给大家推荐3款减肥食谱
夏天到了,很多的美眉开始担心自己的肉肉了,对于如何减肥她们也是一筹莫展,又想吃自己最想吃的,但是又想着要减肥,真的不知道该怎么办,今天给大家推荐3款减肥食谱,让你在这个夏季轻松的瘦下来,赶紧去学习一下吧!
很多人都选择节食减肥,但是看来这样的减肥方法实在是太痛苦了。运动减肥,又太累。又想拥有苗条的身材,怎么办呢?下面这就介绍3款排毒减肥食谱给大家,让你不仅拥有苗条的身材,还能拥有美丽的容易。
什锦烩鲜蔬
原料:香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克,蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根,盐适量。
制法
(1)西芹、胡萝卜洗净切丝,香菇、金针菇、口蘑洗净备用。
(2)锅中加水烧热,放入以上原料焯一下,捞出后放冷水中浸泡备用。
(3)油烧热后放葱段炝锅,再倒入蚝油和原料中火细炒,如干锅可放少许水,再放入淀粉勾芡炒匀即可。
功效
香菇、金针菇、口蘑等菌类和新鲜蔬菜中均含有丰富的具抗癌、增加肠胃蠕动作用的成分。能够帮助人体消化食物,排除毒素。菌类食物热量低,所含氨基酸、维生素、矿物质都十分丰富,常吃可以增加人体免疫力,作为夏季减肥食谱非常不错。
南北杏银耳煲猪腱
原料:猪腱400克、南北杏20克、水发银耳250克、水3500毫升、绍兴酒少许、盐适量。
制法
(1)将南北杏用水浸泡20分钟。
(2)将银耳去蒂。
(3)将猪腱切片放入锅中,再加南北杏、水、绍兴酒先煲40分钟,待出味后再加入银耳煲30分钟,最后加入盐调味即可。
功效
清热润肺、清肠排毒、调养生机、润肠通便、改善体质。
黄豆香卤海带
原料:黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
制法
(1)海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。
(2)海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。
(3)海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。
功效
海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以,海带是理想的排毒养颜食物。
补肾更要养肝,夏季补肾养肝4大食物
肾为肝之母,肾好了肝才能跟着好,肾气亏损则阳气虚弱,腰膝酸软,抵抗力下降。以下四大食物养肝补肾功效杠杠滴,一起来了解一下。
山药
性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。若能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效力更佳。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
胡桃仁
能补肾固精,为滋补强壮食品,肉能润养,皮能敛涩,故肾虚遗精者宜食之。《御药院方》中介绍:“胡桃一味,勿去黄皮,空腹食之,最能固精。”
豇豆
性平,味甘,其功有二,一是健脾,二是补肾,凡肾虚遗精者宜食之。明?李时珍在《本草纲目》中说:“豇豆理中益气,补肾健胃,和五脏,生精髓。”现代《四川中药志》中亦载:“豇豆滋阴,健脾胃,治肾虚遗精。”
清甜椰子鸡汤 夏季清新爽口美食
清甜椰子鸡汤 夏季清新爽口美食
清甜椰子鸡汤是一道补身效果奇好的汤品,不管是你需要养身补虚,还是强健筋骨,亦或是养颜补血,都可以食用它,在食用的口感上,清凉爽口,尤其适用于夏季,是当季美味的食物。
清甜椰子鸡汤
主要食材:乌鸡、姜片、海底椰等(鸡汤当中还可以添加适量的补品,例如花胶)。
烹饪方法:1、在火上放一只锅,锅内加入适量的清水,再洗一点老姜,然后将姜切成姜片放入锅中,用大火煮沸,沸腾后加入花胶,关火盖上锅盖,焖到水凉透备用。
2、将乌鸡洗净斩成小块,接着在滚水国内煮一下,焯水取掉血水和杂质。再在锅内重新装上清水,放入鸡块、花胶、海底椰和姜片,开大火将锅内煮沸,如果沸腾时,发现汤面有浮沫,可用汤勺将浮沫撇去。
3、接着转为中小火,煲上2个小时左右,之后添加适量的鸡精和食盐,调味均匀,清甜椰子鸡汤即可起锅食用。
6大补钾水果适合夏季吃
夏天的水果品种繁多,不仅有色泽宜人的菠萝、草莓,还有汁多味美的西瓜、桃子等。各种水果有它们各自不同的营养素,那么,夏天吃什么水果最好呢?
夏日最宜吃的6大补钾水果
补钾的水果之香蕉
香蕉的钾含量特别高,是所有水果含钾中的冠军,每100克香蕉含钾约330毫克,有的钾含量高达472毫克。香蕉还容易消化,每天吃一根香蕉,便足以维持体内的钾的正常水平了。另外,香蕉热量不高却容易产生饱腹感,想要保持身材的MM不用怕长胖。
补钾的水果之木瓜
每100克木瓜中含钾量约260毫克,而且,木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钾、钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,补血钾,降血压。
补钾的水果之牛油果
牛油果又叫鳄梨、油梨、乐天果等等。它属于能量聚集型水果,含有大量对人体有好处的不饱和脂肪酸,这些脂肪酸的存在,也让人体能够更好地吸收它含有的维生素和富含的钾、钙、铁等等营养素。经常吃酪梨还能预防心血管疾病,廷尉它不含糖,糖尿病人可以放心大胆食用。这是不是一般水果有的优点酪梨有了,一般水果没有的优点酪梨也有了。
而且,1杯片鳄梨(又称牛油果)切片(约合150克)含有708毫克的钾。牛油果含钾量比香蕉还高。不过,营养专家告诫,不要在每次运动之后都吃这么多鳄梨,否则容易导致热量摄入过多。
补钾的水果之榴莲
榴莲被誉为水果之王,这可不是吹的。它营养价值高,而且属于性温的水果,很多人吃它暖胃壮阳。当然,缺钾的话吃它补钾也是一个不错的选择,每100克榴莲中含钾量约261毫克。但是,要注意的是,榴莲吃太多要上火,本身就是燥热体质的人更是要注意。
补钾的水果之椰子
研究显示,12盎司的椰子汁比一个香蕉的含钾量还要高。椰子汁的钾含量比Gatorade或powerade等运动饮料也要搞。11.2盎司的椰子汁含690毫克钾,而12盎司的Gatorade只有140毫克钾。
补钾的水果之樱桃
樱桃颜色可人,口感酸甜适口,堪称水果中的大众情人,老人小孩都爱吃。更可喜的是,作为深色蔬果的典型代表,樱桃营养价值很高。樱桃的番茄红素含量比一般水果丰富,而且与水果中知名的“含钾高手”香蕉的钾含量差不多,小小一颗樱桃100克含有钾达258毫克,是补钾的好水果,也对于稳定血压很有帮助。
适宜夏天吃的其它水果
菠萝:菠萝中的酵素也能分解蛋白质
菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。
苹果:苹果降胆固醇并预防胆结石
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分,果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的,其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。
猕猴桃:具有解热、止渴等功效。 含丰富的糖分、维生素C等营养素,尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果。
草莓:草莓汁能减少日晒痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品占有一席之地,其叶部煮沸后可当作一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外,草莓汁还是一种美容盛品,昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。
柠檬:柠檬烯有抗癌作用
柑桔果实能润肺理气,新鲜桔汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝,含维生素p,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙桔类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用〕
夏季是许多甜美水果上市的大好季节,上面也介绍了适合最宜夏季吃的6大补钾水果,但是有的水果吃太多也并不好,水果食用也应该适当适量,不可因为好吃就吃太多,下面介绍夏天不宜吃多的三款水果。
三种水果夏天不宜多吃
西瓜
西瓜性味甘凉,凡暑热口渴、心胸烦热,可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不利于身体健康。这是因为,从中医的理论来看,西瓜性寒,过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外,西瓜含有极丰富的糖分,多吃西瓜,就会摄入大量的糖分,多余的糖类物质在体内积存变成脂肪,使体液变成酸性环境,影响人体健康,而且还会影响饮食平衡,使蛋白质、矿物质等摄入减少,从而引起营养失衡。
桃
桃营养特点是含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶,能够促进肠道蠕动,所以有预防便秘的作用。桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。
荔枝
荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于数小时内死亡。尤其是儿童,更应注意不能多吃,否则会严重影响健康。