春季吃什么可美容祛斑
一、西芹牛肉羹美白去斑
原料：西芹50克，牛肉末150克，鸡蛋清一个，料酒5克，盐5克，鸡精8克，水淀粉30克，高汤800克，猪油10克，葱姜丝各适量。
做法：西芹切丁，用猪油炒香，加牛肉末、料酒、鸡精、精盐烧开，加水淀粉，鸡蛋清，烧开后即可食用。
二、橘子山楂粥去斑养颜
原料：粳米100克，橘子两个，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。
做法：粳米洗净，橘子剥皮，切块，山楂切块，旺火烧开，小伙熬成粥，加白糖即可食用。
三、山药枸杞粥可去色斑
原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
做法：与日常煮粥的程序一样。
四、什锦水果羹可解暑祛斑
原料：梨一个，苹果一个，香蕉一个，菠萝一块，猕猴桃一个，草莓四个，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水适量。
做法：水果切丁，大火烧开，小火熬制，待煮烂后加入白糖，浇上水淀粉，拌上蜂蜜即可食用。
五、薏仁莲子粥美白祛雀斑
原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。
做法：水泡薏仁三个小时，莲子去心，熬粥食用。
春季吃什么豆类？
春天是万物复苏的季节，熬过苦寒的冬天后，很多人都希望能在春天给自己好好滋补一下。有些人选择大鱼大肉，有些人选择新鲜的水果，可是大鱼大肉容易造成肥胖，引发心脑血管疾病的增加，新鲜水果吃得太多有可能导致腹泻。实际上，只要在日常主食中加入些豆类，就可以起到很好的滋补作用。
那么春天应该多吃哪些豆子呢？
1、想要健脑吃蚕豆：如果我们想增强记忆力，强健我们的大脑，那么必须要在日常饮食中多加摄入锌锰，磷脂等元素。这些元素不但可以支撑我们大脑的运作，更可以调节我们的大脑和神经组织，让他们运作得更快，更加协调。而这些必须的元素在蚕豆中都可以找到。此外，蚕豆中还含有大量蛋白质，氨基酸的种类非常的全，尤其是赖氨酸的含量丰富，这是在其他食物中很难摄取到的。
2、想要清肠吃豌豆：可以清肠的蔬菜很多，富含粗纤维的蔬菜也有很多，可是既含有丰富的碳水化合物，又可以清肠的食物又有多少呢？更不用说新鲜豌豆本身含有的抗癌功能了！对于那些节食减肥又不喜欢吃蔬菜的人群，青豆可以补充碳水化合物，又可以促进肠道蠕动，何乐而不为呢？
3、想要抗菌吃荷兰豆：荷兰豆是一种非常有趣的食物，它并不是产自荷兰的进口食物。恰恰相反，在荷兰这种植物被称为中国豆。荷兰豆具有抗菌消炎功能，对人体的新陈代谢功能也有非常优秀的促进作用。此外，荷兰豆可以使皮肤柔嫩光滑，可抑制黑色素的形成，可以使我们的皮肤更加白皙。
4、想要养心吃红豆：在这些豆类中，红豆恐怕是我们接触得最多的一项豆类了，而且日本人尤其喜欢吃红豆，传统日本人每逢有重大事情，或者有喜事的时候都喜欢煮上一碗红豆饭。不过红豆最早的应用当然还是在中国了！在中国古代，李时珍把红豆称为心之谷，重点强调了红豆的养生功效。红豆既可以清心火，还可以补心血，若是薏米同煮还可以去除人体内湿气。
总结
古语有云，吃肉不如吃豆，现代科学也验证了这一点。根据最新的科学验证表明，食用豆类比使用肉类造成痛风的风险要低很多，而且豆类只要能够操作得当，味道也是不输于肉类的。既然如此，我们为何不尝试一下这些对人体大有好处的食物呢？
春季吃什么祛湿 这6物助女人祛湿
1、绿豆芽
绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。
2、红豆
红豆性平味甘酸，有健脾止泻、利水消肿的功效，将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿，甚至起到美容的效用。
3、薏米
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。
4、白扁豆
白扁豆性微温、味甘，其除碳水化合物外，每百克中含蛋白质28克，钙116毫克，以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能。
5、山药
山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。
6、黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。
春季吃什么可以减肥 7种蔬菜别错过
韭菜
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，是非常理想的减肥食品。另外，每100克只含26大卡的韭菜也能让多吃不发胖，韭菜炒豆芽就是一道非常营养的健康减肥食谱。
苦瓜
苦瓜绝对是夏季减肥食品的首选，它富含维生素C，且脂肪和糖的含量都非常低，非常适合减肥者食用。吃苦瓜之所以能减肥，当然离不开它和低卡和有助抑制食欲的亮点。另外，苦瓜还能促进肠胃的蠕动，有排毒瘦身的功效。
菠萝
菠萝含有人体必需的维生素C、胡萝卜素等营养物质，能帮助蛋白质的消化，能分解体内堆积的脂肪，对于减少赘肉有非常大的帮助。但是，由于菠菜的酸性较强，吃得过多会对健康无益。
木瓜
木瓜不仅是理想的丰胸食品，它也是减肥瘦身的佼佼者，木瓜含有可以分解脂肪的木瓜蛋白酶，经常食用能帮助你减少热量摄入和脂肪堆积，是非常理想的健康减肥食物之一。
黄瓜
每100克只含15大卡的黄瓜无疑是卡路里超低的减肥食品，而它所含的大量维生素和纤维素也是能帮助消除便秘和加快脂肪燃脂的重要物质。从营养学角度来看，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。
芹菜
夏季天气炎热，人们易上火，也就容易导致便秘问题的产生。便秘是导致小肚子肥胖的重要因素，同时还会让你的皮肤受到伤害。而芹菜可帮助人们润肠通便，改善你的皮肤，是美容美体的超级食品。
菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。另外，菠菜所含营养物质能促进人体新陈代谢，对加快脂肪燃烧和减少脂肪堆积有着非常重要的作用。但是，菠菜是非常吸油的食物，不想摄入过多油脂的话，就要选择比较低脂的烹调方式。
春季预防肥胖的方法
第一、吃饭七分饱喜爱的美食当前，想必任何人都难以抗拒诱惑，但切忌放纵自己吃到撑破肚皮，这样一来不仅伤身，二来还会吃进过多热量，得不偿失。建议浅尝即止，大约感受到七分饱最适当。
第二、其实，只要确保自己摄取蔬菜的分量约占每一餐的1/2，这样就不必担心。蔬菜不仅富含纤维质，热量又低，对身体好处多多。
第三、永远点小份食物现代人外食机会大，你是否常常犯了眼大嘴小的毛病，总是在餐点分量的选择上犹豫不决，解决方法很简单，只要有看到选择份量的餐点，一律选择最小份准没错。
第四、改变饮食顺序是否有观察自己吃饭时的饮食顺序，可别轻忽这个小细节，因为这可是大大左右了减肥结果。开始在正餐前先吃蔬菜或喝汤，如此一来，不仅能增加饱足感还能减少热。
第五、多喝水根据科学研究指出，很多时候感到饿的同时也感到口渴，这时不妨喝点加了柠檬汁的开水，除了能大大降低饥饿的感觉，同时还能补充维他命c。