儿童吃什么记忆力好？这些食物不宜吃！
儿童应该多吃的食物有哪些？充足的营养才能成就健康的孩子，因此妈妈们需要关心孩子的饮食健康。那么，儿童应该多吃的食物有哪些？接下来小编为你介绍。
儿童健脑应该多吃的食物
1、鲑鱼：鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EpA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
2、花生酱：花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
3、全麦制品和糙米：全麦制品和糙米含有丰富维生素B，纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
小孩子吃什么记忆好
1、花生。据介绍，花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，按捺血小板凝集，防止脑血栓形成。
2、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。喝牛奶的好处是：牛奶中富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸，它所含的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
3、鱼类。鱼是好东西，特别是深海鱼。经常吃鱼的好处是能保持思维敏捷，这是最新一项研究发现的。每周吃一次鱼，对延缓衰老，增强智力，健脑益脑都有好处。
4、鸡蛋。大脑流动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关。实验证实，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰硕的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰硕的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
5、小米：小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。假如平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
儿童不宜吃这些食物
1、菠菜：菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。
2、桔子：桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻，甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。
3、鸡蛋：鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品，但若吃的过多，坐增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩，导致肥胖，还能增加胃肠、肝肾的负担，引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。
4、果冻：果冻不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成，这些物质对人体没有什么营养人价值，却有一定毒性，吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
5、浓茶：浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。儿童缺铁不仅会发生贫血，而且还会影响智力发育。
6、咸鱼：各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明，在10岁前开始常吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。故儿童不宜常吃多吃咸鱼。
儿童补钙食谱有哪些呢
在宝宝的成长过程中钙元素是必不可少的一种物质，如果出现短缺的话会出现很多不良现象，严重影响宝宝的身体及智力发育。因此，及时给宝宝补钙是生活中家长们必须要关注的事情。
食谱一：鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。
食谱二：猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
食谱三：猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时;然 后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。
食谱四：鸡肝猪腿黄芪汤
取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝 喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。
食谱五：牡蛎肉汤
取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。
儿童如何开发右脑？八大方法学起来
宝宝的大脑发育虽然一定程度上与先天因素有关，但是如果在幼儿时期就注重培养的话对孩子日后的思考能力是有很大帮助的，所以很多家长都开始注重孩子的大脑开发，那么儿童究竟如何开发右脑呢？
1.配对游戏
配对游戏实际上在孩子仅1岁半时就可着手进行了。一开始，家长可在桌面上摊开几张字母卡，然后要求孩子将两张相同的字母卡配对。如果孩子不细心，把外形相近的两个不同的字母混淆了，大人便可在予以纠正的同时耐心地指出它们的区别。如，在解释字母B时可将其描绘成孩子的一只耳朵，而把字母P解释为爷爷的一根手杖。随着孩子年龄的增长，配对游戏的难度也可渐渐增加，直至“进化”成“归类游戏”。如：可要求2周岁左右的孩子将不同姿势的同一种动物的图片或模型配成一对;要求2.5周岁左右的孩子将许多图片或实物中的“食物”、“文具”或“饮料”归为一类。
2.观察云朵
在晴朗的天气里，家长可带着孩子来到旷野，仰头观察天上的云朵，在强调云朵都是立体而非平面的同时，还应启发孩子将不同形状的云朵看成动物、仙女、天使等。日本人普遍认为，这是最简便的利用大自然锻炼孩子右脑的绝好办法。
3.仰望星空
日本人喜欢在晚上带着孩子仰望星空，并向他们讲述本国或异国的神话传说，有时还要求孩子张开想象的翅膀，编织一个有关月亮或星星的故事。专家们认为，发挥想象本身就是一种“右脑体操”，有助于开发右脑。
4.以小猜大
将一组孩子熟悉的动(植)物的照片或图片用手掌遮掩大部分，仅留出该动(植)物的一小部分，然后要求孩子猜测这是什么动(植)物。要是孩子推断错了，大人可进行启发、诱导，直至完全猜对。为提高孩子主动推断的积极性，大人还可鼓励孩子之间互出“谜题”。
5.多用左侧
由于身体左侧部位的活动主要是由右脑指挥的，多用左眼、左耳和左手就意味着锻炼了右脑。由此，不妨让孩子的脑袋常常向右偏转，这样便可多多训练“左视野”(即用左眼观察);还可让孩子多多在左耳内塞上耳机带聆听音乐或故事;同时，可要求孩子有意多用左手来做一些简单的活，如擦桌子、开门、开灯等。
6.综合刺激
视觉、听觉和语言的综合刺激特别有助于开发孩子的右脑功能。幼儿园教师常常利用多媒体，在1小时内接连不断地对幼儿施加诸如恐龙、星座、旗帜、鲜花图案和音乐等刺激，其间还穿插了儿歌、外语、故事等语言刺激。不过，综合刺激须分成若干小单元(如每次3分钟，此后休息1分钟)来执行，因为幼儿难以长时间地对相同刺激保持兴趣。
7.经历新鲜
尽量不要让孩子老走同一条路、老看同一本书、老跟同一个伙伴玩。家长在送孩子上幼儿园时不妨故意改变路线，为孩子选择的书本种类不妨多些，同时也应努力创造条件让孩子能有机会结交各种性格和爱好的朋友。这是因为，新鲜的经历对激活右脑功能好处多多。
8.才艺培养
孩子在棋类、乐器、绘画、插花、折纸等方面的才艺本身就是一种积极开发右脑的活动，故应大力提倡。要是孩子在某一方面才能平平，那也不要求全责备，因为至少其右脑已得到了一定的锻炼。
儿童牙齿保健的重要性
儿童牙齿保健要从生活中的点点滴滴抓起，晚上睡前要刷牙。临睡之前不要吃东西，家长要告诉孩子那些举动会对牙齿造成伤害。儿童牙齿保健可以预防蛀牙、虫牙，避免出现牙痛，早做好牙齿的保健对宝宝的健康有好处。
一、在孩子长出牙齿的时候就要教会孩子怎样刷牙，一般来说准确的刷牙方法是先刷前面，再刷后面，在刷上牙的时候由上向下刷，相反在刷下牙的时候就要由下向上来刷，这样才能把牙齿刷的很干净。从刷牙的力度来说不能让孩子过于用力的刷牙，那样会触碰到牙龈的位置，不但不能很好的保护牙齿，还会起到相反的作用。
二、定期进行口腔健康检查每年至少1次。做到早发现问题，即使给予处理。正确对待有病乳牙，决不能采取置之不理的态度，应在牙医的指导下，给予恰当的处理;更不能把6岁开始萌出的第一恒磨牙，误认为是乳磨牙，有病也不及时处理。反牙合(“地包天”)、埋伏牙、替牙障碍、不良习惯引起的错牙合畸形等要重视，早期发现早期治疗。
三、合理饮食少吃含糖的零食和易粘贴牙齿的精细糕点，或吃后立即刷牙漱口，特别是在睡前刷牙之后，不能再吃东西。牙齿完全脱位后，生理盐水被认为较好而且易得的储存液体，其他液体如：血液、组织培养液、牛奶和唾液也可以作为储存液。在唾液条件下储存时间不应超过2小时。