中医推荐三款经典滋阴药膳
中医补阴药膳：天门冬膏
材料：鲜天门冬500克。
作用：滋阴润燥，清金降火。
做法：天冬洗净，去心皮，细捣，绞取汁澄清，以纱布滤去粗渣。将汁入砂锅文火熬至成膏。每服1~2匙，空腹以温黄酒调服。
适用于肺燥、肺痿咳嗽，皮肤干燥皱裂。
中医补阴药膳：百合龙眼粥
材料：百合15克，龙眼15克，小米150克，红糖适量。
作用：百合味甘，微苦性中，有润肺止咳，清心安神作用，内含秋水仙碱，有增加肺灌流量，抗组织胺性哮喘，止咳作用。龙眼味甘性温，有养心，补脾，安神，补气作用。小米补中益气，健脾和胃，滋阴退热。
做法：百合，龙眼洗净，放入锅内先煮，后放小米，煮熟即成。
本膳适用于咳喘，痰血，虚烦，多梦易醒，醒后难以入眠，心慌，健忘，神疲体倦，饮食无味，消化不良以及贫血者佐餐。
中医补阴药膳：百冬灌藕
材料：生百合60克，山药100克，天门冬60克，大枣50克，牛乳100克，蜂蜜200克，白茯苓60克，鲜藕5大挺。
作用：百合润肺止咳，含蛋白质、植物油及微量秋水仙碱和多种生物碱，有增加肺灌流量、抗组织胺性哮喘与止咳作用；天门冬滋阴清热，清肺润燥，含天冬酰胺、p-谷甾醇、皂甙等，有镇咳祛痰作用；山药健脾益气，补肺、固肾、益精，含有皂甙、胆碱、淀粉、黏液质、糖蛋白、氨基酸、维生素E，有抗衰老、降血糖、强壮作用；茯苓健脾化痰；藕、蜂蜜滋养肺肾，止咳平喘。诸药食相配，有滋肾润肺之功效。
做法：将百合、山药、天冬研烂，加蜂蜜再研磨极细，大枣煮熟去核做成枣泥，入茯苓粉，调入牛奶，令稀稠适中，灌入藕孔中令孔皆满，上屉蒸熟即成。
适于咳嗽、哮喘、支气管炎、肺炎、肺结核者佐餐。
滋阴降火的食物和水果有哪些
不得不说，人们在平常挑选食材的时候，是可以根据自身所存在的问题选择对应调理食物的。那么，滋阴降火选择哪些食物或或水果好呢?
1、薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，归脾、肺、肾经，具有美白养颜的功效，性属平和，补而不腻，爱美的女性对此一定不陌生。
《本草纲目》记载：“健脾益胃，补肺清热，去风去湿”，薏仁有渗湿、健脾是其两大功能，传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。
现代科学分析，薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等，有益人体健康。
2、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。
早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“春燥”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!
除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
3、梨子
梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
4、莲藕
藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。 5.茴香 茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用。
子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
虫草花椰子老鸡汤 滋阴补肾必备佳肴
椰子汁是比较常见的一种饮品，它是属于椰树果实当中的汁液，汁液清澈如水，晶莹透亮，而且椰子汁清凉解渴，一个上等的好的椰子，当中的椰汁会非常多，而且当中的营养价值是非常丰富的，椰果当中还包含很多的椰肉，同样具有丰富的营养素。
虫草花，相信很多人都听说过这种食材，它就是一种人工培育的真菌，具有独特的香味，它并不是一种花，而是属于人工培育的虫草的子实体，它的培养基是天然的，这种食材的养生价值也是非常好的，性价比非常的高，用来烹饪虫草花椰子老鸡汤，养生效果是顶好的。
虫草花椰子老鸡汤
主要食材：老母鸡450克、椰子肉适量、虫草花是45克、红枣、食盐、椰汁等。
烹饪方法：1、将母鸡的外皮去掉，然后放在开水当中煮一下，去掉表面的泡沫，同时将虫草花洗干净备用。
2、把洗干净的虫草花和椰子肉一起放在锅内，加入适量的红枣，混合鸡肉一起放在砂锅当中，加入椰汁，如果装不下，大家可以分成几次食用。
3、在砂锅当中添加适量的清水，盖上盖子，用大火烧开，然后转为小火慢炖，大约两个小时，然后加入少量的食盐进行调味，大家就可以慢慢的享受虫草花椰子老鸡汤了。
淋巴瘤的食疗与药膳
淋巴瘤的放疗、化疗、手术等治疗方法都离不开营养支持。因此，食疗与药膳对于患者是很重要的辅助治疗手段。
淋巴瘤患者多用大剂量联合化疗方案治疗，药物反应较大，应多吃益气养血、补骨生髓之品，如苹果、红枣、牛奶、鸡蛋、山药、黑芝麻等；患者在化疗中常有恶心、呕吐等消化道反应，此时应给患者食用西红柿炒鸡蛋、山楂炖瘦肉等菜肴，能补气血、健脾胃、减少消化道反应。
患者经过放疗，因灼热伤阴，常有口干舌燥等郁热伤津的现象。在饮食调理上，要注意多吃清淡滋阴、甘寒生津的食物，如荸荠、鸭梨、鲜藕、冬瓜、西瓜、绿豆、香菇、银耳等食物。
介绍五款药膳方：
一、鲜芦笋60克，加水煮至300毫升，早、晚各饮用1次，每次约150毫升，可长期饮服，用于各型淋巴瘤。
二、龙眼肉15克、红枣5个、粳米100克，加适量水煮粥，长期食用，适用于淋巴瘤放、化疗后血象降低或病程晚期贫血者。
三、海带75克，水浸泡、洗净、切成细丝，加水适量煮熟后，放入250克牡蛎肉共煮，加食盐、猪油等调味品而成，适用于各型淋巴瘤患者食用。
四、干银耳20克泡发后洗净、桑椹30克、大枣10个，加水800毫升煮熟，连汤服食，一日分三次服完，能增强机体免疫功能、促进骨髓造血功能。
五、嫩竹叶60克、薏米仁50克、黑豆20克。将嫩竹叶加水煎汁，取汁与淘洗净的薏米仁、黑豆共同煮粥，每日服食1剂，分早、晚两次服食，具有解毒消肿、强身健体的作用。