身体出现维生素摄取不均衡的情况。维生素对于身体具有非常重要的作用，如果缺少了维生素A、B、C，很容易导致身体出现口腔溃疡、便秘、牙龈肿痛等等情况。随着科学水平的不断提高，大棚蔬菜也进入了寻常百姓家，所以说冬季应该注意饮食的多样性，多吃一些蔬菜。如果没有蔬菜，那么也可以适量的多吃一些薯类，例如地瓜以及马铃薯，这些食物中都是含有非常丰富的维生素C含量。
3、适量增加各种营养素的摄取
天气寒冷，那么人体中的养分代谢、新陈代谢等等都会受到影响，这就导致身体中对于各种营养素的消耗出现了不同程度的增加。所以说，在冬季的时候应该有目的的增加一些钙元素、铁元素等等微量元素行列丰富的食物，例如虾类、动物肝脏等都是不错的选择。这样不仅有利于身体健康，肌肤也会越来越有弹性。
4、多喝养生茶
冬季养生美容小常识，除了要在饮食方面注意之外，也可以多喝一些养生茶，这样不仅能够很好的温暖身体，同时有具有补充微量元素、矿物质以及养生的效果。例如每天服用适量的薏仁茶，连续服用一个月之后，你会发现皮肤变得越来越白嫩，脸上的黑斑也有了明显的淡化。
5、适量的运动
运动不仅能够很好的提高身体抵抗力，同时也具有美容的作用。冬季运动可以选择散步、慢跑、爬山等，这样不仅能够令我们的身体呼吸新鲜空气，同时通过排汗的方式令身体排出多余的废弃物以及毒素，这样肌肤也会变得红润有光泽。
冬季美容多吃这些
黄精牛筋煲莲子
材料：黄精10克，莲子15克，蹄筋500克，生姜、盐、味精各适量。
做法：莲子提前泡发好，黄精、生姜洗净，生姜切成片。蹄筋切成块，入沸水中氽烫。煲中加入适量的清水烧开，放入蹄筋、莲子、黄精、生姜片煲两个小时左右，放入盐调味即可。
药膳功效：牛筋含有丰富的胶原蛋白，使皮肤更富有弹性，延缓皮肤的衰老，黄精、莲子合用，不但能够滋阴润肺、健脾益胃，更具有滋润肌肤、延缓衰老的美容功效。
清补美颜汤
材料：莲子、百合、北沙参、玉竹、虾仁、枸杞子各适量，冰糖少许。
做法：将药材洗净，莲子洗净去心备用。将以上所有的材料放入煲中加适量的水，以小火煲约40分钟，再加入少许冰糖调味即可。
药膳功效：此药膳有滋阴润肤、抗氧化、抗衰老的作用，具有很好的滋补功效，常食可美容润肤。
玉竹瘦肉汤
材料：玉竹30克，猪瘦肉150克，盐、味精各适量。
做法：玉竹洗净后用纱布包好，猪肉洗净后切成块。玉竹、瘦肉一起放入锅内，加入适量的水煎煮，熟后取出玉竹，加盐和味精调味即可。
药膳功效：玉竹中所含的维生素A能改善干裂、粗糙的皮肤，使之滋润嫩滑，起到美容护肤的作用，瘦肉可补益气血，改善因气血亏虚、营养不良引起的面色暗黄现象。
丝瓜鸡片汤
材料：丝瓜150克，鸡胸肉200克，生姜、盐、味精、淀粉各适量。
做法：丝瓜去皮，切成块，鸡胸肉切成片备用。再将鸡肉片用淀粉、盐腌渍入味。锅中加水烧开，下入鸡片、丝瓜、生姜煮6分钟，待熟后用味精调味即可。
药膳功效：丝瓜营养丰富，能防止皮肤老化，消除斑点，使皮肤洁白，细嫩，是不可多得的美容佳品，所以丝瓜汁有“美人水”之称，丝瓜能清热解毒、祛痘，此外，女性多吃丝瓜可调理月经不调。
苹果雪耳猪蹄筋汤
材料：苹果4个，雪耳15克，猪蹄筋250克，鸡爪2个，水和盐各适量。
做法：苹果洗干净，连皮切成四份，去果核，鸡爪处理干净。雪耳浸泡好，飞水，冲干净，猪蹄筋、鸡爪飞水，冲干净。煲中加清水，将各材料加入，以大火煲10分钟，改小火煲两个小时，下盐调味即可。
药膳功效：银耳能滋阴润肤，猪蹄筋含胶原蛋白，苹果富含膳食纤维，能美白养颜、排毒通便、清除体内垃圾。
废物利用8道橘子皮美食
很多人都吃橘子，但吃过橘子后，大家往往就把橘子皮当垃圾丢掉了。其实巧妙运用橘子皮不仅能让食物更加美味，还能煮出各种美食，下面就来试一试吧。
1、橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
2、橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
3、橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。
4、橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，约20天后就可以饮用。有清肺化痰的功效。
5、橘皮菜：把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜，而且还有解酒的作用。
6、橘皮丁：把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。
7、橘皮果酱：将橘皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3~4次，直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干，用刀将橘皮剁成碎末。把剁碎的橘皮重新放入锅中，根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精，并加水少许，煮沸后用文火煎熬成稠糊状就好了。
8、五香橘皮：把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸30~40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方的小块，按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为五香陈皮。